Là một món có phần kỳ công và nhiều tiểu tiết nhưng rất đặc trưng của người Hoa. Món này dùng phương pháp nướng để làm chín thức ăn một lần nữa nên mùi vị trở nên thơm hơn rất nhiều.
Cách làm cơm hải sản ống tre

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 100 Gr
  • Mực 100 Gr
  • Sò điệp 100 Gr (Cồi sò điệp)
  • Bắp cải 50 Gr
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Bột mì 10 Gr
  • Nước dùng 80 ml
  • Phô mai 1 Miếng
  • 1 Muỗng canh
  • Sữa tươi 50 ml
  • Trứng gà 1 Quả
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên một ít
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • Cơm 1/2 Chén
chuẩn bị sẵn

1

Tôm rửa thật sạch bóc vỏ, bỏ chỉ đen. Mực làm sạch, bỏ màng bao bên ngoài. Cồi sò điệp. Tất cả cắt hạt lựu. Cơm hải sản ống tre Cơm hải sản ống tre Cơm hải sản ống tre

2

Cà rốt rửa thật sạch gọt bỏ vỏ, cắt nhỏ. Bắp cải rửa thật sạch, cắt nhỏ. Cơm hải sản ống tre Cơm hải sản ống tre

Cách Thực hiện:

1

Cho tất cả vào nước sôi trụng, vớt ra, đem chiên sơ. Cơm hải sản ống tre Cơm hải sản ống tre

2

Nấu các loại hải sản này với nước dùng, khi nước sôi, cho sữa tươi vào, nêm một nửa lượng muối. Cơm hải sản ống tre

3

Bắc chảo dầu lên bếp, cho cơm vào chiên cùng với trứng, bắp cải, cà rốt, nêm muối, hạt nêm, bột ngọt. Cuối cùng cho bơ vào trộn thật đều. Cơm hải sản ống tre Cơm hải sản ống tre

4

chuẩn bị sẵn một ống tre kín một đầu, cho cơm chiên vào, sau đó rưới nước dùng nấu hải sản, trên mặt rắc phô mai, bịt kín ống tre và đem nướng. Khoảng 15 phút, lấy ra, trang trí tùy thích và dùng nóng. Cơm hải sản ống tre Cơm hải sản ống tre

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Trung quốc cơm ống tre cơm nhồi ống tre cơm hải sản cơm chiên hải sản nhồi ống tre cơm nướng ống tre

chuá món ăn ngon đức cach nau pho bo Chá Nguyên liệu khác dòng sandwich kẹp hải sản lâu gÃƒÆ kho đậu phụ xốt cà tỉa rau củ quả mon tet rút học nấu ăn rau ma sinh tố dứa và dưa leo canh ngao chua ngọt quả kiwi trùng cu sen Thịt bằm canh rau cai salad nha đam lạp chè vải đỗ xanh xí muội đáp toi cách muối dưa cải Khoai Tây chiên giòn cách nấu cơm tấm nau chao bông súng bún súng khô mực bánh mặn ếch nau canh sup dua xanh thom ngon tom chien ngon cách làm bánh bò nướng cạo sữa dừa non cơm cuộn mon giam can ca hoi chè khoai tăng cường sức đề kháng bánh chiên Mục gà nấu nấm tuyết chà lam trung ran trung vit lon sup ca xao chay cháo thịt gà nộm hoa chuối Hướng dẫn từng bước làm cá sống món ăn ngày chay chuối chiên Chọn mua vải thiều banh trung thu deo làm bánh ran bo nau dâu Giáng Sinh đẹp da dui ga xao sa ot thịt bò sốt cách làm lươn chiên giòn thực phẩm bệnh cường giáp gao do thịt lợn nướng cách làm sinh tố hành lá mẠtrang tri hoa qua mi ý cá hồi làm mứt dâu ngon mỳ ngon Banh tet cách làm bánh quy bơ đà lạt cẠcà bánh dầy Vịt xào Trứng ruốc sinh tố trái cây vị cay ngô Xi dau Cháo cá cach lam banh duc Áp trộn gỏi tai heo súp đậu hà lan hướng dẫn làm tré che trôi nuớc củ cach lam khoai lang lac hến xúc bánh đa Chả ốc mon nau nhanh mỳ Ý tôm nuong ga rang mong gio Từ Rau củ chẠcua thit heo ngam man Cách làm ruốc bông canh nấm đậu hủ Cach lam thach làm bánh pizza sup sua ga ngon giòn tan Thịt Heo khia SÃƒÆ gi