Các bạn cùng NauNgon.com thực hiện món cơm rang dưa bò, món ăn dân dã của sinh viên chúng mình nhé. Cách làm cực giản đơn ạ!
Cách làm cơm rang dưa bò giản đơn mà lại ngon

Nguyên liệu gồm có:

  • cơm đã để nguội - 2 bát
  • thịt bò - 100g
  • dưa chua - 1 bát nhỏ
  • trứng gà - 1 quả
  • Rau và gia vị
  • Hành khô băm, cà rốt, hành lá, rau mùi, tỏi, gừng băm thật nhỏ -
  • dầu chiên, nước mắm, hạt nêm, muối -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Thịt bò rửa thật sạch, thái miếng mỏng vừa ăn, cho vào bát ướp một ít tỏi, gừng băm, mắm, hạt nêm.

thịt bò nấu cơm rang

Bước thứ hai(2): Dưa chua các bạn vắt sạch nước, rửa qua và vắt lại. Làm như vậy giúp dưa không bị quá chua và món ngon dễ làm không bị sũng nước dưa. Hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ. Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái hạt lựu. Rau mùi nhặt gốc, rửa thật sạch, để ráo.

dưa chua nấu cơm rang

Bước thứ ba(3): Các bạn cho cơm vào bát lớn, đập trứng vào, trộn thật đều cơm với trứng.

cơm rang dưa bò

Bước thứ tư(4): Cho dầu chiên vào chảo, cho hành khô vào, phi thơm, tiếp tục cho bò vào xào. Khi bò gần chín các bạn cho dưa chua vào xào tới khi lá dưa mềm đi thì cho cà rốt vào xào tiếp khoảng 1 phút rồi cho ra đĩa.

Bước thứ năm(5): Cho dầu chiên vào chảo, cho cơm vào, rang tới khi hạt cơm săn là được. Cho đĩa dưa bò vừa xào vào đảo đều, cho hành lá vào rồi tắt lửa.

cơm rang trứng

Bước thứ sáu(6): Bày cơm ra đĩa xong là các bạn có thể thưởng thức cơm rang dưa bò rồi nhé!!!

cơm rang dưa bò


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon dễ làm

ca cÃ Æ mề gà xào cay nấm xào rau thơm snack cà rốt rang sua chuoi thom ngon cách làm hàu đút lò hoành thánh lá homemade Nga Nguyễn chanh tia hoa dua hau cách nấu lẩu mẵm tôm Đậu phụ non hấp trứng và tôm banh khoai mon doan vien cách làm sinh tố lê sinh tố thơm xoài chien banh trái cây banh bo nuong ngon ngõ cá lóc sốt chua ngọt video tai heo ngâm Chuoi chien canh dau hu non tep kho rang top mo món thạch gà sốt muc xao ca chua thà Šhợp Lẩu vit mẹo luộc rau muống chuoi kho nước chanh sức khỏe dạ dày lọc cach nau sam nếp sức khỏe trẻ c kho làm salad trái cây lam dui ech chien ca kho mang ốc mỡ dau bap sot ca chua công thức bánh trôi nước thịt heo cuộn khoai tây bánh vị cacao kiên banh pizza oc heo chien gion banh crepe Cách chọn mua quả hồng ngon không hóa kho cá đẹp da muc chien gion ngon LAU goi chạo bò bí quyết nấu ăn kho cà thu Diệu Kim Bông hẹ xào thịt bò trắng tôm nướng dừa khô món nướng Hương thit dau canh bau ca trung chien gion sot thousand Canh bí trà chanh Cach nau che Che hat sen Mát gà sốt nhật kiểu nhật bản nộm bí đao Vo buoi mì quảng sườn sốt chua lam cha ngheu bong bi nấu canh cải với tôm rau cau vi moi Cac mon kho cá chiên sốt me banh cupcake mocha khoai tay vien chien xu cac mon an ngon canh ca ngon gà rim Pizza chân dung người nổi tiếng vừa ngon Cải trắng Ngô cách làm khô bò dau soda Pha soda dưa hấu mát lạnh trong nháy muc nang luoc bo nuong rau cu kẹo sữa cach lam banh khoái tôm sú hấp tỏi mặt trái chan gio cuon xoai cách muối cà pháo cá sốt bánh cam nướng ngon thịt nấu cac mon sup Nà m Mẻ thứ gia vị truyền thống đặc cach lam ga cuon ngô dien lẩu phá lấu nau canh khoai tay voi nam salad cà banh Kashiwamochi bánh mít vịt hầm xì dầu Cánh Gà chiên chao bo cau Chè đậu đỏ nam Kim cham Tuong ngọt sa lát gà ngũ sắc Túi mực bạch tuộc nướng nui trộn với nước sốt lạc