Có đủ cách làm cơm rang ngon, nhưng cơm rang dưa bò và cơm rang kim chi nằm trong top khoái khẩu của nhiều người vì vị chua giòn dễ ăn. - Emdep.vn
Cách làm cơm rang dưa bò và cơm rang kim chi tuyệt ngon

1. Cách làm cơm rang dưa bò Nguyên liệu:  + Thịt bò: 2-3 lạng thịt bò + 1 bát cơm nguội đầy + 2 quả trứng gà + 1 lạng dưa chua + Hành khô, tỏi, hành lá, nước mắm, đường, hạt tiêu Cách làm: - Thịt bò ướp trước với tỏi băm, hạt tiêu và nước mắm khoảng 15-20 phút trước khi đem nấu với cơm. - Đập trứng cho vào bát cơm nguội, trộn thật đều để khi rang cơm, trứng sẽ bám đều hạt cơm hơn. - Dưa chua bóp với nước cho ra bớt vị chua, sau đó vắt kiệt nước và thái thỏ hoặc thái sợi. Hành lá cũng thái nhỏ. - Hành tây bóc vỏ, băm thật nhỏ rồi phi trên chảo, sau đó, bạn trút dưa chua vào và xào nhanh trên lửa to. Nêm dưa với chút đường và mắm cho vừa vị. - Cơm cũng cho lên chảo và rang ở lửa to, đến khi hạt cơm săn lại thì trút vào tiếp thịt bò vào xào. Lưu ý xào nhanh để thịt bò không bị dai. Cho tiếp dưa vào, nêm nếm lại một lần nữa cho vừa miệng rồi trút cơm ra đĩa và ăn nóng. Chúc các bạn thành công nhé! 2. Cách làm cơm rang kim chi  Nguyên liệu: + Kim chi: 100 gram + Thịt bò: 100 gram + Cơm trắng: 1 bát đầy + Hành lá + Gia vị: muối, hạt tiêu, tỏi khô vài tép. + dầu chiên, tương ớt. Cách làm cơm rang dưa bò và cơm rang kim chi tuyệt ngon Cách làm: - Kim chi thái hạt lựu, thịt bò thái nhỏ, hành lá cắt khúc. Cơm nấu hơi khô một chút nhé! Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. - Làm nóng chảo, rót dầu chiên vào, phi thơm tỏi băm rồi cho thịt bò vào xào săn, cho kim chi vào đảo đều, lưu ý để lửa to. - Khi thịt bò và kim chi đều thì cho cơm vào đảo liên tục, nêm gia vị vừa ăn và 1 thìa tương ớt rồi tiếp tục đảo đến khi các nguyên liệu đều với nhau, cơm săn lại thì cho hành lá vào đảo đều, tắt lửa. Cơm rang kim chi có vị cay nồng, ăn nóng quá ngon!   Liu Riu (Tổng hợp CT Em đẹp)
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam com rang dua bo cach lam com rang ngon mon ngon moi ngay thuc don mon ngon

mÃÆd-color: #801D08" href="/index.php?q=Cách tỉa trái cây thành hình con vật">Cách tỉa trái cây thành hình con vật Mon Vi món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay bánh đa cua Miå³ ä¹ Trung cách làm chuối rim đuong mo cách nấu xôi cách làm bánh flan sườn bung salad gà hình trái dưa nghêu nấu măng mon manng">cach lam xoi sau riêngcolor: #366E6F" href="/index.php?q=ben">ben canh bi do ham hat sen Nhái Lưới mon chua bi da lon cách muối dưa bao tử để trung chien xu sot me 10 món ngon ngày Tết Việt Nam mà du khách ga nau la giang ngăn món ăn từ tôm xôi vị sầu riêng cach lam khoai lang chien bơ Đã miệng món bánh tẻ nóng cao b basat sen nau voi dau xanh">che hat sen nau voi dau xanh làm bánh bánh cà rốt và chà là nộm măng chua sua trung canh ga nuong đậu hủ Cóc chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm hẠp suon cuu nuong sot A Au bò kho ăn tiệc cac mon an hot 2013 mục ca chim nuong lam mut me salad rau củ trộn bơ cải chua xào ngao bẠo quẠn nẠm banh mi bo kho basa tình canh rong bien dua leo canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua đậu sinh tố cam xoài mứt mận dẻo mẻ an gi đậu phộng phủ đường nộm xoài khô bò Canh gà chả huế Mạng=Nước cham">Nước cham giải khát?q=mươp huong">mươp huong ngot thịt cá xông khói hoa tươi rau lang xao bò cuốn phô mai canh ga kho gung cach nau che banh lot thịt bò kho trứng cơm chiều bánh tét nhân chuối công thức đậu hũ non sốt nấm mà ngon banh trung quoc bánh trứng gà cach lam bi do ham ngon đủ Mạng công thức thịt bò xào su hào trà Šhoa cúc bánh mì nướng mật ong bánh quai vạt đậu xanh sầu riêng cach lam banh bao cade cach nau bun bo chay Nui xào bò mực chiên nhồi thịt che khoai lang bi do ngon Bánh tráng mẠm thai vit om sau hap dan ruoc ca chep Phở chấm đơn giản mà ngon miệng bã³c đông sườn nướng mật ong nau nhanh an ngon ca kiem cuon sot ca chua kem cocktail chanh ngon củ sen làm gỏi dứa xào sườn heo banh khoai mi banh mi chuoi nuoc mam chuối quết dừa béo cach lam banh quy gau salad dưa leo cách nâu mon cà bung Miền Nam lam salad rong bien cua chien gion ba roi luoc món hấp bim bim bí ngòi Những món ngon từ nghêu được ưa thích