Nếu đã quá ngấy với các món gà chiên nhiều dầu mỡ hay gà nướng khô khan. Vậy bạn hãy thử món cơm gà xì dầu với hương vị thật hấp dẫn, ngon miệng, miếng gà thật mềm mại này nhé!
Cách làm cơm gà xì dầu

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 2 Cái
  • Hoa hồi 3 Miếng
  • Nước tương 60 ml
  • Gừng 1 Củ
  • Tỏi 2 Củ
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Rượu trắng 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Cơm 2 Chén
  • Cà chua 1 Trái
  • Dưa leo 1 Trái
  • Hành lá 100 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Đùi gà rửa thật sạch, dùng dao khứa các đường lên đùi gà để khi nấu cho gà được thấm gia vị. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Tỏi bóc vỏ, cắt lát mỏng. Cơm gà xì dầu Cơm gà xì dầu Cơm gà xì dầu

2

Dưa leo rửa thật sạch, cắt thành lát. Cà chua rửa thật sạch, cắt khoanh tròn. Gừng gọt bỏ vỏ, đập dập, cắt sợi. Cơm gà xì dầu Cơm gà xì dầu Cơm gà xì dầu

Cách Thực hiện:

1

Cho hoa hồi, gừng, tỏi, 60ml nước tương, 1 muỗng canh đường cát trắng, 2 muỗng canh dầu chiên, 1 muỗng canh rượu trắng, nước mắm, hạt nêm, ½ (một phần hai) chén nước vào nồi, đậy nắp, nấu sôi khoảng 10 phút. Cơm gà xì dầu

2

Uớp đùi gà với hỗn hợp nước đã nấu ở step 1 khoảng 1-2 giờ hoặc qua đêm để đùi gà thấm gia vị. Cơm gà xì dầu

3

Cho đùi gà và phần nước đã ướp vào nồi, nấu lửa nhỏ như hình bên. Trở đều gà cho đùi gà chín. Cơm gà xì dầu Cơm gà xì dầu

4

Khi đùi gà mềm, lấy ra, cắt miếng, cho ra đĩa ăn chung với cơm nóng nén chặt, dưa leo, cà chua. Rắc ít hành lá lên cơm là bạn đã có ngay để thưởng thức rồi! Cơm gà xì dầu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà nấu xì dầu cơm gà thịt gà nấu xì dầu xì dầu nấu gà gà kho xì dầu

chà hoa công thức canh bắp cải nấu sườn mề gà xốt nước tương canh lá giang long xao dưa cải muối trái thơm bánh quy sô cô la nhện trứng rán xúc xích làm lạp xường nộm măng chua huong dan lam com rang kim chi bố su hào cà rốt muối xổi 膼岷璾 nanh sô đa chanh bò xào dưa leo bánh flan caramel tôm nướng tỏi công thức thịt bò hầm gừng thịt heo luộc chua dưa hấu cocktail cocktail dưa hấu nước kho cách làm dạ dày trộn canh muop thit bam ngon khoai môn cà ri thịt ngan khÃƒÆ miến gà mon an vat mua thu lít nước bí xào tỏi banh tom pho mai bắp cải cuốn tôm mì xương heo Đi ăn bánh trôi tàu ấm nóng phố Xuân mien tron hai san kho thit ngon Phạm Liên Sinh tố cam chuối cho làn da cách làm ốc hấp tiêu xanh Lê la các quán ngon nổi tiếng ở phố thịt heo kho dừa trứng cút cach làm miến trộn banh khoai chien thom cach pha nuoc cham chua ngot mực xào trái cây cà tím xào tôm List Chả Ếch xao lan pha nước mắm ớt tỏi nhuom trung nếp mon chinh bò nướng khoai oc hap la gung trồng tép rang chua ngọt Cơm tối cuu luộc gà bằng muối hột ga vien rượu táo mèo táo mèo Tây Bắc Hằng banh cuon tom tai nha oc buou nhoi thit nuong cach lam my nui Tet nước gừng trị cảm canh hoa bí Thực đơn nghỉ lễ cho cả nhà thích cách làm hạt lựu kim chỉ Bún riêu cua thoà cocktail chua ngọt hành tím muối nước cốt chanh goi hoa hue ngon thăn bò gan ngỗng món Pháp món Tây mon ca tim sot nuoc tuong xôi hạt sen cupcake cà chua Giòn thơm củ trút chim cút xào rau công thức canh chua hoa atiso ương công thức rau câu bánh flan lò cách nấu chè kiểm tôm tươi sốt ớt miến tôm món Thái cách nấu baba đậu hủ chiên sả kim chi xào thịt cách làm sữa chua Cỗ lá của người Mường cách làm chả gà cánh gà chiên nươc mắm mực tươi áp chảo hạt dẻ kho Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua cách làm lẩu bò thit ngam nuoc mam ot banh tart tao ngon banh my pho mat thit xong khoi nuoc mia lau 3 món ăn từ bí xanh là m nem thịt bò Socola cánh gà đùi gà rang muối Bánh mì khoai lang tím mềm thơm banh panna cotta thom ngon trị cảm cúm nhà bếp phụ kiện cộng cach nấu ăn bò sốt dầu hào tay thịt xíu mại sốt bột chiên trứng Nissin heo dong lanh