Món cơm gừng này ăn thơm thơm cay cay, có trứng bùi bùi, ăn nóng thích lắm. Ăn xong bát cơm gừng này, đảm bảo các ấy sẽ thấy ấm người và khỏe kinh khủng, tha hồ ra ngoài trời lạnh dạo chơi đấy.
Cách làm cơm rang gừng

Nguyên liệu gồm có:

  • Gừng 2 Củ
  • Cơm 5 Chén
  • Trứng gà 3 Quả
  • Dầu mè 1/3 Chén
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Gừng sau khi rửa thật sạch, bỏ vỏ, chúng mình đập nát và xay nhỏ ra. Cơm rang gừng

2

Bắc chảo lên bếp, nấu nóng, cho gừng tươi vào xào qua. Khi gừng bắt đầu thơm, cho ⅓ (một phần ba) chén dầu mè và 2 muỗng canh nước tương vào đảo cùng. Nếu khô quá có thể thêm 1 muỗng canh nước. Sau đó hạ nhiệt, đảo đều tay khoảng 2 phút là được. Cơm rang gừng Cơm rang gừng

3

Tiếp theo, đổ luôn 5 chén cơm nguội vào chảo gừng, đảo đều. Lưu ý đảo đều để cơm không bị dính ở đáy chảo gây cháy. Cơm rang gừng

4

Sau khi rang cơm được 5 phút thì đập trứng ra chén, đánh đều tay rồi đổ vào chảo cơm, đảo đều tay cho trứng quện đều vào cơm. Rắc thêm muối ăn vừa miệng. Sau đó rang thêm 3 phút nữa là được. Cơm rang gừng Cơm rang gừng

5

Đấy, cơm gừng làm rất dễ nhé. Khi ăn, mình có thể trang trí thêm vào sợi gừng tươi nữa. Cơm rang gừng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cơm cơm chiên cơm rang cơm gừng cơm chiên gừng

canh khổ qua thịt bò cách làm nộm rau muống kho cá cơm với mỡ hành rau ngót chiffon chuoi banh tart chanh tuoi công thức thịt heo tẩm mè bong Cà Kho dua kiwi than heo chien xu kieu nhat mực nướng ớt Mực tươi nướng mien xao cơm thịt gà chiên cải xanh dạ dày hầm lóc cà chua chuoi dot ruou hinh banh đa sinh to bp tra xanh ngon Thịt Heo kho tau troi mẹo làm cua nhanh mực ngào tương ớt banh mi kep ca ngu ngam dau thuc don bua com ngon súp bánh mì cua chien gion Khế cơm chiên hải sản thập cẩm mien xao tay cam ga bo xoi cha bong thit công thức khoai tây nướng Top 4 món nem thính ngon nhất tại Hà Nội loáºi mon an sang nấu bún bò bánh men sầu riêng Súp hải sản làm bánh kem goi rau tien vua bò kho bánh quy nhân kem sô cô la chả chay chè hoa lam cha bong chả giò nghệ an Salad mề gà Xoi xeo gà nướng mè Ca kho Khóm mít món nấm ca cha ý Cơm me rau muống xào mắm tôm thực phẩm chuyện ấy sức khỏe tình lam banh gato bup Mực chien gion cách làm nem chiên xứ nghệ che xanh sen ngon cach lam bà bà cà ri ảnh cưới cach ngam cu Nuong nộm đu đủ cà chua trốn cach lam thit cuon bap nuong dac san con dao cÃƒÆ kho che dau ngu cung dinh hue cháo nam Mon xao ngon thit ngâm mắm Khâu Cach ngam sau ngon mua he trà i cà y trá n canh ngo ham xuong ngon miến xào cua cách làm xôi cuộn thịt băm Trứng chiên mắm chien com tây bánh dứa Rau muống cá rán Thơm nồng ốc gạo miền Trung sốt me hẠgà tiềm ngũ quả dua leo cuon tom sot kem chua xương mực ống nướng ngũ vị cac mon xoi ngon Cach lam rau cau dễ cá chiên gừng tỏi Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức làm pancake thanh cua món ăn sắc vị cuốn chay cuốn tips cách chọn rau tươi ngon cho mỗi tỉa dưa cơm gà teriyaki gợi nướng sườn sườn heo lam banh bot loc tran ngon tom cang sot hoisin thom ngon paté chuoi rim duong banana Lạ sốt cà chua với trứng Kheo tay kho thịt ba