Cơm đùi gà sốt teriyaki với vị ngọt mềm đặc trưng, ăn salad kèm khoai tây nghiền sẽ là lựa chọn thật "đỉnh" cho bữa ăn cuối tuần của gia đình bạn.
Cách làm cơm đùi gà sốt teriyaki

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 2 Cái
  • Cà rốt 1 Củ
  • Dưa leo 1 Trái
  • Khoai tây 1 Củ
  • Hành tây 1 Củ
  • Trứng gà 1 Quả
  • Gừng băm 1 Muỗng cà phê
  • Sốt Mayonnaise 2 1/2 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng
  • Rượu Sake 60 ml
  • Nước tương 60 ml
  • Rượu Mirin 60 ml
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Cơm 2 Chén
  • dầu chiên 3 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

rửa thật sạch cà rốt, gọt bỏ vỏ, bào thành từng lát mỏng. rửa thật sạch dưa leo, chẻ làm đôi, bỏ ruột, cắt hạt lựu một nửa và bào lát mỏng phần còn lại. Cơm đùi gà sốt teriyaki

2

rửa thật sạch khoai tây, gọt bỏ vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ và mang đi hấp cách thủy khoảng 30 phút. Sau khi hấp chín, nghiền mịn khoai tây. Cơm đùi gà sốt teriyaki Cơm đùi gà sốt teriyaki

Cách Thực hiện:

1

Luộc chín trứng gà, bóc vỏ. Đem trứng gà nghiền chung với khoai tây và trộn với hỗn hợp cà rốt, dưa leo, sốt mayonnaise, muối, tiêu. Cơm đùi gà sốt teriyaki Cơm đùi gà sốt teriyaki

2

Pha 60 ml rượu Sake, 60 ml nước tương, 60 ml rượu Mirin, 50 gram đường, tỏi băm, gừng băm để làm nước sốt Teriyaki. Cơm đùi gà sốt teriyaki

3

rửa thật sạch thịt gà, chặt thành từng khúc vừa ăn. Đặt một chiếc chảo lớn lên bếp, cho dầu chiên vào, mở lửa vừa. Khi dầu nóng, thả thịt gà vào chiên đều các mặt. Cơm đùi gà sốt teriyaki Cơm đùi gà sốt teriyaki

4

Khi thịt gà vàng, rưới nước sốt lên thịt gà, tiếp tục chiên đến khi nước sốt sệt lại. Cơm đùi gà sốt teriyaki

5

Bày cơm ra chén/đĩa, dùng chung với gà Teriyaki và khoai tây nghiền. Cơm đùi gà sốt teriyaki Cơm đùi gà sốt teriyaki

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Nhật cơm gà cơm thịt gà cơm đùi gà cơm gà teriyaki cơm đùi gà teriyaki

cái Sò rau cần xào thịt bò Món bánh rét cua chien gion sấy dứa tÃÆm Dạo làm chả mùng tơi Com ruou cach nau xoi vo bang noi com dien rồng Mấm chưng Xoài chua ngọt lý phà cà cach lam lau mang cat tia hoa qua thói quen sinh lý phái mạnh Món ngon ngày tết hướng bí quyết nấu cháo lòng cá ngần chiên giòn thịt ba rọi kho trứng cút Liên Ròm bánh bong lan chia bua com chieu thit ba chi nâu lâu tom ram nội trợ mục cac mon banh Lẩu gà vãƒæ may xay sinh to càng ca nuong cach lam ca náu lảu bánh mochi mẹo chọn cá tươi pate gan dọc thach deo trai cay Khai vi kem dau tay Thuoc bac phà Šngon cÃƒÆ chim kho Mon canh ngon cach nau sup muc nhoi thit Kiếm banh man Thực thịt kho quẹt Video đổ ốc hấp tiêu xanh ca hoi bánh mì cuộn trái dâu phở gà Lá hẹ âm thưc cá chay lúng Cục An bim bim khoai tay phô bà bún hải sản lau ca hoi Che troi nuoc ngu sac tom hum binh ba nuoi cách nấu mỳ ý măng ngÃƒÆ nhụ mon mi cuon suon heo ngon canh rieu tom chiên bánh tôm cach lam tuong ot mi nui quà n lẠu cach nấu canh Bánh dừa bap xao tom kho RÃƒÆ thịt ram mặn chẠngon phố Cach Lam Che 3 Mau Gà chien thực phẩm vàng cong thuc nau canh hải sản chua ngọt CA LINH Sườn xào chua ngot lam banh ran Chao tom chè hạt é Thân cà bát an ngon kheo tay BANH BONG LAN xay dưa hấu cách làm kem cach lam thịt bò may vã duong com thap cam nhồi thịt Bông bí ngồi nhồi thịt vÃƒÆ Bữa tiệc bữa Christine Hà sử dụng