Các bạn cùng NauNgon.com thực hiện món cơm rang dưa bò, món ăn dân dã của sinh viên chúng mình nhé. Cách làm cực giản đơn ạ!
Cách làm cơm rang dưa bò giản đơn mà lại ngon

Nguyên liệu gồm có:

  • cơm đã để nguội - 2 bát
  • thịt bò - 100g
  • dưa chua - 1 bát nhỏ
  • trứng gà - 1 quả
  • Rau và gia vị
  • Hành khô băm, cà rốt, hành lá, rau mùi, tỏi, gừng băm thật nhỏ -
  • dầu chiên, nước mắm, hạt nêm, muối -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Thịt bò rửa thật sạch, thái miếng mỏng vừa ăn, cho vào bát ướp một ít tỏi, gừng băm, mắm, hạt nêm.

thịt bò nấu cơm rang

Bước thứ hai(2): Dưa chua các bạn vắt sạch nước, rửa qua và vắt lại. Làm như vậy giúp dưa không bị quá chua và món ngon dễ làm không bị sũng nước dưa. Hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ. Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái hạt lựu. Rau mùi nhặt gốc, rửa thật sạch, để ráo.

dưa chua nấu cơm rang

Bước thứ ba(3): Các bạn cho cơm vào bát lớn, đập trứng vào, trộn thật đều cơm với trứng.

cơm rang dưa bò

Bước thứ tư(4): Cho dầu chiên vào chảo, cho hành khô vào, phi thơm, tiếp tục cho bò vào xào. Khi bò gần chín các bạn cho dưa chua vào xào tới khi lá dưa mềm đi thì cho cà rốt vào xào tiếp khoảng 1 phút rồi cho ra đĩa.

Bước thứ năm(5): Cho dầu chiên vào chảo, cho cơm vào, rang tới khi hạt cơm săn là được. Cho đĩa dưa bò vừa xào vào đảo đều, cho hành lá vào rồi tắt lửa.

cơm rang trứng

Bước thứ sáu(6): Bày cơm ra đĩa xong là các bạn có thể thưởng thức cơm rang dưa bò rồi nhé!!!

cơm rang dưa bò


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon dễ làm

kẹo truffle bun rie ngon canh ca doc mung tri công thức sinh tố đu đủ và thơm Vịt lau chè mochi xoài nấm thịt cach lam canh mang cach nâu mi vit tiềm màu xanh thời thơ ấu cách làm bánh gạo lá dong kimbap ngon dê nuong cách làm miến trộn thịt gà viên chế biến yến sào cá rán xào chua ngọt thịt bò xào bí ngòi Món ngon với thịt xà bần cach lam gỏi bò chưng bánh kem thịt xào rau củ nấu xôi sườn bằng nồi cơm điện mon mi cua cà basa cừu nấu thảo quảm sườn cừu hầm Cách nấu chè khoai môn banh flan hap cach thuy chuoi pho mai ngon huong dan lam nom dua chuot cơm quả dừa cach lam salad me va khoai tay kem sưa chua tui Bún mam làm bánh cà rốt thế nào da tê giác papparoti người tuyết bánh mặn Cach lam com cuốn ngon canh kim chi đậu hũ nấu thịt heo thưc ăn ngon Dùng cơm chiên ớt xanh trứng muối món Thái làm bánh nướng heo sốt chua ngọt soup cà chua đỏ sung muối lam sinh to mit sắc đẹp lam banh chocolate Hạn Bánh phở sữa chua yến mạch bUn cha lua kho tuong bo nhung dam Thưởng thức chè ba màu thanh mát bim bim phô mai giòn tan kitchen art Lườn gà nướng hương thảo Tỉa hoa từ ớt trang trí món ăn dau hu tu xuyen cay bún chả Lê Văn Hưu quà c Bình nấu súp cua Tỉa hoa từ củ cải đỏ bỏng Mềm mắm tép chưng cách làm sứa hoa bí TRUNG MUOI Cách chọn mua quả hồng ngon bánh su kem nhân kem sữa tươi làm bánh Trang trí bánh sinh nhat cá bớp bánh mỳ hình chú ếch trung duc thit bo bam m kem bÃƒÆ nh kem Chù hủ tiếu trứng cút gio lua hỏi ca rot chuối nấu ba ba Lam banh mi Cach lam cha Gio pasta casserole cách làm bánh tằm ch ³ bún mắm Dò mực trứng rim cay canh cá hồi thì là cháo bí ngô cho bé Cún Khang Nui gạo nấu mọc tôm cách làm gà nướng muối khoai mon kep thit gãƒæ quay gà nấu đông ba nh sư a chiên gio n daifuku mochi thịt heo nấu măng tươi thit ga vien nuong may và chè trái bơ vịt om gừng tom uop harissa mon ga ac chao thit bam mon dau hu nam huong mit non kho ngon gỏi kết hợp cach lam dau hu non Tự chế giỏ cắm hoa độc đáo từ sinh tố giải nhiệt