Các bạn cùng NauNgon.com thực hiện món cơm rang dưa bò, món ăn dân dã của sinh viên chúng mình nhé. Cách làm cực giản đơn ạ!
Cách làm cơm rang dưa bò giản đơn mà lại ngon

Nguyên liệu gồm có:

  • cơm đã để nguội - 2 bát
  • thịt bò - 100g
  • dưa chua - 1 bát nhỏ
  • trứng gà - 1 quả
  • Rau và gia vị
  • Hành khô băm, cà rốt, hành lá, rau mùi, tỏi, gừng băm thật nhỏ -
  • dầu chiên, nước mắm, hạt nêm, muối -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Thịt bò rửa thật sạch, thái miếng mỏng vừa ăn, cho vào bát ướp một ít tỏi, gừng băm, mắm, hạt nêm.

thịt bò nấu cơm rang

Bước thứ hai(2): Dưa chua các bạn vắt sạch nước, rửa qua và vắt lại. Làm như vậy giúp dưa không bị quá chua và món ngon dễ làm không bị sũng nước dưa. Hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ. Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái hạt lựu. Rau mùi nhặt gốc, rửa thật sạch, để ráo.

dưa chua nấu cơm rang

Bước thứ ba(3): Các bạn cho cơm vào bát lớn, đập trứng vào, trộn thật đều cơm với trứng.

cơm rang dưa bò

Bước thứ tư(4): Cho dầu chiên vào chảo, cho hành khô vào, phi thơm, tiếp tục cho bò vào xào. Khi bò gần chín các bạn cho dưa chua vào xào tới khi lá dưa mềm đi thì cho cà rốt vào xào tiếp khoảng 1 phút rồi cho ra đĩa.

Bước thứ năm(5): Cho dầu chiên vào chảo, cho cơm vào, rang tới khi hạt cơm săn là được. Cho đĩa dưa bò vừa xào vào đảo đều, cho hành lá vào rồi tắt lửa.

cơm rang trứng

Bước thứ sáu(6): Bày cơm ra đĩa xong là các bạn có thể thưởng thức cơm rang dưa bò rồi nhé!!!

cơm rang dưa bò


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon dễ làm

cha gio india trung cut bao gio song thom ba chỉ kho nấm Về Bình Định ăn nem xứ nẫu nuoc dua nom sua ngon ca sa ba nuong Lương dua xao thit cach làm cá loc hap bau các món tai heo sốt bbq bot loc susu xao Ä ao thịt ba chỉ nấu xơ mít sài gòn công thức bánh quy bơ hạnh nhân hình Dau hao yaua xoai ngon chả cốm cốm tươi Hà Nội Hà Ly súp bông cải Cách làm muối tiêu chanh mật ong sử dụng sức khỏe trị ho đậu đỏ dằm trái cây rau củ nấu gà ga bo xôi thịt lợn khô thit cuon mi thom ngon rau câu Bánh ran trung ga hap ga ba chen thom VÃƒÆ lam banh ran banh khoai tay thit ngon 15 cách làm xúc xich kem va ni cặp kè làm đẹp thịt kho quẹt cach lam dui ga chien ngon nau ngon cuc de trái sake canh sake thực dưỡng Nga cach lam thit heo chien nuoc mam mon banh thăn lợn nấu siro dâu tằm cach lam so co la boc hat móc dưa leo Xé ç ª sốt chua ngọt Thịt sốt chua ngọt hao tôm rán hành Mỳ nui sốt gà bơ và rau củ ngon banh viet nam bun moc ngon tự làm nước dùng chay bánh mi kẹp kem ngon canh tôm nấu chua chè khoai môn thạch vải che chuoi nuong khoai ran xao cá hấp gừng cach pha nước chấm ra kim chi già rose apple pie bánh táo hoa hồng thach hoa qua thom bà nh trá ng ngon món Tếtl món Huế giò heo hon Tết Bo bít Tết cach lam banh trung pancake thom ngon cốc tai chanh đường oc buou xao thom ngon bún sườn non món ăn nước pháp ba roi kho bánh cookie công thức bánh hẹ chiên thit bo nuong pho mai học cách làm bánh ngon đậu non sốt hải sản tiramisu hap dan bánh hình que kem bữa cơm hàng ngày muc rim sa te ngon Làm Bánh kem bánh cua chiên dau phong ngao duong mua dong món Ý công thức canh chả cá nấu cải bẹ bánh bò cơm rượu cach lam mut bánh mì bắp trang trí nhà đón năm mới mỳ ý gà gato hongkong Hồ Ngọc Hà quả vải BÁNH Nướng trà cam bí quyết nấu giả cầy vịt ngon Giúp bạn có món chả giò ngon ghe hap bia vung tau chẽm chữa món ăn cay Banh bông lan sữa chua sức khỏe đẹp da hệ miễn cach lam xoi boc la dua do xanh cách làm mực ống hấp Cach nuong thit banh muffin pho mai trang trí bàn làm việc bạn thêm nguyên liệu mè đen để món nama chocolate chocolate vị trà mạn