Đây là một trong những món cơm được yêu thích của gia đình mình vào những lần họp mặt. Món này khá giản đơn, không cầu kỳ nhưng ăn rất là ngon.
Cách làm cơm gà lá dứa

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 300 Gr
  • Gạo tẻ 1/2 Chén
  • Lá dứa 1
  • Sả 1 Muỗng canh (Băm)
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Chén

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn các nguyên liệu. Gà rửa thật sạch, cắt miếng vuông cỡ 2 đốt ngón tay, ướp với các gia vị: 1 muỗng canh sả băm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng cà phê dầu chiên để khoảng 20-25 phút cho thấm. Cơm gà lá dứa Cơm gà lá dứa

2

Lá dứa rửa thật sạch, chọn khoảng 12-15 cái lá to, không bị rách để riêng lát dùng cuốn thịt, phần còn lại cắt nhỏ, cho vào máy xay sinh tố thêm cùng chút nước xay nhỏ, vắt lấy phần nước cốt. Cơm gà lá dứa Cơm gà lá dứa

3

Gạo vo sạch, cho vào nồi cơm điện sau đó cho nước cốt lá dứa ở trên vào nấu cùng.

Bạn cũng có thể nấu cơm trắng bình thường (cho thêm 1-2 cái lá dứa vào nấu cùng cho thơm), sau đó cho cơm lên chiên cùng với phần nước cốt lá dứa ở trên.

Cơm gà lá dứa

4

Dùng lá dứa cuốn từng thịt gà, dùng tăm ghim lại cho khỏi bung. Cơm gà lá dứa Cơm gà lá dứa

5

Bắc chảo lên bếp, đổ dầu vào đợi nóng, cho gà cuốn lá dứa ở trên vào chiên chín.

Thay vì chiên có thể nướng trên bếp than hoa.

Cơm gà lá dứa

6

Cơm chín, cho vào khuôn tạo hình tùy thích và bày ra đĩa cùng với gà đã chiên chín ở trên, thêm chút rau củ là đã có món cơm gà lá dứa thơm phức cho bé yêu rồi nhé! Cơm gà lá dứa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cơm gà cơm thịt gà cơm lá dứa cơm gà lá nếp cơm lá nếp thịt gà

rau đắng trộn gà Thịt ram man tôm nấu khế món xào bánh mon che cách làm bánh Để phỏ thit ga mÃƒÆ ngon banh it nhan dau QuẠbồ đào nha Banh ram Hue há cảo ngũ vị món Hoa Võ Mạnh Lân 4 món ăn không thể bỏ qua dịp tết Đoan cua chien gion món ăn tốt cho phụ nữ cha dau thit Trứng cá hồi Miền Bắc canh rau củ trứng gà rau câu trứng gà Bánh củ sen chiên nóng hổi vừa thổi trang trí bánh trung thu trứng gà ầu Nà u gieng cac mon an làm gỏi lam banh Valentine cach lam banh Se chả mộc Che khoai món Gà bó xôi bánh khoai tây nhân thịt bầu xào thịt canh bi ngo nau lac xay banh xop che bánh uống trà trứng rán phô mai nấm Bông hồng quyến rũ từ dâu tây cuộn thịt trang trí nhà ca rô kho Nh Cá rô phi chiên mi Y xôi May và bánh gạo làm thế nào thực phẩm mới ốm dậy Chung trứng gà hình nhện thuc don ngay tet Thit ba chi goi cuon thit mối miến xào mực khô thực phẩm tủ lạnh bánh mì cà chua banh duc nong trứng chiên diy tự làm bánh chocolate Hướng dẫn làm hoa hồng trang trí từ phấn canh sườn bò nấu với khoai sọ Canh Cánh gà Thịt chiên video dạy nấu Ăn thit bo ap chao phomai meo lam gia do giai doc thịt gà xào sả đậu hũ sốt tứ xuyên mướp hương xào tôm thịt nấm nấm chữa ung thư giun đũa ung thư món Nhật long ga gỏi củ sen cay huong dan lam mut man Kẹo me cua bÃ Æ bề thanh lọc cà chua đu đủ táo cải mùa trung thu Cách làm trứng muối cho cá phen nem khoai tây luoi vit chien gion nộm thịt gà rau củ thÃi lam cu sen nhoi thit ga làm sữa đậu xanh ha noi cháo trị bệnh Bồng Cuốn Mùa Xuân me muoi Banh nep deo cach lam mousse xoai cach lam dau bap sot ca mon an mua dong bánh cupcake nho MÃÆm Và cam cách làm bò bía ngon B脙茠脝o Trè 潞 Món Nhật salad thịt bì video day nấu ăn Chị đơn thuần cach lam tom rim nuoc cot dua mi kim chi soup chả cua cúng tết đoan ngọ mam tep nau canh li tạp Bào ngư Ri tỉa cà chua vi廙t các món chay Sắp các loại bánh khác quận Tân Bình phô xíu mại gà nhật bản cach lam sinh to bi đo thu hút Huong Dan Nau An hủ tiếu khô vừng cach lam banh brownie hanh nhan mon xào