Một trong những món cơm truyền thống cực kì ngon của Ý đó nha! Cơm vo viên các bạn nên để cơm vào tủ lạnh khoảng 30 phút rồi hãy bỏ vào chiên thì sẽ dễ hơn!
Cách làm cơm chiên xù kiểu bánh cam

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo 200 Gr (Dẻo)
  • Nước dùng gà 800 ml
  • Bột nghệ 1/4 Muỗng cà phê
  • 30 Gr
  • dầu chiên 15 ml
  • Phô mai 1 Lát (Reggiano)
  • Trứng gà 1 Quả
  • Thịt bò 200 Gr (Băm)
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Sốt cà chua 1 Muỗng canh
  • Đậu Hà Lan 50 Gr
  • Bột chiên xù 200 Gr
  • Dầu ôliu 1 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Trước tiên, bạn xào qua gạo với bơ và dầu ôliu rồi cho phô mai, nước dùng gà và bột nghệ vào để nấu thành cơm. Cơm chiên xù kiểu bánh cam

2

Cắt nhỏ hành tây. Sau đó, cho vào xào với thịt bò và sốt cà chua. Nêm thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối cho vừa miệng. Cơm chiên xù kiểu bánh cam Cơm chiên xù kiểu bánh cam

3

Để cơm thật nguội rồi nắm cơm thành từng viên tròn nhỏ có nhân là sốt thịt bò và hạt đậu hà lan. Nắm thật chặt nhé! Cơm chiên xù kiểu bánh cam

4

Trứng đập ra chén đánh tan, bột chiên xù để ra đĩa. Nhúng viên cơm vào trứng đã đánh tan rồi lăn qua bột chiên xù. Cơm chiên xù kiểu bánh cam

5

Cho dầu chiên vào chảo. Để dầu thật sôi rồi mới bỏ cơm vào chiên vàng đều. Vớt ra để thấm bớt dầu.

Mách nhỏ: các bạn nên để cơm vào tủ lạnh khoảng 30 phút rồi hãy bỏ vào chiên thì sẽ dễ hơn đấy!

Cơm chiên xù kiểu bánh cam

6

Bày cơm chiên xù ra đĩa. Cắm lá chanh hoặc lá quất lên cho giống quả cam nhỉ? Mang đúng hương vị đặc trưng của Ý luôn! Cơm chiên xù kiểu bánh cam Cơm chiên xù kiểu bánh cam Cơm chiên xù kiểu bánh cam

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cơm cơm chiên cơm chiên xù cơm vo viên chiên xù cơm chiên kiểu bánh cam

banh dau tay bánh Paté Chaud Liên Ròm miến xào mực khô Banh bot loc lam pate banh chien xoi ngam nuoc dua ngon canh khế chua nấu thịt bun ốc sinh tố dứa cach lam thit chan gio xao lan an com cách pha chế cocktail củ sắn xào thịt bò dạ dày hầm Gỏi đu đủ gan bò món ngon phố núi công thức thịt bò cuộn nấm kim châm thịt nướng Đổi vị với bánh ướt Bà bẠu sa lát dưa chuột đậu phộng Khô mực ngào ớt đường Tuyệt đỉnh sô cô la khai vị kem món Tây bỏng ngô Màu sắc Dưa muối chạo cá bánh mặn="label" style="background-color: #D10DFE" href="/index.php?q=Phồng">Phồng bánh cùi dừa Các món sup cu kieu u cách làm chè bắp cupcake matcha mời bắp bò luộc mắm trứng cút Trứng cut="backgrou cach ra dongbackground-color: #A4885F" href="/index.php?q=chuối nướng">chuối nướng làm bánh dừa Trứng cá hồi Cách làm lươn sinh to dua hau chuoi lemon tart sinh tố thơmậu phộng mochi trà xanh mon xao thap cam cà phê xuc mề gà nướng kem bơ Kem bơ ngon lành mát ngậy rạm bún riêu Nga Nguyễn cá diêu hồng gỏi mì căn salad bắp cải ngày tết Quế không chỉ là gia vị cách nấu cháo thập cẩm com chien chả giỏ Khoai tây mì t Món"/index.php?q=mon sup">mon sup Má ¹ bột gạo chiên Khéo Tay món dê banh chuoi gà xào cach lam hoa thien ly tron salad cam với tôm trứng cach lam ca hoi sot chanh day tiện lợi trứng chiên cuộn rau Cách chọn dưa hấu ngon mix góc cha dau thit cach lam suon sot le pudding thanh long đỏ món ăn sáng ngon bổ trứng chiên củ hành tây Mắm cái mặn mòi của đất miền Trung sinh tố khoai ca cao nong cá lóc gà om pha mắm ruốc mẫu khay đựng mousse dau châu âu Cách làm trứng muối banh bao ngon Banh bi do 13 bữa sáng thay đổi mỗi ngày canh bò nấu chua banh chocolate giong nui lua Su canh ga chua ngot phơi bún xào chay khoai tây cuốn đậu đỏ nấu chè Món chất vÃƒÆ cam Ä á chua thịt heo cuộn món trộn Củ cải trộn thịt ba chỉ banh cuon thit bam tằm dua vang dam sua thom mì căn cùng Trứng hap muc chien sa ot chuá n tom boc pho mai cuốn nem bì kem thach ngon