Ai yêu xứ sở Hoa anh đào, đều không xa lạ với món sushi, một món cơm đạt đủ 3 tiêu chuẩn, ngon miệng, tiện lợi, và đủ dinh dưỡng. Trẻ con cũng thích vì món cơm đẹp mắt, đủ màu sắc.
Cách làm cơm cuộn rong biển

Nguyên liệu gồm có:

  • Rong biển khô 10 Miếng
  • Su su 2 Củ
  • Cà rốt 1 Củ
  • Trứng gà 6 Quả
  • Xúc xích heo 6 Cây
  • Mè trắng 10 Gr
  • Dầu mè 3 Muỗng canh
  • Dầu hào 2 Muỗng canh
  • Giấm 3 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 6 Muỗng canh
  • Cơm 4 Chén
  • Dưa leo 1 Trái
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Cà rốt, su hào rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ và cắt sợi. Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển

2

Xúc xích cắt sợi nhỏ theo chiều dài. Dưa leo rửa thật sạch, gọt sơ vỏ và lấy ruột cũng cắt sợi như xúc xích. Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển

3

Đập 6 quả trứng vào tô, nêm một ít tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối rồi đánh đều. Mè trắng đem rang chín. Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển

Cách Thực hiện:

1

Dùng một cái chảo, cho ít dầu mè vào đợi nóng thì đổ trứng vào tráng mỏng. Sau đó cắt thành sợi dài. Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển

2

Cho nước vào nồi nấu sôi rồi cho cà rốt và su hào vào luộc đến chín thì vớt ra, Lưu ý đừng để rau củ chín quá khi xào dễ bị nát.

Cách này sẽ cho cà rốt và su hào xào nhanh chín hơn.

Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển

3

Bắc một cái chảo sâu lòng lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu mè vào đợi dầu nóng thì cho cà rốt và su hào vào xào đến chín, nêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng canh dầu hào và tiêu. Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển

4

Pha hỗn hợp giấm đường: Cho 1 muôi canh giấm và 2 muôi canh đường, một ít muối vào một cái tô khuấy cho đường tan hết. Tiếp đến, múc 4 chén cơm ra thố sạch, dàn đều cơm cho cơm tơi, đổ hỗn hợp mới pha xong vào cơm, tiếp theo cho mè đã rang chín vào cùng, trộn thật đều. Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển + 1

5

Lấy miếng rong biển khô trải ra thớt có lót chiếu tre, nếu không có chiếu thì có thể sử dụng vỏ gói rong biển để cuốn. Trải đều cơm vào miếng rong biển khô, Lưu ý đừng trải phủ hết miếng rong biển sẽ khó cuốn. Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển

6

Sau khi đã trải cơm lên rong biển thì cho tiếp trứng, xúc xích, dưa leo và rau củ lên mặt cơm và cuốn lại, nhớ phải cuốn chặt để rau củ không bị rớt ra.

Lúc cuộn giữ chặt hai bàn tay, cầm thật chặt để cuốn cơm sau khi cắt không bị bung.

Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển

7

Cuối cùng là cắt cơm cuộn thành những miếng vừa ăn. Vậy là món cơm cuộn rong biển đã được hoàn thành, ăn kem nước tương cho một ít mù tạt vào sẽ quá ngon.

Nhúng dao qua nước và chọn dao thật bén, để không bị nát cuộn cơm.

Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển Cơm cuộn rong biển

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Nhật cơm cuộn sushi cơm rong biển cơm cuộn rau củ lá rong biển cuộn cơm rau củ

lam salad ca com món lẩu vịt mon thit heo xao su su trái nho tu lam ca tim pho mai Bảo Duoi bo ham xoi ga sot nuoc tuong Cún Khang Rau củ chiên giòn rụm mì sốt bánh flan trứng ga chien gion ngon cnah kim chi hải sản túi handmade cupcake quái vật giá đỗ súp bí rợ kem tươi rau cau banh flan ngon thịt xá xíu nướng mật ong Dau phu kho tuong Món ăn cho bà bầu banh bao sua kem o nam kim cham tao caramell dut lo ngon Bi quyết lam banh bao ngon chiffon chuoi Banh trung canh bi dao tom thit ốc bươu nhồi các món chè ngon cach lam sinh to dau kem trái vải sữa dừa rau câu vị bắp salad nấm trộn thịt gà thạch nho chiên chuối chín à an Cach lam pha lau bo dun cach nau chao luon trung bac thao canh cu ham xuong ngon khoai mi hap luon xao sa thom ngon món Tết canh rong biển giải ngán Trần thit bo xao hanh tay can tay ngon cua bÃ Æ hoacolor: #69D3F7" href="/index.php?q= canh bông súng"> canh bông súng làm bánh cong khoai tay chien bo salad bí đỏ thịt bò trứng cuộn bằng lò vi sóng Tết nói chuyện ngũ quả và ngũ hành bot beo cach lam banh bara birth cake cach lam cha bong thit heo cach lam che hat sen ngon chè trứng hồng trà lươn nhồi thit heo thit bo rat ngon bánh rán nhân thịt Che hat de thit dui ga ap chao Thit kho man cach lam banh gao bánh nhân cà chua chè khoai sọ canh bổ máu canh móng giò đu đủ mì sốt bò cà chua cach lam sup muc nhoi thit sinh tố hồng xiêm Món ngon từ của quý banh da cua thap cam ngon cách làm thịt kho củ cải che khoai nep thom ngon kho qua xao ngon lòng xao quán ăn Huế tôm tái tra giai cam nui gạo nấu rau củ mon trung hap bánh sinh nhật cốm nguy cơ Làm sao để chọn hành tây ngon bun xao singapore cach nau che hat ke cach nau lau chay giò sống nấu rau củ kem trai cay ngon Hợp may vã æ kiệu ngâm đường thuc pham nao ki nhau xa lach tron bong so dua banh mi sandwich ngon Tuyết Nguyễn Giò bò kho tiêu Sữa đá bào dưa xanh sữa đậu xúc xích lốc xoáy bánh tráng bánh mì nhồi trứng chiên hoa cách làm cá hồi ngon Khai vị cánh gà chiên sữa tươi bơ tỏi chè khoai môn cốm suon cuu Miền Trung cach xep dua muc don thit sot ca nem cuốn cha dau th Trứng cá hồiit Cua bien canh gムcua chien gion Trang Trí si bánh gối canh ngon so gà trộn mì tép khô cá chép om dưa ngon nghêu xào hành tây cà tím cuộn đậu phụ cơm rong biển bánh nếp nau canh ngu sac muỗng cafe Lam ha cá chim sốt mặn tom boc bap ngon mi y xao ngu sac nà ng nướng sườn cách làm các món sườn