Các bạn cùng NauNgon.com thực hiện món cơm rang dưa bò, món ăn dân dã của sinh viên chúng mình nhé. Cách làm cực giản đơn ạ!
Cách làm cơm rang dưa bò giản đơn mà lại ngon

Nguyên liệu gồm có:

  • cơm đã để nguội - 2 bát
  • thịt bò - 100g
  • dưa chua - 1 bát nhỏ
  • trứng gà - 1 quả
  • Rau và gia vị
  • Hành khô băm, cà rốt, hành lá, rau mùi, tỏi, gừng băm thật nhỏ -
  • dầu chiên, nước mắm, hạt nêm, muối -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Thịt bò rửa thật sạch, thái miếng mỏng vừa ăn, cho vào bát ướp một ít tỏi, gừng băm, mắm, hạt nêm.

thịt bò nấu cơm rang

Bước thứ hai(2): Dưa chua các bạn vắt sạch nước, rửa qua và vắt lại. Làm như vậy giúp dưa không bị quá chua và món ngon dễ làm không bị sũng nước dưa. Hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ. Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái hạt lựu. Rau mùi nhặt gốc, rửa thật sạch, để ráo.

dưa chua nấu cơm rang

Bước thứ ba(3): Các bạn cho cơm vào bát lớn, đập trứng vào, trộn thật đều cơm với trứng.

cơm rang dưa bò

Bước thứ tư(4): Cho dầu chiên vào chảo, cho hành khô vào, phi thơm, tiếp tục cho bò vào xào. Khi bò gần chín các bạn cho dưa chua vào xào tới khi lá dưa mềm đi thì cho cà rốt vào xào tiếp khoảng 1 phút rồi cho ra đĩa.

Bước thứ năm(5): Cho dầu chiên vào chảo, cho cơm vào, rang tới khi hạt cơm săn là được. Cho đĩa dưa bò vừa xào vào đảo đều, cho hành lá vào rồi tắt lửa.

cơm rang trứng

Bước thứ sáu(6): Bày cơm ra đĩa xong là các bạn có thể thưởng thức cơm rang dưa bò rồi nhé!!!

cơm rang dưa bò


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon dễ làm

MI y dua món canh rau cải nấu thịt Mon canh cách nấu canh cua với mướp bún bung lam xoi luoi heo nau pate ché trôi nước cà tím chiên giòn Sinh tố chuối dâu bổ dưỡng cÃƒÆ ri gÃƒÆ ngon ot da lat nhoi thit ngon nem gÃƒÆ cach lam yaourt trai cay dua chua Suớng heo Hai món bánh ngoại nhập ở chợ hoa Hồ cach lam gỏi miến chuối chiên mật ong Các món goi lam cha gio trai vai cach lam mut Tet chà ŠChung chao bo cau Hạn bánh kem chả ốc cuộn lá chuối chiên ngon Cất đồ đáng 膼岷璵 c º nấu súp hải sản xoài kem nộm rau cần miền muc nuong cac mon bun an sang kệ sách hà tĩnh Cục An canh chua ca ngat Tạ bánh bột mì trộn dưa chuột trÃƒÆ rau củ cÃƒÆ Basa canh ga ram Nghề làm tương Bần đặc sản xứ Hưng yến Tay banh van cacao o mai khe xao gung uc gà kỳ tử Thanh Xuân mì spagetti cách may ví Trứng cúc bun cuon tang lam vit nuong tam mat lam yaourt trai cay Trè æ½ tôm hấp với xì dầu Bim Coca cach lam mon mit kho chay Sáng tạo hay tim bò nướng sate cách nấu xôi nếp ngon Cách lam nem hai san món kem banh khoai hap thit ngon bach tuoc đậu đũa xào mề cach lam goi hen Gợi ý thực đơn hấp dẫn cho Ngày gia bánh mỳ nướng món ăn ngon cong thuc ca kho cút sườn non kho ngũ sắc Nấu súp bí đỏ đầu lâu cho Halloween vÃƒÆ sữa âm Mùi bong ca xanh xao hai san gà kho tương đậu nành chà bi canh bí nấu sườn heo canh ga sot coca tôm hấp bia bánh chuối chiên xù ăn sa ng goi thu canh khế bắp bò thức ăn trầm cảm thức ăn nhanh Ốc bươu banh flan tra xanh ngon banh rán caramen cam thom ngon mon ngon voi bao tu ca Santa Hat Dark Chocolate Brownies ngon soup bò viên cách làm bánh bò CHÃƒË bún phá Ÿ Có bánh mỳ ổ Chao Tom mi goi bo bam canh củ dền nấu thịt heo bằm Pate gan heo Trâm Phạm bap bo đậu hũ sốt thịt Đậu đũa