Ai yêu xứ sở Hoa anh đào, đều không xa lạ với món sushi, một món cơm đạt đủ 3 tiêu chuẩn, ngon miệng, tiện lợi, và đủ dinh dưỡng. Trẻ con cũng thích vì món cơm đẹp mắt, đủ màu sắc.
Cách làm cơm cuộn rong biển

Nguyên liệu gồm có:

  • Rong biển khô 10 Miếng
  • Su su 2 Củ
  • Cà rốt 1 Củ
  • Trứng gà 6 Quả
  • Xúc xích heo 6 Cây
  • Mè trắng 10 Gr
  • Dầu mè 3 Muỗng canh
  • Dầu hào 2 Muỗng canh
  • Giấm 3 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 6 Muỗng canh
  • Cơm 4 Chén
  • Dưa leo 1 Trái
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Cà rốt, su hào rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ và cắt sợi. Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển

2

Xúc xích cắt sợi nhỏ theo chiều dài. Dưa leo rửa thật sạch, gọt sơ vỏ và lấy ruột cũng cắt sợi như xúc xích. Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển

3

Đập 6 quả trứng vào tô, nêm một ít tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối rồi đánh đều. Mè trắng đem rang chín. Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển

Cách Thực hiện:

1

Dùng một cái chảo, cho ít dầu mè vào đợi nóng thì đổ trứng vào tráng mỏng. Sau đó cắt thành sợi dài. Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển

2

Cho nước vào nồi nấu sôi rồi cho cà rốt và su hào vào luộc đến chín thì vớt ra, Lưu ý đừng để rau củ chín quá khi xào dễ bị nát.

Cách này sẽ cho cà rốt và su hào xào nhanh chín hơn.

Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển

3

Bắc một cái chảo sâu lòng lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu mè vào đợi dầu nóng thì cho cà rốt và su hào vào xào đến chín, nêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng canh dầu hào và tiêu. Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển

4

Pha hỗn hợp giấm đường: Cho 1 muôi canh giấm và 2 muôi canh đường, một ít muối vào một cái tô khuấy cho đường tan hết. Tiếp đến, múc 4 chén cơm ra thố sạch, dàn đều cơm cho cơm tơi, đổ hỗn hợp mới pha xong vào cơm, tiếp theo cho mè đã rang chín vào cùng, trộn thật đều. Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển + 1

5

Lấy miếng rong biển khô trải ra thớt có lót chiếu tre, nếu không có chiếu thì có thể sử dụng vỏ gói rong biển để cuốn. Trải đều cơm vào miếng rong biển khô, Lưu ý đừng trải phủ hết miếng rong biển sẽ khó cuốn. Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển

6

Sau khi đã trải cơm lên rong biển thì cho tiếp trứng, xúc xích, dưa leo và rau củ lên mặt cơm và cuốn lại, nhớ phải cuốn chặt để rau củ không bị rớt ra.

Lúc cuộn giữ chặt hai bàn tay, cầm thật chặt để cuốn cơm sau khi cắt không bị bung.

Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển

7

Cuối cùng là cắt cơm cuộn thành những miếng vừa ăn. Vậy là món cơm cuộn rong biển đã được hoàn thành, ăn kem nước tương cho một ít mù tạt vào sẽ quá ngon.

Nhúng dao qua nước và chọn dao thật bén, để không bị nát cuộn cơm.

Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Nhật cơm cuộn sushi cơm rong biển cơm cuộn rau củ lá rong biển cuộn cơm rau củ

vây Mực khô sữa chiên Nấu canh chua Phụ nữ cách làm siro lam dau xanh am thuc ga rang Thịt Heo quay â Về Gò Công ăn cá hấp Mì Quảng Đà Nẵng túi đựng đồ bo kho bánh ngon cơm vị gừng đậu phụ nhồi thịt Món ăn ngon kim chi dưa chuột salad tao doi Gà kho chien bo dây banh pancake Chẳng Bánh crepe phụ kiện banh nep Phu Tho Nghiền sữa hạnh nhân bÃ Æ nh que nộm miến thit ba chi rang Cach Lam Che Banh Lot riêu cá bí ngòi nhồi thịt bánh trôi cach nau chao ngo sen Pha chế Lớn Hà Nội Cach lam rau muong xao toi Các món kho thuà ŠXテエi bí ngô cong thuc pho cuon bánh tart cu cach lam muc xao muop bà nh pie Hướng dẫn nấu ăn dưa gang ếch đồng Mách bạn 4 cách tỉa hành tây thành hoa cach lam muc xao muop Món Chay chuối chiên thit ga xao trai vai ngon nem hải sản banh pancake bi do ô đậu hũ chiên Bá ng bắp cải cuốn Hà t Giò heo Món ăn chay nau sup mì ý sốt thịt kim chi cu âu kho cà tiệm vit ham chanh muoi làm xúc xích bánh bông lan cuộn kem ca ba sa Món thai hải sâm bánh cupcake Bánh trang Thit heo ngam nuoc mam Bun thit nuong hanh nhan Ga nau chao banh man lý kẹp nau rau cau dua buta kakuni nâu ăn ngon mâm ngũ quả anmitsu An toàn thực phẩm đỗ trứng cuộn ốc nấu chuối đậu banh quy cha la tản khoai tay nuong thom day nau an hương vị nau thit lam banh it bún bò hường dẫn làm vịt quay CA NUONG nam chien kẹo Ca thu chien phụ kiện gà ngam sa ot cua đồng chiên giòn ngón tay bữa trưa ấn tượng nồi cơm Thêm những mẹo nấu ăn bạn không thể cach lam banh bi do jambon