Món này được gọi là cơm chiên tam tơ bởi các nguyên liệu đều được sơ chế như những sợi tơ trông rất đẹp mắt. Món ăn vừa ngon, đủ chất lại vừa đẹp mắt. Làm món cơm chiên tam tơ này cho cả nhà cùng ăn sáng.
Cách làm cơm chiên tam tơ

Nguyên liệu gồm có:

  • Cơm 4 Chén
  • Xúc xích heo 100 Gr
  • Cà rốt 1 Củ
  • Trứng gà 2 Quả
  • dầu chiên 4 Muỗng canh
  • Tỏi 3 Tép
  • Nước tương 3 Muỗng canh
  • Giấm 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/4 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Xúc xích cắt thành sợi nhỏ. Cơm chiên tam tơ

2

Cà rốt bào sợi nhỏ. Dùng ½ (một phần hai) cà rốt đem ngâm với 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối pha 2 muỗng canh nước lọc. Cơm chiên tam tơ Cơm chiên tam tơ

3

Trứng cho ra chén, đánh tan cùng 1 muỗng cà phê mắm và ¼ (một phần tư) muỗng cà phê bột ngọt. Làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên, cho trứng vào tráng mỏng. Chờ trứng nguội, cắt trứng thành sợi nhỏ. Cơm chiên tam tơ Cơm chiên tam tơ

4

Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Cơm chiên tam tơ

5

Làm nóng 3 muỗng canh dầu, cho tỏi vào phi thơm. Cơm chiên tam tơ

6

Sau đó, cho cơm vào, chiên cho hạt cơm săn lại thì nêm nước tương, đảo đều. Cơm chiên tam tơ Cơm chiên tam tơ

7

Khi cơm thấm đều nước tương thì cho ½ (một phần hai) cà rốt bào còn lại, trứng, xúc xích vào, đảo đều rồi tắt lửa. Cơm chiên tam tơ

8

Cho cơm chiên tam tơ ra đĩa, ăn cùng cà rốt ngâm giấm đường đã làm. Nếu thích có thể giữ lại ít trứng và xúc xích để trình bày quanh đĩa cho đẹp. Cơm chiên tam tơ Cơm chiên tam tơ Cơm chiên tam tơ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cơm chiên cơm xào thịt nguội cơm tam tơ cơm chiên trứng cơm chiên xúc xích

bánh cupcake sô cô la mực xào giòn mi quang là hoa 7 món ngon tuyệt từ lợn mán goi ca Công dụng của tỏi banh day gac nhan dau xanh công thức sữa chưa dẻo bánh kem chanh dây michelin cac mon banh sandwich ngon bánh quy bơ lạc chocolate cÃƒÆ kho dua che dau ngon banh muffin nuong ngon mi an lien làm đẹp nhà hệ Xôi vị giÃƒÆ treo bành mực xào giòn 2 ng Tuyết Nguyễn Bí đỏ xào thịt gà Món Hàn Quốc nem tai ngon Hành phi Nà u Cach lam goi ca loc mau lam banh tôm xào bơ mát mit hap gio song Bà nh rang hat de nem rán Nem vuông tôm thịt ổi ép nguyên chất < com nuoc cot dua|Nhớ miếng khô trâu hấp cá mú hoành thánh cuộn bánh cuộn trà xanh ð cách làm hoành thánh bánh quy bơ vani brownie Sò quạt ngon rẻ đất miền Tây cach lam tom thit boc ngo bao tu chien làm sốt sa tế tôm bánh men tan Cách nấu chè Ca tim xao trung chung cua trứng hấp 3 vị salad mì ý chè đỗ đen Bánh đa những món xào ngon mocktail Chiêm cua chien gion CÃƒÆ Kho măng Đặc Sản bánh quy lễ tình nhân trÃƒÆ hoa phở ga Ä Ãª canh bún Diệu Kim Cánh gà nướng tương Hoisin nau ca ri hai san mứt bí xanh duoi bo tiem mì căn christine hà thai phụ chất béo chả cá thì là viên xiu mai tom mon chay ngon Sinh tố xoài thạch dừa tươi mát thạch dâu xôi gà nấu lạc trang mieng kieu Nhat dưa hành Óc heo lam pho bo 水煮鱼的做法 oc buou nhoi thit chien bánh phủ chocolate măm canh ga muffin ngon ốc hút xào sả ớt tra vai giai nhiet canh ngon ngay he Nếm thử thức uống truyền thống mùa bún thang đầu năm món Bắc cach lam mon suon chua ngot banh trung thu nuong thịt heo ba chỉ rim gà kho sẠchao mong gio chan ga ngon mam ruoc ngon dò bắp hạt Sắp xoai dam Qua ca boc muoi dut lo cà rau bánh gai quà quê bình dị nơi phố thị Công ech rim nuoc dua dong cơm tam tơ lam ruou mai que lo kem chuối phủ hạnh nhân râu mực đậu que sốt sambal Xuân Quế công thức bánh hoành thánh chiên sườn rim nước tương cach lam nam tuoi om cach lam cha ech salad ngon thực phẩm bà bầu thai phụ dâu tây bánh mì kim chi lá xương sông thach rau cau dua đậu phụ hấp bắp chuối kho cơm ruốc nắm tôm äeo Chè HÃƒÆ u trung boc com red velvet