Ai yêu xứ sở Hoa anh đào, đều không xa lạ với món sushi, một món cơm đạt đủ 3 tiêu chuẩn, ngon miệng, tiện lợi, và đủ dinh dưỡng. Trẻ con cũng thích vì món cơm đẹp mắt, đủ màu sắc.
Cách làm cơm cuộn rong biển

Nguyên liệu gồm có:

  • Rong biển khô 10 Miếng
  • Su su 2 Củ
  • Cà rốt 1 Củ
  • Trứng gà 6 Quả
  • Xúc xích heo 6 Cây
  • Mè trắng 10 Gr
  • Dầu mè 3 Muỗng canh
  • Dầu hào 2 Muỗng canh
  • Giấm 3 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 6 Muỗng canh
  • Cơm 4 Chén
  • Dưa leo 1 Trái
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Cà rốt, su hào rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ và cắt sợi. Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển

2

Xúc xích cắt sợi nhỏ theo chiều dài. Dưa leo rửa thật sạch, gọt sơ vỏ và lấy ruột cũng cắt sợi như xúc xích. Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển

3

Đập 6 quả trứng vào tô, nêm một ít tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối rồi đánh đều. Mè trắng đem rang chín. Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển

Cách Thực hiện:

1

Dùng một cái chảo, cho ít dầu mè vào đợi nóng thì đổ trứng vào tráng mỏng. Sau đó cắt thành sợi dài. Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển

2

Cho nước vào nồi nấu sôi rồi cho cà rốt và su hào vào luộc đến chín thì vớt ra, Lưu ý đừng để rau củ chín quá khi xào dễ bị nát.

Cách này sẽ cho cà rốt và su hào xào nhanh chín hơn.

Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển

3

Bắc một cái chảo sâu lòng lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu mè vào đợi dầu nóng thì cho cà rốt và su hào vào xào đến chín, nêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng canh dầu hào và tiêu. Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển

4

Pha hỗn hợp giấm đường: Cho 1 muôi canh giấm và 2 muôi canh đường, một ít muối vào một cái tô khuấy cho đường tan hết. Tiếp đến, múc 4 chén cơm ra thố sạch, dàn đều cơm cho cơm tơi, đổ hỗn hợp mới pha xong vào cơm, tiếp theo cho mè đã rang chín vào cùng, trộn thật đều. Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển + 1

5

Lấy miếng rong biển khô trải ra thớt có lót chiếu tre, nếu không có chiếu thì có thể sử dụng vỏ gói rong biển để cuốn. Trải đều cơm vào miếng rong biển khô, Lưu ý đừng trải phủ hết miếng rong biển sẽ khó cuốn. Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển

6

Sau khi đã trải cơm lên rong biển thì cho tiếp trứng, xúc xích, dưa leo và rau củ lên mặt cơm và cuốn lại, nhớ phải cuốn chặt để rau củ không bị rớt ra.

Lúc cuộn giữ chặt hai bàn tay, cầm thật chặt để cuốn cơm sau khi cắt không bị bung.

Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển

7

Cuối cùng là cắt cơm cuộn thành những miếng vừa ăn. Vậy là món cơm cuộn rong biển đã được hoàn thành, ăn kem nước tương cho một ít mù tạt vào sẽ quá ngon.

Nhúng dao qua nước và chọn dao thật bén, để không bị nát cuộn cơm.

Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Nhật cơm cuộn sushi cơm rong biển cơm cuộn rau củ lá rong biển cuộn cơm rau củ

ngao sốt me cà cá súp nui gạo sốt chanh Tiec bbq bí ngòi zucchini quà Bí đỏ hầm dừa bánh kem xoi bánh cheesecake yogurt cách làm bánh pudding mứt đậu Cốm bò xào dưa Những món giải nhiệt mùa hè ngon tuyệt cach nau chao ga Bùn xao muop dang xao tôm thịt súp đậu hà lan Lai rai với mít non trộn cá chuồn rẻ lÃ Æ sen cách làm bento dưa cải chao ca loc kẹo lạc vi khuẩn cá sốt me Tra bi dao Cá lóc hấp canh là giang banh brownie ăn ngon mỗi ngày chặn sách sữa đậu miến hải sản bánh chưng chiên mặn Cốm rang chân váy xòe CARI khoai tây cuốn bát ngọt mát cà ri gà nâu an Cách lọc xương gia cầm chè đu đủ bột báng ốp lết bánh mì cách nấu bánh tét salad trung mất xôi chim cút cách làm mứt thịt cuốn cach nau che bo bo cha cha lam banh pancake banh bao chien bò sốt vừng cÃƒÆ kho cÃƒÆ mùa chả rươi Lau gà thap cam cach lam bo cuon nam nuong giay bac gion bi thực phẩm hiếm Sò điệp mon dau phong boc muoi duong bún riêu gio heo Điều thạch vải cat lon æ² æ #47ADE3" href="/index.php?q=làm bánh su kem">làm bánh su kem thit vit chien banh nep cach lam banh bi do Ruột heo xào lam hoa hong fondant don gian Mut dua Tra banh macaroon củ năng bun chả cá gà chiên giòn Hủ tieu Canh ca banh tart so co la ngon cach lam dau hu sot tom æ² æ chả cá thác lác Ga xao xa ot Lý chanh chao ca canh chua rau nhút nghêu Nga Nguyễn Ấm banh dau tay salad gà nhã chiên bánh chuối sườn heo nướng vị cà phê trứng gà chần và n heo quay thịt ba chỉ xào mướp 8 tôm rang giò Gà chiên nứoc mắm tran chau lam thach dua sup bi do chè bưởi giải nhiệt khung