Món cơm nắm này không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn ngon miệng. Đặc biệt hơn nữa, bạn có thể bỏ túi mang theo cho bữa trưa văn phòng nè! Vừa xinh xinh lại đẹp mắt.

Nguyên liệu gồm có:

• Cơm 2 Chén

• Thịt nguội 100 Gr

• Tôm tươi 200 Gr

• Rong biển khô 2 Miếng

• Cà rốt ¹/₂ Củ

• Mè trắng 2 Muỗng canh

• Nước tương 2 Muỗng canh

• Giấm 1 Muỗng cà phê

• dầu chiên 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Tôm bóc vỏ, bỏ đầu và đuôi rồi rạch bỏ chỉ đen trên lưng tôm. Cà rốt, thịt nguội cắt thành hạt lựu cho ra đĩa.

2

Cho tôm vào nồi nước, luộc sơ qua khoảng 5 phút. Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho thịt nguội, cà rốt vào, xào chín.

3

Cho tiếp cơm, tôm vào chảo cà rốt, thịt nguội đang xào, đảo đều. Múc hỗn hợp cơm ra chén, thêm nước tương, giấm vào, trộn thật đều.

4

Đeo bao tay nylon, nắm cơm thành hình dạng tùy thích. Mè trắng rang qua cho thơm.

5

Rong biển khô cắt thành miếng dài, bọc bên ngoài cơm nắm nè. Làm lần lượt cho đến khi hết cơm.

6

Cho món ăn ra đĩa, rắc mè trắng lên là đã hoàn thành. Cùng bỏ túi công thức làm nhé! Bạn sẽ có những bữa ăn ngon, hấp dẫn.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)