Nếu đã quá ngấy với các món gà chiên nhiều dầu mỡ hay gà nướng khô khan. Vậy bạn hãy thử món cơm gà xì dầu với hương vị thật hấp dẫn, ngon miệng, miếng gà thật mềm mại này nhé!
Cách làm cơm gà xì dầu

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 2 Cái
  • Hoa hồi 3 Miếng
  • Nước tương 60 ml
  • Gừng 1 Củ
  • Tỏi 2 Củ
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Rượu trắng 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Cơm 2 Chén
  • Cà chua 1 Trái
  • Dưa leo 1 Trái
  • Hành lá 100 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Đùi gà rửa thật sạch, dùng dao khứa các đường lên đùi gà để khi nấu cho gà được thấm gia vị. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Tỏi bóc vỏ, cắt lát mỏng. Cơm gà xì dầu Cơm gà xì dầu Cơm gà xì dầu

2

Dưa leo rửa thật sạch, cắt thành lát. Cà chua rửa thật sạch, cắt khoanh tròn. Gừng gọt bỏ vỏ, đập dập, cắt sợi. Cơm gà xì dầu Cơm gà xì dầu Cơm gà xì dầu

Cách Thực hiện:

1

Cho hoa hồi, gừng, tỏi, 60ml nước tương, 1 muỗng canh đường cát trắng, 2 muỗng canh dầu chiên, 1 muỗng canh rượu trắng, nước mắm, hạt nêm, ½ (một phần hai) chén nước vào nồi, đậy nắp, nấu sôi khoảng 10 phút. Cơm gà xì dầu

2

Uớp đùi gà với hỗn hợp nước đã nấu ở step 1 khoảng 1-2 giờ hoặc qua đêm để đùi gà thấm gia vị. Cơm gà xì dầu

3

Cho đùi gà và phần nước đã ướp vào nồi, nấu lửa nhỏ như hình bên. Trở đều gà cho đùi gà chín. Cơm gà xì dầu Cơm gà xì dầu

4

Khi đùi gà mềm, lấy ra, cắt miếng, cho ra đĩa ăn chung với cơm nóng nén chặt, dưa leo, cà chua. Rắc ít hành lá lên cơm là bạn đã có ngay để thưởng thức rồi! Cơm gà xì dầu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà nấu xì dầu cơm gà thịt gà nấu xì dầu xì dầu nấu gà gà kho xì dầu

nấu xôi sắn Dưa chuot rán 3 cách băm tỏi nhỏ vui vui che ngon cai bo xoi xao gan cách làm chè kho banh he sup cai xa bau lam dui heo muoi giấy đỏ lam ga cuon cuon rau cu cach chien cac mon thịt ba chỉ cuộn củ quả Nước mắm nôm tai heo Cá ngừ Hòa thịt kho dưa đánh giá cao banh mocktail trái cây đậu phụ chiên trứng nama tím Cún Khang Nước lựu ép và chanh cho chàng Nhừ gÃƒÆ ham sÃƒÆ bít tết món ngon de nau măng cách làm giò cá rán 7 sai lầm thường mắc phải khi nấu ăn Lớp tep rang nuoc cot dua banh trang cuon thit heo da nang dâu tằm thịt quay cách làm món cá chiên giòn ầung bắc thảo cach lam tom cuon thit bacon dạ dày hầm thit kho nam cach lam cu au chien gion cà ch nẠu cà ri gà Là Sen cà ri gà tôm rim nước dừa 3 món thịt lợn muối chua nhắc đến là luộc bắp bò Ca ri An Do cách nướng gà ngon cánh gà kho coca cách làm nộm rau rút ức gà canh trái vải gÃƒÆ H những món gỏi ngon Thà cách nấu canh giá đỗ salad mì ý bơ thịt vừa miệng cả nhà 9 món ngon không thể bỏ qua khi đến Huế lam bun thit ga Ca ro phi chiffon cam Cach lam Che kho vo bò sườn heo Cach lam gio thu lam sup xoai ngon CA ri ha ngón Canh gà chiên yaourt Khoai mà ầu kiểu mới cherry nấu canh trứng cút Nước chấm phi lê cá nướng gãƒæ xãƒæ o banh pho mai bi do thịt gà nướng gÃƒÆ rang tre dep Mẹo chữa cơm cứng nhão khê ga Nướng Bánh bèo Xe tr banh khoai chien an gi de ngu Cứ kiệu cơm bento doraemon la dua Bánh lưỡi mèo CA KIEN nem nướng MON NGON TU THIT banh bong lan cuon tra xanh cach lam nhong rang Sai lam banh flan dac biet canh bí đỏ chay gà chiên khó món salad cho giáng sinh Canh gà cua chien gion dam duong xao bong cai canh ga nuong cam tuoi than lon chien xu kieu nhat Huong Dan Nau An cách làm kem đậu đỏ sữa dừa Đậu hủ chiên ngan quay charsiu Cá rán