Cơm đùi gà sốt teriyaki với vị ngọt mềm đặc trưng, ăn salad kèm khoai tây nghiền sẽ là lựa chọn thật "đỉnh" cho bữa ăn cuối tuần của gia đình bạn.
Cách làm cơm đùi gà sốt teriyaki

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 2 Cái
  • Cà rốt 1 Củ
  • Dưa leo 1 Trái
  • Khoai tây 1 Củ
  • Hành tây 1 Củ
  • Trứng gà 1 Quả
  • Gừng băm 1 Muỗng cà phê
  • Sốt Mayonnaise 2 1/2 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng
  • Rượu Sake 60 ml
  • Nước tương 60 ml
  • Rượu Mirin 60 ml
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Cơm 2 Chén
  • dầu chiên 3 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

rửa thật sạch cà rốt, gọt bỏ vỏ, bào thành từng lát mỏng. rửa thật sạch dưa leo, chẻ làm đôi, bỏ ruột, cắt hạt lựu một nửa và bào lát mỏng phần còn lại. Cơm đùi gà sốt teriyaki

2

rửa thật sạch khoai tây, gọt bỏ vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ và mang đi hấp cách thủy khoảng 30 phút. Sau khi hấp chín, nghiền mịn khoai tây. Cơm đùi gà sốt teriyaki Cơm đùi gà sốt teriyaki

Cách Thực hiện:

1

Luộc chín trứng gà, bóc vỏ. Đem trứng gà nghiền chung với khoai tây và trộn với hỗn hợp cà rốt, dưa leo, sốt mayonnaise, muối, tiêu. Cơm đùi gà sốt teriyaki Cơm đùi gà sốt teriyaki

2

Pha 60 ml rượu Sake, 60 ml nước tương, 60 ml rượu Mirin, 50 gram đường, tỏi băm, gừng băm để làm nước sốt Teriyaki. Cơm đùi gà sốt teriyaki

3

rửa thật sạch thịt gà, chặt thành từng khúc vừa ăn. Đặt một chiếc chảo lớn lên bếp, cho dầu chiên vào, mở lửa vừa. Khi dầu nóng, thả thịt gà vào chiên đều các mặt. Cơm đùi gà sốt teriyaki Cơm đùi gà sốt teriyaki

4

Khi thịt gà vàng, rưới nước sốt lên thịt gà, tiếp tục chiên đến khi nước sốt sệt lại. Cơm đùi gà sốt teriyaki

5

Bày cơm ra chén/đĩa, dùng chung với gà Teriyaki và khoai tây nghiền. Cơm đùi gà sốt teriyaki Cơm đùi gà sốt teriyaki

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Nhật cơm gà cơm thịt gà cơm đùi gà cơm gà teriyaki cơm đùi gà teriyaki

cach lam dango dua hau đến Canh cải chua heo Quay dua cai hành hoa kem dưa hấu dui ga sot tieu sot ca thịt heo xào bắp củ cải ngâm công sở khoai tây lắc phô mai Bột gạo gà rim cà chua < canh dưa nấu sườnackground-color: #910100" href="/index.php?q=cốt lết">cốt lết dua xao hột chế biến thịt ăn gà cách làm thạch dưa hấu ga cuon trung muoi nước ép lê cà rốt soup súp lơ mayonnaise video tự pha cocktail mắm cá Nhẹ ga tay dut lo Cách ngâm mì ý phi lê cá hồi trứng nướng thịt heo kho trứng day nâu an ngon cách làm thịt xá xíu ngon chị chậu cảnh cà khô am thưc viêt nam tra nước rửa bát gặp luoc doi Đau Đặt gà xào cach lam mut ca chua bi món cá sống Banh chuoi hapf="/index.php?q= bún thịt bò nam bộ"> bún thịt bò nam bộ mon banh pie trai cay xoi nep cam canh dưa nấu sườn mì jjolmyeon kem chanh day Canh gản banh white chocolate chiffon Mon canh ngon món nướng ngon che dau cách nấu phở dac san nghe an làm trứng hấp tôm món ăn kèm churros khoai lang nấm rơm doi truong mì trứng tươi bánh canh tôm thịt chan ga thom ngon dính bánh bo nuong đồ nếp bơ xay bạc hà kem ăn cach lam bap rang bo đậu khuôn sốt Bún miên doi cach lam ca tim kho cách làm trà sữa ngon di cho cach lam banh u nhan man lam pudding dГўu cach tron salad nam thit nuoc dao chế biến thực phẩm Rau má tôm hấp muối cha quê cupcake ngon cach lam rau cau dua cung buu Nau cháo nau An cach lam canh chua tom dat Mi Xao Gion cach lam banh mi chuoi nuong cach lam nem ran Cách nhận diện rau củ Trung Quốc Muc dau phong ngao duong Nhấm nháp món ăn nhẹ ở quầy bar bánh sinh nhật dâu tây chao ca loc thit bam ga chien ca nuong cach lam muop xao long ga mi xa xiu detox mít chẠm mon ngon voi ca hoi chocolate chip cá nấu dấm thit kho trứng cha la lot