Cắn một miếng với lớp vỏ giòn tan ra trong miệng, sau đó là vị dẻo thơm, chắc ngọt của cơm nóng và tôm tươi thật là ngon! Nhìn thôi là muốn thưởng thức ngay.
Cách làm cơm kẹp chiên xù

Nguyên liệu gồm có:

  • Cơm 2 Chén
  • Tôm tươi 150 Gr
  • Trứng gà 1 Quả
  • Bột mì 50 Gr
  • Bột chiên xù 50 Gr
  • Gừng 1 Củ
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 4 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Dùng màng bọc thực phẩm, cho cơm vào, nắm chặt lại thành viên tròn to. Sau đó, cán thật mỏng. Cơm kẹp chiên xù Cơm kẹp chiên xù

2

Tôm rửa thật sạch, ướp với gừng cắt mỏng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối cho bớt tanh. Cơm kẹp chiên xù

3

Bóc sạch vỏ tôm, băm nhuyễn, cho vào tô cùng ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường cát trắng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, trộn thật đều. Cơm kẹp chiên xù

4

Dùng khuôn cắt hình trái tim, cắt cơm thành hình trái tim nè. Cơm kẹp chiên xù

5

Quết đều hỗn hợp tôm lên miếng cơm, đặt 1 miếng cơm khác lên trên. Cơm kẹp chiên xù Cơm kẹp chiên xù

6

Nhúng cơm lần lượt vào bột mì, trứng gà đánh tan, bột chiên xù. Cơm kẹp chiên xù Cơm kẹp chiên xù

7

Cho cơm kẹp tôm vào dầu chiên, chiên vàng giòn 2 mặt. Gắp cơm ra đĩa có lót sẵn 1 lớp khăn giấy để thấm dầu. Cơm kẹp chiên xù

8

Cho ra đĩa và mời cả nhà thưởng thức nhé! Món ăn này được làm bằng cả trái tim, tình yêu của bạn đấy. Cơm kẹp chiên xù Cơm kẹp chiên xù Cơm kẹp chiên xù

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cơm chiên xù cơm nắm chiên xù cơm bọc tôm chiên xù cơm kẹp hình trái tim chiên xù công thức cơm kẹp chiên xù

gà chiên gà cuộn Hầm gà hấp tôm rim thịt gà hấp bí gà hấp muối gà hấp muối hột rau răm chẠda gà hấp sả cach lam chao lươn gà hầm gà rán giòn gà hầm sen bánh Đậu nước atiso lá nếp cuốn trà mạn Loại bỏ xối gà kho ca ri ca nau nam rang muối rang cơm gà kho cay rau câu cà chua 擦日 gà rim tiêu thực phẩm giảm béo bụng banh bao ngon gà kho gừng gà kho ném món Huế trám đen gà lollipop gà luộc xả gà nướng chanh sả gà nướng mắm tiêu hôn gà nướng xiên gà nấu chao banh troi banh chay ngu sac gà nấu rượu gà nấu tiêu bánh mì ốc gà rút xương Ca Chien gà rang cach nau canh ga la giang gừng ung thư viêm khớp kéo dại So huyết muc nhoi trung muoi ngon chan gà sốt cam chả thịt bò 3 cách tỉa hoa sen từ củ hành tây cực Mon ngon ngay tet cà om cà chua cà om cà chua PHI day nấu ăn ngon gà sốt chưa cay lò vi sóng Nấu cơm bằng lò vi sóng cách lam banh bo hap Bảo quản rượu thế nào cho đúng gà viên chiên vừng gà viên rán gà xào banh tam gà xào ớt gà xào cay gà xào me mÃƒÆ gà xào rau củ mứt bưởi gà xào sa tế bánh bông lan trứng gà xào vừng day to hong gói sườn non nướng sốt bbq Ngủ ca sot Ung thư mon ngon nau nhanh ngay tet gói quà canh ga rang me ga chien thom ngon thoi trang nam xao củ sen xoài hạ đường huyết bánh muffin hướng cam salad khoai não mì ý sốt gạo nấu cơm vo gạo giấm Nếm bánh bèo Nghệ Tĩnh ngon rẻ ở Chùa tàu hủ ky chiên gỏi miến thịt bò sữa chua hoa quả gặp nhau cuối năm thịt lợn Món heo quay hoa bí Đầu gỏi gỏi đu đủ chay gỏi hoa chuối trộn gà tôm rim chua ngọt gỏi miến gỏi miến hải sản gỏi miến Thái Lan Xuân Quế gỏi sò lông trộn hoa chuối suon cuu gỏi su hào cà rốt cua chien gion Rau muống gỏi vịt bắp cải món gỏi Thiên Trúc mỹ