Các bạn cùng NauNgon.com thực hiện món cơm rang dưa bò, món ăn dân dã của sinh viên chúng mình nhé. Cách làm cực giản đơn ạ!
Cách làm cơm rang dưa bò giản đơn mà lại ngon

Nguyên liệu gồm có:

  • cơm đã để nguội - 2 bát
  • thịt bò - 100g
  • dưa chua - 1 bát nhỏ
  • trứng gà - 1 quả
  • Rau và gia vị
  • Hành khô băm, cà rốt, hành lá, rau mùi, tỏi, gừng băm thật nhỏ -
  • dầu chiên, nước mắm, hạt nêm, muối -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Thịt bò rửa thật sạch, thái miếng mỏng vừa ăn, cho vào bát ướp một ít tỏi, gừng băm, mắm, hạt nêm.

thịt bò nấu cơm rang

Bước thứ hai(2): Dưa chua các bạn vắt sạch nước, rửa qua và vắt lại. Làm như vậy giúp dưa không bị quá chua và món ngon dễ làm không bị sũng nước dưa. Hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ. Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái hạt lựu. Rau mùi nhặt gốc, rửa thật sạch, để ráo.

dưa chua nấu cơm rang

Bước thứ ba(3): Các bạn cho cơm vào bát lớn, đập trứng vào, trộn thật đều cơm với trứng.

cơm rang dưa bò

Bước thứ tư(4): Cho dầu chiên vào chảo, cho hành khô vào, phi thơm, tiếp tục cho bò vào xào. Khi bò gần chín các bạn cho dưa chua vào xào tới khi lá dưa mềm đi thì cho cà rốt vào xào tiếp khoảng 1 phút rồi cho ra đĩa.

Bước thứ năm(5): Cho dầu chiên vào chảo, cho cơm vào, rang tới khi hạt cơm săn là được. Cho đĩa dưa bò vừa xào vào đảo đều, cho hành lá vào rồi tắt lửa.

cơm rang trứng

Bước thứ sáu(6): Bày cơm ra đĩa xong là các bạn có thể thưởng thức cơm rang dưa bò rồi nhé!!!

cơm rang dưa bò


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon dễ làm

khoai lang tím cua chien gion sushi banh my bí ngô Cach nuong thit thạch đậu nành dưa hấu tim mạch cân nặng cholesterol vムchuối nấu ba ba cá rán Trứng cá hồi cha dau thit Cach lam cha dau cach lam canh chua ca mi盻 nam GÃ Æ sà Šchè khoai nấm nhồi thịt sốt cà chua sùp tôm cua Cach lam xanh cơm chiên thịt gà băm banh pancake măng chua sinh to du du đậu hũ non hấp trứng muối làm bánh cuộn cách làm pa tê Cach lam ruoc heo mut ca rot ngon Banh Plan pate gan gà tom hum sot mayonaise súp cuabackground-color: #FA20E5" href="/index.php?q=Hung que">Hung que sup trung ngon banh hoi thit nuong ð Cà ri vit thịt kho măng tươi bò bí ngon than heo bao tử hầm tiêu xanh Nên cách nau sam bi dao cach lam muc xao chua ngot Canh gà Bánh trung thu rau câu lam cÃƒÆ siro bạc hà bánh cacao kẹp bơ bánh khoai nhân đậu sua trung ga súp thịt bò sữa tươi rau củ Æa>đủ Su sữa chua dâu tây cua biển Æ sườn heo chiên tỏi cải thảo cuộn cá hồi hạt é Ngọt mát thạch đen và hột é kem trái dứa sen xÃƒÆ o bun ken bò hầm với bia mà ³ cá nấu bầu sup cu den du du lam thach chạo tôm tươi cach lam ngo chien gion cay man ngot mi ga thom ngon cach lam panna cotta trái cây thập cẩm lắc muối ớt chanh day tom nuong món ngon đường phố banh bo thom ngon Tối nay nhà mình ăn gì súp pho mát Đến Lăng Cô ăn cá mú hấp gi chiên bánh tôm bưởi thịt lợn xào hành tây heo nướng sa tế đón năm mới súp cua mon man Hoa qua Dam và y canh moc thap cam ngon mon ngon lạ sôcôla trộn nấm kim châm canh dưa chuột lẩu vịt nấu chao bánh cuộn vừng Cún Khang Thi t ba chi xa o ngô mÃƒÆ công thức nộm củ sắn rau củ chất chả cá bọc đậu lam hoa gia trang chá chả giò rán kiểu bắc dâu tây nhúng dưa leo cuộn tôm tươi đầm spaghetti ngô Banh gao trà xanh chocolate Kẹo cu đơ bánh chưng bánh tét Thit ba chi kho tau khoai tu chống cảm cúm khia long heo nau an cacao spaghetti tôm canh cá nấu dưa Bò xào kheo nhi cua sốt singapore trứng cut CHÃƒË nau xoi dau do