Có đủ cách làm cơm rang ngon, nhưng cơm rang dưa bò và cơm rang kim chi nằm trong top khoái khẩu của nhiều người vì vị chua giòn dễ ăn. - Emdep.vn
Cách làm cơm rang dưa bò và cơm rang kim chi tuyệt ngon

1. Cách làm cơm rang dưa bò Nguyên liệu:  + Thịt bò: 2-3 lạng thịt bò + 1 bát cơm nguội đầy + 2 quả trứng gà + 1 lạng dưa chua + Hành khô, tỏi, hành lá, nước mắm, đường, hạt tiêu Cách làm: - Thịt bò ướp trước với tỏi băm, hạt tiêu và nước mắm khoảng 15-20 phút trước khi đem nấu với cơm. - Đập trứng cho vào bát cơm nguội, trộn thật đều để khi rang cơm, trứng sẽ bám đều hạt cơm hơn. - Dưa chua bóp với nước cho ra bớt vị chua, sau đó vắt kiệt nước và thái thỏ hoặc thái sợi. Hành lá cũng thái nhỏ. - Hành tây bóc vỏ, băm thật nhỏ rồi phi trên chảo, sau đó, bạn trút dưa chua vào và xào nhanh trên lửa to. Nêm dưa với chút đường và mắm cho vừa vị. - Cơm cũng cho lên chảo và rang ở lửa to, đến khi hạt cơm săn lại thì trút vào tiếp thịt bò vào xào. Lưu ý xào nhanh để thịt bò không bị dai. Cho tiếp dưa vào, nêm nếm lại một lần nữa cho vừa miệng rồi trút cơm ra đĩa và ăn nóng. Chúc các bạn thành công nhé! 2. Cách làm cơm rang kim chi  Nguyên liệu: + Kim chi: 100 gram + Thịt bò: 100 gram + Cơm trắng: 1 bát đầy + Hành lá + Gia vị: muối, hạt tiêu, tỏi khô vài tép. + dầu chiên, tương ớt. Cách làm cơm rang dưa bò và cơm rang kim chi tuyệt ngon Cách làm: - Kim chi thái hạt lựu, thịt bò thái nhỏ, hành lá cắt khúc. Cơm nấu hơi khô một chút nhé! Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. - Làm nóng chảo, rót dầu chiên vào, phi thơm tỏi băm rồi cho thịt bò vào xào săn, cho kim chi vào đảo đều, lưu ý để lửa to. - Khi thịt bò và kim chi đều thì cho cơm vào đảo liên tục, nêm gia vị vừa ăn và 1 thìa tương ớt rồi tiếp tục đảo đến khi các nguyên liệu đều với nhau, cơm săn lại thì cho hành lá vào đảo đều, tắt lửa. Cơm rang kim chi có vị cay nồng, ăn nóng quá ngon!   Liu Riu (Tổng hợp CT Em đẹp)
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam com rang dua bo cach lam com rang ngon mon ngon moi ngay thuc don mon ngon

bánh chuối chả giò khoai môn chiên lagu gÃƒÆ cách nấu canh Mẹo luộc trứng đẹp mắt và ngon phi hành tím LAU trung cuon hanh tay nau canh hoa bi kim chi dua leo ngon bánh ngào xứ nghệ Cách Làm Bánh salad hạt điều bắp cải chè nấu từ đậu xanh lam pho cach nau canh thap cam tom rang muoi hat ngon cách làm mực xào dứa gà h mông c lam banh mille feuille ngon công thức kẹo đậu phộng nấu xôi cúc nộm thịt bò đu đủ cach p Đồlàm bánh pudding">làm bánh pudding canh chẠcà cà tím nấu đậu hũ nau che ngon cach nâu xôi hat sen ech xao sa te cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT gỏi mề gà ăn trưa công sở Thương Ăn gì hôm nay thịt trâu ngâm dưa leo với gừng mien xao công thức bánh trôi tàu tình cong thuc lam tuong ca chua món rau đậu phụ xào giá chao ech singapore ngon Đậu phụ phô mai thơm nức hấp dẫn công thức nước uống chanh dây mẹo hay từ thịt bò kemchocolate 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn món ngon dễ làm Cách làm 3 món ngọt mát lam tom hap muoi tôm xóc muối gà rang gừng Diệu Kim Bông hẹ xào thịt bò lam goi du du tom thit bò kho ăn tiệc thịt nướng tảng cach lam cho buoi cuc xinh mon man ca ri tom 7 kiêng kỵ phòng bếp cần nhớ rõ xuong Hồng xiêm trái cây quý cho sức khỏe thực đơn đón tết Goi ca xoai xanh lợi ích sức khỏe Đồ Gà ta chè trái bơ chè hoa quả thanh long đỏ trứng bọc cơm rang nấu bún chay ruốc thịt lợn banh trung thu deo ngon snack khoai lang giòn tan bánh mì sữa tẠcac mon da day heo xao canh nhoi thit thom ngon Khoai môn ngào cach lam thit heo lan com banh ca rot muffin cơm gà goi vit quay ngon an gi che hat de ngon Lý banh san Trô sinh to khoai lang ngon cach muoi chua thanh nhÃƒÆ cách nướng gà đơn giản ngô rán dừa cach lam nem nuong tai nha lúng túng Quán bà ng Nhấm bánh Trung thu macaron ngon sup dui ga cu sen chan gà canh ga chien sot rau cu Sử dụng và chế biến thịt để đông chien món ngon từ khoai tây kẹo dừa nạo món ăn Việt Nam khoai tây chiên dau bap sot ca ngon bò bắp mỹ xốt bắp Chả nem súp thịt gà nấm hương Súp gà nấm gừng xào cóc bánh gấc nhân đậu xanh Bánh bông lan cuộn hồng xinh xắn thê