Nấu cơm hấp lá sen tiết kiệm thời gian bằng lò vi sóng? Bạn đã thử lần nào chưa? Đây là món ăn mang hương vị của sen và hấp dẫn với màu sắc của nhiều loại rau củ nữa đấy!
Cách làm cơm hấp lá sen bằng lò vi sóng

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo 2 Chén
  • Hạt sen tươi 150 Gr
  • Đậu Hà Lan 50 Gr
  • Cà rốt 50 Gr
  • Nấm đông cô 10 Gr
  • Thịt xá xíu 150 Gr
  • Tôm khô 50 Gr
  • Lạp xưởng 50 Gr
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 4 Muỗng cà phê
  • Muối 3/4 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 4 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

chuẩn bị sẵn các Nguyên liệu gồm có: rửa thật sạch hạt sen tươi, cà rốt, tôm khô, đậu Hà Lan, lạp xưởng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, cắt hạt lựu. Cơm hấp lá sen bằng lò vi sóng

2

Sau đó, cho lần lượt vào từng loại rau củ trên vào chén, thêm nước và vi sóng khoảng 2-3 phút. Ngâm nấm đông cô với nước ấm cho nở to, rửa thật sạch. Cơm hấp lá sen bằng lò vi sóng

3

Vo sạch gạo, cho vào nồi nấu theo tỷ lệ 2 chén gạo : 2 ly nước và nêm vào 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê hạt nêm, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối. Cơm hấp lá sen bằng lò vi sóng

4

Khi các nguyên liệu chín, để nguội và cắt hạt lựu nấm đông cô, lạp xưởng, thịt xá xíu. Cơm hấp lá sen bằng lò vi sóng

Cách Thực hiện:

1

Cho 2 muỗng cà phê dầu chiên vào, phi thơm tỏi. Cơm hấp lá sen bằng lò vi sóng

2

Cho lần lượt là tôm khô, lạp xưởng, nấm đông cô, thịt xá xíu, cà rốt, đậu hà lan, hạt sen vào chảo. Nêm 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê bột nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối và đảo đều tay trong 2 phút. Cơm hấp lá sen bằng lò vi sóng

3

Cơm chín, dùng đũa xới cơm cho tơi rồi cho ra tô sạch. Cho nhân vừa xào xong vào, trộn thật đều. Cơm hấp lá sen bằng lò vi sóng

4

Rửa và lau lá sen khô, sau đó đặt vào trong tô có đường kính khoảng 20cm. Rải 1 ít hạt sen vào giữa. Cơm hấp lá sen bằng lò vi sóng

5

Cho cơm vào giữa lòng lá sen. Khi cơm đã đầy ngang miệng tô thì túm phần thừa của lá sen lại và dùng tăm để ghim chặt. Cơm hấp lá sen bằng lò vi sóng

6

Dùng 1 nồi thủy tinh to, cho vào nồi khoảng 1 lít nước, đặt tô có gói cơm vào, đậy nắp vào cho vào lò vi sóng hấp trong 12 phút.

Nếu dùng phương pháp hấp thông thường, sẽ mất khoảng 30 - 40 phút.

Cơm hấp lá sen bằng lò vi sóng

7

Dùng 1 đĩa có đường kính khoảng 30cm, úp ngược tô có gói cơm lại. Dùng dao rọc là sen thành 6 cánh theo chiều từ đỉnh gói cơm đến giữa gói cơm. Món cơm hấp lá sen thơm nức mũi hoàn thành rồi nhé!

Cơm đã được nêm gia vị đầy đủ, tuy nhiên để phù hợp với khẩu vị của nhiều người có thể dùng kèm với nước tương.

Cơm hấp lá sen bằng lò vi sóng Cơm hấp lá sen bằng lò vi sóng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cơm lá sen cơm hấp lá sen cơm gói lá sen lá sen bọc cơm hấp hấp cơm bọc lá sen

pha trà chanh công thức snack cuộn gỏi gà xoài xanh tôm đồng chiên cà chua mắm tôm canh cải xoong snack táo chiên banh goi lưỡi lợn công thức pizza calzone gà sốt kiwi Thit nướng Say Thịt hấp phở xào thái lan gà chiên xù phỏ vịt quay cà khoai chả hẹ Mon tron Lớp ngo chien 同行龙 chè chuối với trân châu Tuong ngọt lòng non công thức ngao hấp rượu tìm Ăn sushi đúng cách Bạn đã biết chưa cua rang me HẠsteak canh cá lóc nấu chua làm giả thịt bò khô bằng thịt lợn cach nau che dau van công thức chim cút ướp chao chiên giòn goi tai heo kẹo mè lạc cách làm thiệp làm bít tết gan heo công thức bánh mì dừa nhân chocolate bún cá ngao chè đậu xanh hạt sen ngô chiên nộm mực táo chè gừng cơm chiên lạp xưởng tôm khô cach lam mi y cháo mè xay công thức xôi xoài lá dứa công thức bánh cookies nhân mứt cua biển Com chiên lÃƒÆ m sushi can hoành thánh cuộn thanh cua cách làm tôm chiên cay pannacotta trà xanh cach lam banh ran ngon cach lam rau cau ngon com chien bánh bao không nhân công thức thịt gà quay Thịt Gà thịt chiên cà tím công thức thịt heo xào tiêu miếng công thức bánh bò hấp Cắt tỉa hoa quả nghệ thuật Đẹp phong khoai tây thịt bò chiên khoai chiên cach lam banh bao bi ngo rau cau ngon công thức thịt dê bóp thấu công thức trứng chiên lá mơ cha lam tu thit heo cơm gà hội an con ga cách nấu phở gà cải xào thịt cơm dẻo cách nấu cháo cá diện chuột đồng nướng cách làm đậu xốt xì dầu han quoc lau gÃƒÆ công thức trà táo bạc hà cách mix sinh tố xoài mon sot cách nấu chè dừa non các loại bánh khác từ thịt heo cách làm hoa quả dầm bia cách làm đậu phụ kho hon cách làm nộm ngon những món ăn không để qua đêm cách làm cơm gà nướng thit lợn cá diêu hồng nấu dưa cải chua cách làm cupcake bơ nau ca cá điêu hồng nướng cach lam banh beo tom thit cách cuốn nem cách muối dưa cách nấu chè khoai cách làm chân gà ngâm giấm ớt cách làm món bánh dễ chàng món ăn Việt cách làm bánh bằng nồi cơm điện Rớt nước miếng với xôi mít phố Tô cá lóc kho tiêu quムđùi gà quay