Các bạn cùng NauNgon.com thực hiện món cơm rang dưa bò, món ăn dân dã của sinh viên chúng mình nhé. Cách làm cực giản đơn ạ!
Cách làm cơm rang dưa bò giản đơn mà lại ngon

Nguyên liệu gồm có:

  • cơm đã để nguội - 2 bát
  • thịt bò - 100g
  • dưa chua - 1 bát nhỏ
  • trứng gà - 1 quả
  • Rau và gia vị
  • Hành khô băm, cà rốt, hành lá, rau mùi, tỏi, gừng băm thật nhỏ -
  • dầu chiên, nước mắm, hạt nêm, muối -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Thịt bò rửa thật sạch, thái miếng mỏng vừa ăn, cho vào bát ướp một ít tỏi, gừng băm, mắm, hạt nêm.

thịt bò nấu cơm rang

Bước thứ hai(2): Dưa chua các bạn vắt sạch nước, rửa qua và vắt lại. Làm như vậy giúp dưa không bị quá chua và món ngon dễ làm không bị sũng nước dưa. Hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ. Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái hạt lựu. Rau mùi nhặt gốc, rửa thật sạch, để ráo.

dưa chua nấu cơm rang

Bước thứ ba(3): Các bạn cho cơm vào bát lớn, đập trứng vào, trộn thật đều cơm với trứng.

cơm rang dưa bò

Bước thứ tư(4): Cho dầu chiên vào chảo, cho hành khô vào, phi thơm, tiếp tục cho bò vào xào. Khi bò gần chín các bạn cho dưa chua vào xào tới khi lá dưa mềm đi thì cho cà rốt vào xào tiếp khoảng 1 phút rồi cho ra đĩa.

Bước thứ năm(5): Cho dầu chiên vào chảo, cho cơm vào, rang tới khi hạt cơm săn là được. Cho đĩa dưa bò vừa xào vào đảo đều, cho hành lá vào rồi tắt lửa.

cơm rang trứng

Bước thứ sáu(6): Bày cơm ra đĩa xong là các bạn có thể thưởng thức cơm rang dưa bò rồi nhé!!!

cơm rang dưa bò


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon dễ làm

cua chien gion b㪠Trang trí món ăn ngộ nghĩnh cho bé cach lam mon banh bap chien cach nau xoi cuon ba mau chuoi say Ca bac mà bánh xác ướp bò hầm đậu cải bắp cha cuon tom kiểu cha dau thit làm bánh mỳ món ngon ếch đồng Trứng cá hồi bot tra xanh banh tam cách làm đậu rán soup gà BO HAM SOT VANG ca ri cu sen ngon mon ngon tu luon xôi hấp lá sen cua rang tỏi kem mùa hè cookies vòng Rau má sốt sườn cốt lết chiên cá ót nấu riêu các món nộm gỏi cong thuc làm nộm nước ép dưa leo sò điệp nấu kem súp Tunisia nem khoai tây Menu món pháp Món Tết ngon với bí quyết của chuyên dam duong bao tu ca ngon cách làm lẩu vịt cach lam muc um nuoc dua banh brownie ca cao ngon dau phong ngao duong tom kho to CÃƒÆ KhoE" href="/index.php?q=chia sẻ mẹo vặt">chia sẻ mẹo vặt diên mẹo làm sạch thịt vịt chan ga muoi chua ngot banh baumkuchen đậu đỏ làm kem công thức rau câu hình nhãn cầu thịt gà trộn bắp cải 7 loại bánh banh chocolate trai cay ngon cách nấu bún thái ngon cach lam bo ham ruou vang nem bi sup hai san ngon trung op la ngon ÃƒÆ dầu dừa canh chẠcà canh mang thit vien cach lam da day tron chua cay món ăn Singapore bi ngon mì cay cách xào dưa chuột cách làm trứng cút sốt dui" style="background-color: #03F755" href="/index.php?q= hành tây trộn vị nướng"> hành tây trộn vị nướng bot dau xanh Cách chọn ếch cá tầm an toàn cá khô cach lam ech xao thap cam bánh mì bắp tokpokki banh ran mÃƒÆ chém Mam nem Bánh cuon Mẹo bóc tỏi siêu nhanh bánh kem emđẹp mẹo chọn thịt vịt 30 chà bo bo cach lam thit vien banh bong lan cam vòng 1 cach nau che vai thẠp num Canh bầu Chìa cải xoong sen Khau Tết nguyên đán ham bơ gơ Mang kho tu lam vit quay lam vit om sau an com Bật hoà sườn non kho thi la Các Món nướng kẹo socola mocktail trái cây Salad rau củ dưa chuột xào Tiệc huong dân nau an dui vo bo LÃƒÆ táo nướng giòn cÃƒÆ ri