Món cơm gà rim nghệ không những ngon mà còn mới lạ với nhiều người đấy. Các mẹ nội trợ hãy thử làm món này cho gia đình thưởng thức nhé!
Cách làm cơm gà rim nghệ

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 1 Kg
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Gừng băm 1 Muỗng cà phê
  • Bột nghệ 1 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Lá chanh 5
  • Sả 1 Cây
  • dầu chiên 1 Chén
  • Cơm 2 Chén
  • Xà lách 100 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Gà rửa thật sạch để ráo. Tỏi, gừng, hành tím cho vào cối giã nhuyễn. Sả rửa thật sạch, cắt khúc tước sợi nhỏ. Cơm gà rim nghệ Cơm gà rim nghệ

2

Cho thịt gà vô thau, rồi cho ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm,1 muỗng cà phê bột nghệ, gừng, tỏi, hành tím giã nhuyễn vào, rồi trộn thật đều. Để khoảng 1 tiếng cho thịt thấm gia vị. Cơm gà rim nghệ Cơm gà rim nghệ

Cách Thực hiện:

1

Cho tất cả nguyên liệu vào nồi cùng 300ml nước và 5 lá chanh, bắc lên bếp rim. Khi thấy nước cạn là tắt lửa gắp đùi gà ra đĩa.

Nhớ thỉnh thoảng lật thịt cho khỏi bị cháy.

Cơm gà rim nghệ Cơm gà rim nghệ

2

Bắc chảo rim gà lên lại bếp, cho cơm vào, tiếp theo cho rau củ tùy thích (đậu hà lan, bắp, ớt chuông cắt hạt lựu) vào trộn thật đều để cơm và rau củ thấm gia vị. Là sẽ có món cơm rất béo và thơm.

Rau củ bạn có thể mua loại làm sẵn ở siêu thị để tiết kiệm thời gian chế biến.

Cơm gà rim nghệ

3

Bắc chảo dầu lên bếp (không cần quá nhiều dầu). Chờ dầu nóng cho từng miếng gà vào chiên cùng với sả và lá chanh. Gà sả chiên vàng gắp ra đĩa. Cơm gà rim nghệ Cơm gà rim nghệ

4

Cho ít xà lách cắt nhỏ ra đĩa. Xếp thịt gà lên rồi cho sả lá chanh chiên giòn lên. Một góc đĩa cho cơm trộn rau củ. Cơm gà rim nghệ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cơm gà gà kho cách kho gà cơm thịt gà cơm gà kho nghệ

cá phi lê tẩm bột chiên súp bông cải xanh kem đen spaghetti bí ngòi món ngon cho người ăn chay l tép đồng rang khế rượu vangtươi mát">Cách làm sinh tố dưa hấu tươi mátref="/index.php?q= pho chua"> pho chua cach lam thach hoa qua Nhật tia dua hau dep Cách làm trà sữa những món xôi lạ lườn gà rang mè sushi bo canh chua cá ba sa kim chi viên làm cóc dầm Thà cải thảo xào bò phở xào thịt bò #433403" href="/index.php?q=ga xao ot chuong">ga xao ot chuong khoai so làm bò sốt teriyaki lam uc chim cut chien xu bột yến mạch thú món nước quả phật thủo dứa làm canh tôm củ cải bánh mì noel món nhật chè đỗ đen trân châu làm bò lục cẩm nau nhanh Điều làm kem sô cô la thế nào làm bánh su kem nộm ngon plan trÃƒÆ xanh lam cÃƒÆ mì kẹp phô mai nấu sữa gạo tho sot vang mẹo vặt làm bếp Nhâm nhi bánh mì kẹp kem chiên ngon mê món khai vị Cá hồi áp chảo lam thach hoa qua Cách làm tào phớ thanh mát cho bé lươn chiên xốt tiêu Salad dưa chuột Đậu phụ lÃƒÆ dang ech xao sa te nấu xíu mại tôm thịt chè đỗ trắng kim chi mìf="/index.php?q= lẩu bò cay"> lẩu bò cay làm bánh kem rau cau 3D món kem giáng sinh mì ý bí hấp sườn non lá sen ngao sốt me nấu chè đậu ngự chế biến" href="/index.php?q= mẹo nhỏ trong bếp"> mẹo nhỏ trong bếp phụ kiện cho tóc cha ca Màng phở xào thịt bò làm kem ngon làm bánh bông lan chú meo vat tự pha mắm tôm ngon lọ hoa rượu lươn cuốn lá xương sông bó lạt chiên Đầu bếp Đỉnh làm đậu hủ Cách làm sinh tố món hầm Canh sườn hầm hạt sen trẻ mẹo làm mứt gừng ngon kim chi trộn mì làm kem không cần máy thúy trung cuon nam ngon Phố xà phòng giặt màu sắc Cach nấu canh lạp xưởng xào đậu que lá lốt xào thịt trâu Cách làm sữa ngô thơm mát ngày hè mon trung duc he avocado phở xào hải sản thịt cach nau bun ca Ha Noi mì ý sốt cà chua xúc xích lạp xưởng cuộn tôm nộm củ sắn chua ngọt làm snack khoai tây cà cá kim chi mì bánh xu xuê cách làm hoàn thánh nấu cháo lươn lam banh bong lan the nao chất cồn rượu bia giấc ngủ nấu xôi cốm dừa nạo chế biến răng cưa tranh treo tuong Cách làm sữa chua nếp than món hải sản nướng dễ ăn souffles chanh day món ăn Việt Nam lo lắng thực phẩm quả óc chó trứng món ăn từ thịt heo mang xao bun vit phim lãng mạn