Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Liên tục đảo cơm trên chảo để cơm không bị khét phần đáy.
chuẩn bị sẵn
rửa thật sạch thịt bò sau đó xắt mỏng thành từng lát. Cà rốt và hành tây thái hạt lựu. Ngô vàng bóc lấy hạt.
Đun chảo nóng sau đó phi thơm hành tím băm, tỏi băm thật nhỏ. Cho thịt bò và hành tây vào, xào đủ chín, nêm gia vị và cho riêng ra đĩa.
Tiếp tục nấu nóng dầu chiên, cho cơm vào chiên khoảng 5 phút. Đổ cà rốt, đậu Hà Lan và ngô đảo đều cho hạt cơm săn lại và rau củ chín.
Cho thịt bò vào cơm trộn lại với nhau, đảo qua trên bếp rồi sau đó cho ra đĩa. Rắc tiêu lên trên và mời cả nhà nhé.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)