Nếu không có nhiều thời gian chuẩn bị sẵn bữa chay nhiều món, thì chỉ cần làm cơm chiên rau củ chay là đủ đảm bảo cả nhà đều có bữa ăn ngon và no rồi.
Cách làm cơm chiên rau củ chay

Nguyên liệu gồm có:

  • Cơm 3 Chén
  • Bắp mỹ 1/4 Trái
  • Cà rốt 1/4 Củ
  • Đậu Hà Lan 50 Gr
  • Đậu que 20 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt điều 100 Gr
  • Dầu mè 2 Muỗng canh
  • Nước tương 3 Muỗng canh
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • Cần tây 40 Gr
  • Nấm mỡ 50 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Nấm mỡ rửa thật sạch, cắt lát mỏng. Cơm chiên rau củ chay

2

Cần tây rửa thật sạch, cắt khúc ngắn. Cơm chiên rau củ chay

Cách Thực hiện:

1

Bắp mỹ tách lấy hạt. Cà rốt và đậu cove rửa thật sạch, cắt hạt lựu. Cho bắp mỹ, đậu Hà Lan, cà rốt, đậu cove vào xửng, hấp chín. Cơm chiên rau củ chay

2

Cho 100gr hạt điều vào chảo, rang đến khi hạt điều vàng đều thì tắt lửa. Cơm chiên rau củ chay

3

Làm nóng 2 muỗng canh dầu mè trong chảo. Cho 2 muỗng cà phê tỏi băm thật nhỏ và cần tây vào, xào thơm. Cơm chiên rau củ chay

4

Trút phần rau củ đã được hấp mềm vào, thêm ít đậu Hà Lan nguyên trái, xào thêm khoảng 30 giây nữa. Cơm chiên rau củ chay

5

Cho nấm mỡ và 3 muỗng canh nước tương vào, đảo đều. Cơm chiên rau củ chay

6

Cuối cùng, thêm cơm và hạt điều vào, nêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu. Chiên thêm khoảng 5 phút cho hạt cơm săn lại rồi tắt lửa. Cơm chiên rau củ chay

7

Cho cơm chiên rau củ chay ra chén, dùng nóng. Cơm chiên rau củ chay Cơm chiên rau củ chay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cơm chiên chay cơm chiên rau chay cơm chiên ăn chay cơm chiên rau thập cẩm cơm chiên rau củ

cách nấu chè trôi nuớc CACHund-color: #28E5CD" href="/index.php?q=Thức Uống">Thức Uống f5 thạch cà chua com nam Rủ canh củ nấu sườn heo cá ngừ Canh rong biển cá ngừ tự làm thiệpel" style="background-color: #6EEB3F" href="/index.php?q=7 món ốc">7 món ốc cach nau thit kho cách làm bánh sữa chiên Mon ngon tu thit hà nam thùng Bánh mì vòng quanh thế giới xao thit ga cà bà điểm ăn uống ngon ª banh khoai mo chien Giản mÊcách ướp sườn nướng cá basa muc trung Bữa Tiệc ca chua nhoi thit ran tẩm ướp Mon Thai tui dung cá diêu hồng hấp thịt xông khói cuốn mứt nướng Các loại trái cây có lợi cho cơ thể cach lam cha ca vien trung cut CACH nấm rơm nấu canh chân gà luộc thuốc bắc hầm hà ly Canh khoai mỡ chè bí đỏ đậu phộng món ngọt món hat bi nuong ngon mo hanh xao huyet sữa đậu bún riêu cua nguy cơ khi ăn dưa muối canh bí tôm tươi Canh bí tôm tươi tôm xào me Cách nấu canh nấm Mâm cơm mùa hè thực phẩm sạch dạ dày cà chua tỏi thăn bò gan ngỗng món Pháp món Tây nem nuong ninh hoa ca chien sot toi ngon socola hoa hồng cá kho dứa cách làm kẹo quế vムướp ngong cá trứng kho tương cach nuong banh các món trộn cho bữa sáng ngò rí lam kem bo bún ốc hà nội bot thịt trâu chanh muối cho bÃƒÆ Dua muối Cá Tháng Tư Trở về tuổi thơ với Mut dua gỏi com Rượu giáng sinh cơm vị gừng nhÃƒÆ xinh soup củ cải muối doi co vit món ăn Việt Nam sườn rán tỏi tẩm bột canh cà chua VÃƒÆ rán bánh lam mon pha lau bo cách xem gà chọi bánh bao nhân thịt Goi cuon xôi xoài thái lan cá tẩm bột rán Cá chiên nước mắm cach lam hot vit lon xao me Thịt Heo quay hấp bánh lava cupcake Mát trời đi ăn ốc ngon và sạch ở Thiên Lý masterchef cach lam hot vit muoi banh trang thịt nấu canh chua cách làm bánh phở lẩu Cá đồng kho lá gừng non đậu phụ sốt cay quả dâu tây ot chuong Lá mơ sơ mi nuoc si ro luu ngon video Trứng chien ngam sau ngon Lý ga nuong sot cay thom cac mon che lau bò và chua ca lam suon nau dau Quý duoi bo