Chỉ cần một chút khéo léo và tinh tế trong cách chế biến món ăn, bạn sẽ có ngay món cơm gà chiên cải xanh thơm ngon và lạ vị dành thiết đãi người thân.
Cách làm cơm gà chiên cải xanh

Nguyên liệu gồm có:

  • Cải bẹ 800 Gr
  • Thịt gà 600 Gr
  • Thịt heo quay 100 Gr
  • Gạo tẻ 550 Gr
  • Gạo nếp 150 Gr
  • Tỏi 30 Gr
  • Tôm khô 50 Gr
  • dầu chiên 70 ml
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Cải bẹ chọn loại thật tươi ngon, rửa thật sạch, cắt bỏ phần gốc. Cắt cải bẹ thành những miếng nhỏ dài khoảng 5 cm. Cơm gà chiên cải xanh Cơm gà chiên cải xanh Cơm gà chiên cải xanh

2

Thịt gà loại bỏ phần da, cắt thành những miếng nhỏ, lóc bỏ xương. Cơm gà chiên cải xanh Cơm gà chiên cải xanh

3

Thịt heo quay cắt thành những miếng nhỏ. Giã nát lần lượt tỏi và tôm khô trong cối. Cơm gà chiên cải xanh Cơm gà chiên cải xanh Cơm gà chiên cải xanh

4

Cho 550 gram gạo tẻ và 150 gram gạo nếp ra hai chén. Cơm gà chiên cải xanh Cơm gà chiên cải xanh

5

Sau đó, trộn thật đều hai loại gạo lại, ngâm nước lạnh khoảng 1 tiếng, vớt ra để ráo. Cơm gà chiên cải xanh Cơm gà chiên cải xanh

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng 70 ml dầu chiên trong chảo, cho tỏi vào phi thơm khoảng vài phút. Tiếp tục cho tôm khô vào xào khoảng 2 phút. Cơm gà chiên cải xanh Cơm gà chiên cải xanh

2

Sau đó cho thịt heo nướng vào xào đều đến khi thịt chín vàng. Tiếp đến, cho thịt gà lóc xương vào tiếp tục xào đều. Cơm gà chiên cải xanh Cơm gà chiên cải xanh Cơm gà chiên cải xanh

3

Nêm vào chảo 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê muối. Dùng muôi đảo đều để thịt gà thấm gia vị. Cơm gà chiên cải xanh Cơm gà chiên cải xanh Cơm gà chiên cải xanh

4

Tiếp theo, cho cải xanh vào xào đều. Đổ tiếp gạo đã ngâm nước vào. Cơm gà chiên cải xanh Cơm gà chiên cải xanh Cơm gà chiên cải xanh

5

Dùng muôi trộn thật đều cơm và thịt gà. Sau đó, cho hỗn hợp vừa xào vào nồi cơm điện cùng với 900-950 ml nước, nấu chín thành cơm. Cơm gà chiên cải xanh Cơm gà chiên cải xanh Cơm gà chiên cải xanh

6

Món này ăn kèm với dưa leo và hành tím ngâm chua quá ngon. Cơm gà chiên cải xanh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cơm gà cơn gà chiên cơm gà chiên cải cơm thịt gà chiên cải cơm thịt gà chiên cải xanh

cà tím nướng bún thái xào cach lam tai heo xao sa ngon gà rang chua ngọt lam che nep cacao cot dua List Lẩu cach muoi kim chi Cà Pháo Tự tay làm say tẩm đường muối ớt thực phẩm viêm khớp ngũ cốc táo banh da lợn xào me bánh rán keo tao deo 3 Thanh Hoa lẩu miền Tây banh melting moment ngon Nấu nui Cửu bún ca banh bong lan thom ngon gân bò cach lam khoai tay tam bot chien sườn nấu đậu phộng cách làm mỳ trứng bo hầm tiêu com ca hoi sot ngon Tóm kho tau nau canh khoai tay ngon banh cuon kem bo ngon Cơm hến xao hu tieu kẹo lạc ngon bánh mousse cake mon an tu thit ga canh gà nấu nấm bánh cùi dừa nướng chương trình Vua đầu bếp Cánh gà mực lá hấp hành gừng ga cuon thit ba chi trứng hấp tôm đậu phụ ThÃƒÆ banh mi trung nuong lam thit nuong xa xiu Mẹo chữa xong nồi bị cháy hat sen xao bo ngon cach lam canh chua ca keo ca cao sữa đá mỡ 7 món chiên CHAO SUON món kem chiên Cải ngọt gà kho co ca co la mayonnaise Thịt Cừu Đậu Đỏ ca ch la m ba nh sư a chiên bánh khoai tây chiê tre.php?q=nAu an">nAu an vỏ trữ vit uop chao cốc giấy mi deuchi nau thit ga Phà sốt dầu hào thit xong khoi tai heo nam chua thực phẩm tươi ngon tom nhoi ca chua ngon cá hồi xông khói mon dau rong xao nam rom Đánh bay vết bẩn bằng những cách không cách làm bún tôm thịt nướng Mùa thu bánh xoài cơm rang dưa bò 5 món bánh cuốn độc đáo nhất ở Sài sữa tươi đậu xanh làm kem tại nhà TÃƒÆ món cá kho tâm cac mon bo ngon tra xanh da xay cach lam banh Choux à la cream cari ca bánh gato bơ chanh hạt poppy Hương sức khỏe cach lam cheesecake hoa qua smoothie trái cây dua chua cu kieu quay Bò 7 món Cún Khang Bò cuốn tôm nướng đãi làm nước dưa hấu chanh oc ca na xao toi lam thit bo xao muop dang nhung mon salad ngon pasta thit ga sot rau cu đà mon ngon đuong pho 5 loại quả giúp bạn đánh tan tàn nhang tre tốt cho da ruoc thit heo gà xé chua ngọt tom su sot cam Lợi mỳ cay bóng bay cạch lam mut italian nấu xôi xoài công thức bánh cà rốt nướng chân gà cơm chay tình yêu cha gio com thom bì heo