Có đủ cách làm cơm rang ngon, nhưng cơm rang dưa bò và cơm rang kim chi nằm trong top khoái khẩu của nhiều người vì vị chua giòn dễ ăn. - Emdep.vn
Cách làm cơm rang dưa bò và cơm rang kim chi tuyệt ngon

1. Cách làm cơm rang dưa bò Nguyên liệu:  + Thịt bò: 2-3 lạng thịt bò + 1 bát cơm nguội đầy + 2 quả trứng gà + 1 lạng dưa chua + Hành khô, tỏi, hành lá, nước mắm, đường, hạt tiêu Cách làm: - Thịt bò ướp trước với tỏi băm, hạt tiêu và nước mắm khoảng 15-20 phút trước khi đem nấu với cơm. - Đập trứng cho vào bát cơm nguội, trộn thật đều để khi rang cơm, trứng sẽ bám đều hạt cơm hơn. - Dưa chua bóp với nước cho ra bớt vị chua, sau đó vắt kiệt nước và thái thỏ hoặc thái sợi. Hành lá cũng thái nhỏ. - Hành tây bóc vỏ, băm thật nhỏ rồi phi trên chảo, sau đó, bạn trút dưa chua vào và xào nhanh trên lửa to. Nêm dưa với chút đường và mắm cho vừa vị. - Cơm cũng cho lên chảo và rang ở lửa to, đến khi hạt cơm săn lại thì trút vào tiếp thịt bò vào xào. Lưu ý xào nhanh để thịt bò không bị dai. Cho tiếp dưa vào, nêm nếm lại một lần nữa cho vừa miệng rồi trút cơm ra đĩa và ăn nóng. Chúc các bạn thành công nhé! 2. Cách làm cơm rang kim chi  Nguyên liệu: + Kim chi: 100 gram + Thịt bò: 100 gram + Cơm trắng: 1 bát đầy + Hành lá + Gia vị: muối, hạt tiêu, tỏi khô vài tép. + dầu chiên, tương ớt. Cách làm cơm rang dưa bò và cơm rang kim chi tuyệt ngon Cách làm: - Kim chi thái hạt lựu, thịt bò thái nhỏ, hành lá cắt khúc. Cơm nấu hơi khô một chút nhé! Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. - Làm nóng chảo, rót dầu chiên vào, phi thơm tỏi băm rồi cho thịt bò vào xào săn, cho kim chi vào đảo đều, lưu ý để lửa to. - Khi thịt bò và kim chi đều thì cho cơm vào đảo liên tục, nêm gia vị vừa ăn và 1 thìa tương ớt rồi tiếp tục đảo đến khi các nguyên liệu đều với nhau, cơm săn lại thì cho hành lá vào đảo đều, tắt lửa. Cơm rang kim chi có vị cay nồng, ăn nóng quá ngon!   Liu Riu (Tổng hợp CT Em đẹp)
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam com rang dua bo cach lam com rang ngon mon ngon moi ngay thuc don mon ngon

thoà Mắm chưng lúng chao cây thông Noel huong dan lam banh nuong khÃƒÆ ga hap mam MIEN XAO TOM mi xao thit Rau Muồng Cẩm spaghetti carbonara Cá Kho nghe goi ca Đình Phạm hoành thánh rán giòn Che bi Vĩnh goi cuon tom f5 ch so long bun vi ca hoi uc ga cá basa địa Tết đoan ngọ Matcha Green Tea Ice Blended trà xanh lẫu ếch hấp trứng thit cuon kem que dâu ngẠrau xao sẠlá mắc mật cách chiên gà cu sen ham gio heo may và hông mon goi banh trang nuong nem chua hà ly hoÃng cà khô salad rau trộn cach lam che bÆ Æ i Hướng dẫn chọn rau ngon trái bổ cho Chôm hệ nấm đùi gà xào Gợi xôi mít tu lam chao quay chuối chín 10 món ngon tận dụng từ thit bo xao khom bò nướng Thịt bò nướng ăn không biết Mut dua Món ăn vặt ngư Ga nuong chao lam ga nuong quoc banh trang cuon thit Nuoc trở mon cnah ngon Mùa Hè nÃƒÆ m cách làm cánh gà nướng bun rieu món ăn kiểu ấn mon kho ngon chua dau tôm càng cach lam xoai Nuôi xào bò thuc don mon ngon Thịt dê trang chÃƒÆ Cach nấu canh sua dau nước mát Dau phu nhoi thit thực đơn món ngon mực hấp CÃƒÆ mai bánh mì sandwich kẹp hải sản canh cà thu bánh ngọt mon chien ngon GIÃƒÆ cÃƒÆ chien xôi dau xanh Tổng hợp cupcake ca cao vani thịt xả xíu Cốm dÃƒÆ ng xào nghêu Nâu thịt cừu cach lam che dau xanh cà tím xào トO Trニーa thịt hon thú vị tận dụng bánh mì cũ tom chua cay trang trí nhà với tranh goi khoai mon cach lam mon mien xao cua bắc mứt quất hồng bì ngon mứt ngon chè đậu tết trung thu cải