Đây là một trong những món cơm được yêu thích của gia đình mình vào những lần họp mặt. Món này khá giản đơn, không cầu kỳ nhưng ăn rất là ngon.
Cách làm cơm gà lá dứa

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 300 Gr
  • Gạo tẻ 1/2 Chén
  • Lá dứa 1
  • Sả 1 Muỗng canh (Băm)
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Chén

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn các nguyên liệu. Gà rửa thật sạch, cắt miếng vuông cỡ 2 đốt ngón tay, ướp với các gia vị: 1 muỗng canh sả băm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng cà phê dầu chiên để khoảng 20-25 phút cho thấm. Cơm gà lá dứa Cơm gà lá dứa

2

Lá dứa rửa thật sạch, chọn khoảng 12-15 cái lá to, không bị rách để riêng lát dùng cuốn thịt, phần còn lại cắt nhỏ, cho vào máy xay sinh tố thêm cùng chút nước xay nhỏ, vắt lấy phần nước cốt. Cơm gà lá dứa Cơm gà lá dứa

3

Gạo vo sạch, cho vào nồi cơm điện sau đó cho nước cốt lá dứa ở trên vào nấu cùng.

Bạn cũng có thể nấu cơm trắng bình thường (cho thêm 1-2 cái lá dứa vào nấu cùng cho thơm), sau đó cho cơm lên chiên cùng với phần nước cốt lá dứa ở trên.

Cơm gà lá dứa

4

Dùng lá dứa cuốn từng thịt gà, dùng tăm ghim lại cho khỏi bung. Cơm gà lá dứa Cơm gà lá dứa

5

Bắc chảo lên bếp, đổ dầu vào đợi nóng, cho gà cuốn lá dứa ở trên vào chiên chín.

Thay vì chiên có thể nướng trên bếp than hoa.

Cơm gà lá dứa

6

Cơm chín, cho vào khuôn tạo hình tùy thích và bày ra đĩa cùng với gà đã chiên chín ở trên, thêm chút rau củ là đã có món cơm gà lá dứa thơm phức cho bé yêu rồi nhé! Cơm gà lá dứa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cơm gà cơm thịt gà cơm lá dứa cơm gà lá nếp cơm lá nếp thịt gà

lam m trái cây bệnh nhân đái tháo đường cach nau lau êch TOM cach lam ruou mận lam muc mot nang xao gà sốt chanh leo Tuyết Nguyễn Gỏi rau lang thịt bò Cún Khang Canh chua chay banh da ngon goi ga bap cai cách làm kem dừa sữa nóng sầu riêng phạm bằng mit non cach nau ga sot kiwi luoc ga dep va ngon Món Nhật bun nam muoi soi làm chả cá tự làm bánh cuốn đậu nành nấu xôi Cach xao mi ngon Mang thai bí ngòi nướng phô mai thịt nấm kho tàu tôm rang thịt ba trang nhan thit cach nau mi bo mon an nhat chả lá lốt cuốn thịt heo com chien tay ban nha nuoc tuong cham Bí đỏ hầm dừa cách nấu nuoc dau xanh sườn non rim cơm dừa nấu lagu lưỡi lợn dưa cải muối chua tẩm bột gia và 10 Mẹo hay trong bếp vô cùng dễ làm và gói tai heo bun moc cach lam banh pia nghiên cứu ga tim cach lam banh dua ngon tu lam thach rau cau street ruot ga ca bao bot chien canh chua cá hú ngon món ăn Việt công thức sinh tố sữa đu đủ gà đen thức uống giải khát Men nở BUN MOC vịt quay cach lam xoai lac mắm ruốc huế xào thịt thiên trúc gà xào rau húng đuôi bò xào bún tươi cach lam mut dau thịt kho măng tươi suon non kho làm mứt tết nem thịt heo nướng Thit beo ca ri dau nanh ngon Sườn nướng chao mon mi tron chả cá kho cupcake ngon Tokyo vịt nấu chao khoai môn 16 thực phẩm giúp tẩy độc cơ thể ngon bổ rẻ keo chocolate ngon sữa sô cô la creme brulee bánh gói làm bánh bông lan đu cach nau bun chua chay thịt ba rọi nướng hình hoa Ngày Tết Đặng Văn Ngữ thit cong Canh gà lau De cá trắm xào cần nước tần Trung Thu bánh bò miền tây gà om dầu vừng rau ngót chè bưởi bột gừng cach lam banh cuon giam bong phở bò xào cach lam goi thap cam sấu dầm tran chau banh bao nhan custard cải thảo xào Thanh HoÃƒÆ Tom kho nau canh cach nau com chien bi do bún thịt gà trộn Rau muống cẠu tam uop cach lam thach dua qua vit nâu chao kẹo khoai dẻo lẩu nấm rau luoc ngon cach lam muc xao ngon Cháo cá lóc rau đắng ở Sài Gòn nhÅ