Món cơm gà teriyaki này có phần sốt ăn kèm rất đặc biệt, hẳn sẽ làm bạn phát thèm cho xem! Cuối tuần cùng cả nhà làm món này thử xem nhé, sẽ khó mà cưỡng lại mùi vị của nó đấy.
Cách làm cơm gà teriyaki

Nguyên liệu gồm có:

  • Cơm 4 Chén
  • Rượu Sake 30 ml
  • Đùi gà 4 Cái
  • Nước tương 30 ml
  • Rượu Mirin 60 ml
  • Nước tương 30 ml (Maggi)
  • Đậu Hà Lan 300 Gr
  • Đường nâu 30 Gr
  • Mật ong 30 ml
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, để làm sốt ướp gà, cho xì dầu, 30 ml rượu mirin và đường nâu vào túi nylon thực phẩm loại dày. Thêm 125ml nước vào, sau đó cho thịt gà vào túi. Cơm gà teriyaki Cơm gà teriyaki

2

Ướp thịt gà trong khoảng 2-3 tiếng và tối đa là 1 ngày. Cơm gà teriyaki

3

Để làm phần sốt phết thịt gà, cho nước tương Maggi, mật ong, 30ml rượu mirin và rượu sake vào nồi. Cơm gà teriyaki Cơm gà teriyaki

4

Đun ở lửa vừa cho đến khi hỗn hợp sốt vừa sôi, sốt sẽ đặc lại và có độ bóng. Cơm gà teriyaki

5

rửa thật sạch đậu Hà Lan, sau đó xào đậu trên bếp với tỏi. Cơm gà teriyaki

6

Nướng thịt gà trên vỉ nướng BBQ, liên tục phết phần sốt rưới vừa làm ở bước trên lên đều 2 mặt gà, đến khi gà chín. Cơm gà teriyaki Cơm gà teriyaki

7

Cắt thịt gà thành miếng, xới cơm ra tô, xếp thịt gà và đậu lên trên rồi rắc thêm mè đen rang lên trên cùng. Cơm gà teriyaki

8

Cuối cùng, rưới sốt lên nữa là có thể thưởng thức được rồi! Cơm gà teriyaki Cơm gà teriyaki Cơm gà teriyaki

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Nhật cơm gà cơm gà kiểu nhật món ăn nhật cơm thịt gà cơm thịt gà sốt teriyaki

canh bi dao tom thit ốc bươu nhồi các món chè ngon cach lam sinh to dau kem trái vải sữa dừa rau câu vị bắp salad nấm trộn thịt gà thạch nho chiên chuối chín à an Cach lam pha lau bo dun cach nau chao luon trung bac thao canh cu ham xuong ngon khoai mi hap luon xao sa thom ngon món Tết canh rong biển giải ngán Trần thit bo xao hanh tay can tay ngon cua bÃ Æ hoacolor: #69D3F7" href="/index.php?q= canh bông súng"> canh bông súng làm bánh cong khoai tay chien bo salad bí đỏ thịt bò trứng cuộn bằng lò vi sóng Tết nói chuyện ngũ quả và ngũ hành bot beo cach lam banh bara birth cake cach lam cha bong thit heo cach lam che hat sen ngon chè trứng hồng trà lươn nhồi thit heo thit bo rat ngon bánh rán nhân thịt Che hat de thit dui ga ap chao Thit kho man cach lam banh gao bánh nhân cà chua chè khoai sọ canh bổ máu canh móng giò đu đủ mì sốt bò cà chua cach lam sup muc nhoi thit sinh tố hồng xiêm Món ngon từ của quý banh da cua thap cam ngon cách làm thịt kho củ cải che khoai nep thom ngon kho qua xao ngon lòng xao quán ăn Huế tôm tái tra giai cam nui gạo nấu rau củ mon trung hap bánh sinh nhật cốm nguy cơ Làm sao để chọn hành tây ngon bun xao singapore cach nau che hat ke cach nau lau chay giò sống nấu rau củ kem trai cay ngon Hợp may vã æ kiệu ngâm đường thuc pham nao ki nhau xa lach tron bong so dua banh mi sandwich ngon Tuyết Nguyễn Giò bò kho tiêu Sữa đá bào dưa xanh sữa đậu xúc xích lốc xoáy bánh tráng bánh mì nhồi trứng chiên hoa cách làm cá hồi ngon Khai vị cánh gà chiên sữa tươi bơ tỏi chè khoai môn cốm suon cuu Miền Trung cach xep dua muc don thit sot ca nem cuốn cha dau th Trứng cá hồiit Cua bien canh gムcua chien gion Trang Trí si bánh gối canh ngon so gà trộn mì tép khô cá chép om dưa ngon nghêu xào hành tây cà tím cuộn đậu phụ cơm rong biển bánh nếp nau canh ngu sac muỗng cafe Lam ha cá chim sốt mặn tom boc bap ngon mi y xao ngu sac nà ng nướng sườn cách làm các món sườn Nhúng dấm dưa cải xào thịt gà Vả cách làm bim bim khoai lang sinh tố kiwi kem tươi ba ba nau chuoi dau ngon xôi ngon lạ cach lam nam chien thÃi canh hến với khế æ² æ ga kho cu sen phở bò tái yen mach goi cua bánh mì cuốn nhân mặn dÃƒÆ ragu bo chè bí nấu đậu đen mien tron kieu Han gato roll mam tep li dà u dẠm cá cơm chiên bột sốt ớt trộn salad bắp cải tím bap xao mo hanh thịt bò cuốn ngô