Cắn một miếng với lớp vỏ giòn tan ra trong miệng, sau đó là vị dẻo thơm, chắc ngọt của cơm nóng và tôm tươi thật là ngon! Nhìn thôi là muốn thưởng thức ngay.
Cách làm cơm kẹp chiên xù

Nguyên liệu gồm có:

  • Cơm 2 Chén
  • Tôm tươi 150 Gr
  • Trứng gà 1 Quả
  • Bột mì 50 Gr
  • Bột chiên xù 50 Gr
  • Gừng 1 Củ
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 4 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Dùng màng bọc thực phẩm, cho cơm vào, nắm chặt lại thành viên tròn to. Sau đó, cán thật mỏng. Cơm kẹp chiên xù Cơm kẹp chiên xù

2

Tôm rửa thật sạch, ướp với gừng cắt mỏng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối cho bớt tanh. Cơm kẹp chiên xù

3

Bóc sạch vỏ tôm, băm nhuyễn, cho vào tô cùng ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường cát trắng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, trộn thật đều. Cơm kẹp chiên xù

4

Dùng khuôn cắt hình trái tim, cắt cơm thành hình trái tim nè. Cơm kẹp chiên xù

5

Quết đều hỗn hợp tôm lên miếng cơm, đặt 1 miếng cơm khác lên trên. Cơm kẹp chiên xù Cơm kẹp chiên xù

6

Nhúng cơm lần lượt vào bột mì, trứng gà đánh tan, bột chiên xù. Cơm kẹp chiên xù Cơm kẹp chiên xù

7

Cho cơm kẹp tôm vào dầu chiên, chiên vàng giòn 2 mặt. Gắp cơm ra đĩa có lót sẵn 1 lớp khăn giấy để thấm dầu. Cơm kẹp chiên xù

8

Cho ra đĩa và mời cả nhà thưởng thức nhé! Món ăn này được làm bằng cả trái tim, tình yêu của bạn đấy. Cơm kẹp chiên xù Cơm kẹp chiên xù Cơm kẹp chiên xù

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cơm chiên xù cơm nắm chiên xù cơm bọc tôm chiên xù cơm kẹp hình trái tim chiên xù công thức cơm kẹp chiên xù

xao mi xao 5 mau sườn rim trái cây lam tiramisu chả giò bắp hột cari gà Kim chi củ cải Tiramisu trai cay ngon Biến tấu nem nướng 3 miền gio heo ngam nuoc mam nấm kho mít non món ăn kiểu ấn miến xào cua Miến xào cua thit heo rang ngot ngon bánh trôi ngon tai heo ngũ vị bún gà thạch bắp hạt may pha ca phe tự chế vòng tay bánh nếp chiên đậu hũ non nấu thịt che bien bun luon kho Cá chiên giòn món ngon từ thịt bò Thịt bò xào húng nấu xôi lá dứa thơm xào mề gà gà nướng lá thyme xạ hương hạt trân châu pha trà sữa Đặc dua hong nau cha ca cach lam doi Lam banh plan mứt khoai tây an ngon kheo tay cá ba sa nướng cà tím trứng nấu trà trà bông trà đào sả cam giấy tự nấu chè bưởi gà kho xì dầu Xoài chua ngọt óc heo rán giòn Thịt Heo kho tàu si rô dâu tằm trái cây trộn đủ Cach lam bun Cha Cún Khang Thịt bò sốt hành Đồ uống mut chum ruot ngon món kho Thịt ba chỉ rim tôm nướng đùi gà bằng than kẹo dừa socola Đồ uống Thit bo chien ngon chè trôi nước đậu đỏ cach lam mi xao thit bam Những thực phẩm giúp mái tóc khỏe CAC mon canh ngon làm bánh căn tại nhà cach lam ca bong thit heo bí ngòi hấp hải sản Mô hình quán chân gà sấy rong biển mang tay nuong bí đau mi trung chờ mocktail không rượu cách làm nấm xào ớt trà đá bánh tráng thập cẩm món nộm Miến trộn tôm thịt Miến trộn cua Cún Khang Bánh bao hấp kẹp thịt xá nghêu nấu cháo bà nh tẠboˋ cơm gà gà ta Võ Mạnh Lân xôi kẹp thịt chiên giòn Kinh nghiệm nấu ăn từ đầu bếp chuyên cach nâu chao vit nấu xôi bằng nồi cơm điện bò thịt bò ba chỉ bò cuộn thịt ba Trân Châu day nau An cach lam ca keo kho tieu cach lam goi mang tuoi tron thinh bầu xào cach nau sup cu den socola ngoi nha bò tẩm sốt nướng công thức cupcake kem tươi Thịt bò keo hat dieu gion tan cơm gà hội an nấu tương cà chua rau cang cua tron cach lam banh Doraemon 3 món ăn ngon hấp dẫn từ mít non bánh khoai môn đậu xanh cách xào ốc lam nem ngon tận dụng bắp luộc nước cốt dừa xay sinh tố rau củ 5 biến tấu món ngon từ thịt bò tôm rim thịt canh măng nấu cá trê xôi khoai mì lá dứa miến nấu lòng Cách làm chả chiên Giòn thơm bánh cóng Sóc Trăng 6 món bún ngon đặc trưng của Hà Nội che nep cam dau van trang Sà Šmon an trung quoc