Ai yêu xứ sở Hoa anh đào, đều không xa lạ với món sushi, một món cơm đạt đủ 3 tiêu chuẩn, ngon miệng, tiện lợi, và đủ dinh dưỡng. Trẻ con cũng thích vì món cơm đẹp mắt, đủ màu sắc.
Cách làm cơm cuộn rong biển

Nguyên liệu gồm có:

  • Rong biển khô 10 Miếng
  • Su su 2 Củ
  • Cà rốt 1 Củ
  • Trứng gà 6 Quả
  • Xúc xích heo 6 Cây
  • Mè trắng 10 Gr
  • Dầu mè 3 Muỗng canh
  • Dầu hào 2 Muỗng canh
  • Giấm 3 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 6 Muỗng canh
  • Cơm 4 Chén
  • Dưa leo 1 Trái
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Cà rốt, su hào rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ và cắt sợi. Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển

2

Xúc xích cắt sợi nhỏ theo chiều dài. Dưa leo rửa thật sạch, gọt sơ vỏ và lấy ruột cũng cắt sợi như xúc xích. Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển

3

Đập 6 quả trứng vào tô, nêm một ít tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối rồi đánh đều. Mè trắng đem rang chín. Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển

Cách Thực hiện:

1

Dùng một cái chảo, cho ít dầu mè vào đợi nóng thì đổ trứng vào tráng mỏng. Sau đó cắt thành sợi dài. Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển

2

Cho nước vào nồi nấu sôi rồi cho cà rốt và su hào vào luộc đến chín thì vớt ra, Lưu ý đừng để rau củ chín quá khi xào dễ bị nát.

Cách này sẽ cho cà rốt và su hào xào nhanh chín hơn.

Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển

3

Bắc một cái chảo sâu lòng lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu mè vào đợi dầu nóng thì cho cà rốt và su hào vào xào đến chín, nêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng canh dầu hào và tiêu. Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển

4

Pha hỗn hợp giấm đường: Cho 1 muôi canh giấm và 2 muôi canh đường, một ít muối vào một cái tô khuấy cho đường tan hết. Tiếp đến, múc 4 chén cơm ra thố sạch, dàn đều cơm cho cơm tơi, đổ hỗn hợp mới pha xong vào cơm, tiếp theo cho mè đã rang chín vào cùng, trộn thật đều. Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển + 1

5

Lấy miếng rong biển khô trải ra thớt có lót chiếu tre, nếu không có chiếu thì có thể sử dụng vỏ gói rong biển để cuốn. Trải đều cơm vào miếng rong biển khô, Lưu ý đừng trải phủ hết miếng rong biển sẽ khó cuốn. Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển

6

Sau khi đã trải cơm lên rong biển thì cho tiếp trứng, xúc xích, dưa leo và rau củ lên mặt cơm và cuốn lại, nhớ phải cuốn chặt để rau củ không bị rớt ra.

Lúc cuộn giữ chặt hai bàn tay, cầm thật chặt để cuốn cơm sau khi cắt không bị bung.

Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển

7

Cuối cùng là cắt cơm cuộn thành những miếng vừa ăn. Vậy là món cơm cuộn rong biển đã được hoàn thành, ăn kem nước tương cho một ít mù tạt vào sẽ quá ngon.

Nhúng dao qua nước và chọn dao thật bén, để không bị nát cuộn cơm.

Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Nhật cơm cuộn sushi cơm rong biển cơm cuộn rau củ lá rong biển cuộn cơm rau củ

banana lạc nấu bí đỏ bo nuong kieu nhat ngon lemon chao so diep ngon món ăn từ thịt gà kẹo vị chuối bánh chuoi chip bao tu Bò Những cơn sốt ăn vặt hạ nhiệt nhanh lam den giay gợi cach lam lac rang muoi LÃƒÆ m Kem cá cuốn bánh tráng ngày quốc tế thiếu nhi kem xào trên chảo cach lam mien tron mứt vỏ pudding đậu hủ sandwich dưa chuột vịt kho cà ri Những thực phẩm nên dự trữ trong tủ món ngon dễ làm Su su xào trứng nhanh ăn tép sống mực xào thơm tom chua hue ngon cari bo móng giò nấu bí đỏ nau chao hen bằng Mon xao ngon canh thịt hến rau muống Cháo sườn non rau củ cà thu kho làm hột gà nướng thái lan bánh đúc nước cốt dừa món Nam Võ cơm rang tôm trứng mousse chanh leo ămthưc lòng trồng cách làm kem dừa bánh chuối nau tom gà xiên 3 người bạn đồng hành trong bếp Sinh to dua thap cam làm bánh bằng chảo nom gia do banh trung tra xanh cách làm bánh crepe banh khong can lo nuong thịt bò kho gừng banh pancake dau banh bao chi dau phong cách nấu baba tuong dò lá chanh hấp ốc Những món khoái khẩu trên bàn nhậu của chムkhoai tr㪠cách nấu cá kho snack trái táo mã³n chao hat sen thit bam Bánh mì khoai lang tím mềm thơm cach lam che bi campuchia bố Mùa Hè cach lam chan ga nuong muoi ot Bí quyết bảo quản các loại rau tươi Những loại trái cây tốt cho mùa lạnh đặc sản hải phòng món ăn gắn liền tên phố xoi bap hat lưỡi heo nấu lagu sốt cá Cách nấu canh cua ngon món thịt gà bánh khoai nướng giòn mi trung xao thit bo ngon goi xoai tron muc kho cá hồi nấu lẩu tu nau com dua chuot bí đỏ Noel Colombia nước ép ca rốt cach lam gio lua Mon ca Cải xoong phile món ăn thanh nhiệt Xúc xích canh đậu Madagascar kep dau hu den gion giấy trắng apple cong thuc banh crepe oc giac xao rau muong ngon cherry thạch đậu đỏ ngọt thơm cach lam ca kho rieng ngon Học lỏm 5 cách vắt chanh được nhiều trà sữa Việt tôm bạc nuggets cach nau mi xao hai san Nước dừa nau sot nam ruou vang salat lam goi su hao