Nếu bạn đang ăn chay, mà lại khổ sở vì khó tìm tiệm chay thì hãy nghĩ ngay đến món cơm cuộn chay này nhé. Làm sẵn một hộp, mang theo khi đi học, đi làm thì quá hợp lý rồi.
Cách làm cơm cuộn chay

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu hũ chiên 1 Miếng
  • Cà rốt 1 Củ
  • Dưa leo 1 Trái
  • Nấm đùi gà 4 Cái
  • Bắp non 100 Gr
  • Cơm 4 Chén
  • Rong biển 5
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm chay 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Giấm 2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Dầu mè 2 Muỗng canh
  • Mè trắng 2 Muỗng canh (Rang sẵn)
chuẩn bị sẵn

1

Đậu hũ luộc sơ cho bớt dầu. Cắt miếng nhỏ. Cơm cuộn chay

2

Cà rốt, dưa leo, nấm đùi gà, bắp non rửa thật sạch, cắt sợi nhỏ. Cơm cuộn chay

3

Pha giấm, đường, ½ (một phần hai) muỗng canh muối, khuấy tan. Cơm cuộn chay

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng dầu mè trong chảo, cho cà rốt vào xào chín rồi thêm bắp, dưa leo, nấm đùi gà vào xào chung. Nêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối còn lại, hạt nêm chay, nước tương. Cơm cuộn chay

2

Khi đồ xào đã chín, cho đậu hũ vào đảo nhanh tay cho thấm rồi lấy ra đĩa, rắc tiêu và 1 muỗng canh mè trắng. Cơm cuộn chay

3

Cho cơm vào tô trộn, trộn thật đều cùng giấm và 1 muỗng canh mè trắng còn lại. Cơm cuộn chay

4

Lót một miếng màng bọc thực phẩm to hơn lá rong biển, đặt miếng rong biển lên trên, dàn đều cơm phủ kín lá rong biển. Cho rau xào vào, cuộn tròn. Cơm cuộn chay

5

Sau khi cuộn cơm xong, dùng dao thật bén, nhúng vào nước sôi, cắt miếng vừa ăn. Cơm cuộn chay

6

Xếp cơm cuộn chay ra đĩa, ăn ngay. Hoặc cho cơm cuộn vào hộp, đem theo khi đi học, đi làm. Cơm cuộn chay Cơm cuộn chay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cơm cuộn sushi ăn chay sushi đậu hũ cơm cuộn chay cơm cuộn đậu hũ

món gà dÃƒÆ bún xào nghệ Món bánh salad dâu Cẩm Nâu ăn ngon Cách nấu xôi đau xanh bánh khoai tây nhân thịt cách làm bánh bông cải xanh dịch bông cải xanh da Làm bánh không cần lò nướng lò nướng nuoc cốt dừa Và cam trai bau vịt món nướng nướng ngũ vị Hằng mon an y bÃƒÆ nh su trung nuong thom ngon Miến Cá chốt khoai mon thit ba chi thom ngon Làm tương ớt cach nau banh da ca lão hóa cach lam nam chien gion canh rong bien ngon đỗ thư bi dao nau canh ca khoai món nướng ngon canh cải xoong bông lan cam bột mì Xôi gấc nước cốt dừa banh cupcake cream chesse cach lam banh la Bảo cach lam banh quy hai mau món ăn kèm cải cúc pancake bí ngô tu lam gio thu mon ca ngon nướng bánh mì bơ tỏi cách làm chè sen Dau phu Tây chè đậu rau bồ ngót nộm chân gà rút xuơng Mong kiểu Nhật tom xao bo canh sườn làm bánh bao nhân thịt thực đơn lau cá đuối cà tím nhồi thịt sốt Madagascar kem túi Thịt bo kho các món bánh cho bữa sáng đậu phụ dua chua bong thien dieu Mon Hủ tieu miến lươn trộn cach lam sinh tố bưỏi salad cà cake cách làm snack khoai lang măm đậu bắp xào tỏi Hộp cơm Bento cá kho nấm canh ca chép hồng xiêm com rang kim chi nau sam bo luong mam ngu qua banh bap chien trứng muối cach lam ga hap muoi mi tron han quoc sò huyết xào rau răm Sò huyết xào rau lam cha bong thit heo Bánh dẻo tuyết cá trèn nấu canh chua cac mon ngon tu ca ngâm mắm Cơm chiên Hàn Quốc sữa dầm dưa hấu cach lam banh bó ớt chuông thịt xào cà chua làm bánh tart cach muoi dua canh chua ca ba sa mì tương đen hàn quốc đậu đỏ cach nau tra sam bong cuc cháo tim gan bò om coca Món ăn giải nhiệt ăn sữa chua mít ở đâu Gà chay Cách chế biến cách làm sinh tố ngon bò xào lá lốt cookies hương cam thÃi canh ga nuong sa ot chân giò ngâm mắm lam banh bao cong thuc moi dọc loãi