Món ăn thật hấp dẫn và đầy sắc màu, lại vừa có rau, vừa có thịt, đầy đủ dinh dưỡng nên sẽ là một lựa chọn thú vị cho bữa tối cuối tuần của gia đình bạn đấy!
Cách làm cơm chiên kiểu Thái

Nguyên liệu gồm có:

  • Xoài xanh 1 Trái
  • Cà rốt 1 Củ
  • Hành tím 1 Củ
  • Dưa leo 1/2 Trái
  • Ớt 1 Trái
  • Trứng gà 1 Quả
  • Cơm 2 Chén
  • Thịt ba chỉ 150 Gr
  • Mắm tôm 2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 5 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • Đường nâu 3 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Thịt ba rọi cắt quân cờ, ướp với ½ (một phần hai) muỗng cà phê băm và 1 muỗng cà phê nước mắm khoảng 15 phút. Cơm chiên kiểu Thái

2

Xoài xanh gọt bỏ vỏ, thái sợi. Cà rốt bào vỏ, thái sợi. Dưa leo cắt khoanh mỏng. Cơm chiên kiểu Thái

3

Hành tím thái sợi mỏng theo chiều dọc. Ớt cắt khoanh. Trứng gà đánh tan, chiên chín với 1 muỗng canh dầu chiên trên chảo không dính rồi lấy ra cắt sợi mỏng. Cơm chiên kiểu Thái Cơm chiên kiểu Thái

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho ½ (một phần hai) muỗng cà phê tỏi băm vào phi vàng rồi thêm 2 muỗng cà phê mắm tôm, đảo đều. Cơm chiên kiểu Thái

2

Trút 1 chén cơm vào, đảo đều cho hạt cơm tơi ra và thấm mắm tôm thì trút tiếp chén còn lại đảo đều cho thấm thì tắt lửa, cho cơm ra đĩa, để riêng. Cơm chiên kiểu Thái

3

Tiếp tục làm nóng chảo đã xào cơm trên bếp, cho đường nâu vào đun đến khi đường chảy ra thì cho 1 muỗng cà phê tỏi băm vào xào cho thơm. Thêm thịt ba chỉ, đảo đều. Nêm 4 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng canh nước tương, đảo đều. Sau một lúc nước thịt keo lại thì tắt lửa.  Cơm chiên kiểu Thái Cơm chiên kiểu Thái

4

Bày cơm cùng các nguyên liệu bạn đã chuẩn bị sẵn ra đĩa, khi ăn trộn thật đều lên nhé! Cơm chiên kiểu Thái Cơm chiên kiểu Thái

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Thái Lan cơm chiên cơm chiên thái lan cách làm cơm chiên cách chiên cơm ngon công thức cơm chiên kiểu thái

xôi đậu phộng thịt gà sup hoanh thanh chay lam com rang vien tron mon banh flan tra xanh Mẹo bảo quản rau quả đơn giản hữu ha cao nhan tom thit cach nau rau cau nhan flan lã²ng Bữa trưa văn phòng ga nhoi rau cu sot so co la lẩu trái cây lẩu trái cây dâu tây salad vỏ dưa thà làm bắp chiên bơ thit bo xao kho qua món hầm canh muop huuong nau cua nau bun bo nam bo ngon cach lam cu sen xao ga su mặt trời xường lam sa te ngon bà nh trung thu rau cà u bà nh trung thu meo luoc rau muong gion xanh cháo bổ thận bữa trưa cá kho măng bánh chiffon cải chiên thach cao Bao tu ca bánh quy ngũ cốc cach lam mut dau cháo thịt heo đậu que panna cotta trái cây day nau An món ngon món chiên Trứng rán ngải cứu nuoc cham banh cuon bánh tôm chiên vit om sau thom Banh pho hướng dẫn làm nộm nấu canh hến dưa cải cà khoai biến cũ thành mới bánh xu đậu hũ chiên kho cái dừa bánh bột lọc ngon gấc cach nau long ga xao cay bánh kem su thước nâu ếch hải sản tay cầm bánh chuối rán giòn miến trộn thập cẩm cung đình Miến mất ngủ caffeine rượu cồn rượu thú cưng Những công dụng và bài thuốc tuyệt ngon bổ rẻ bap cai luoc cham mam bánh cupake vani cach lam banh tteokbokki han quoc Giàn mướp cho quả dài gần 2 mét Nguyễn Khánh Toàn chao bo cau canh sa kê nấu sườn chè bột báng dưa vàng Chung sữa bí ngô sup luon xào ếch với nấm Thịt Gà ác bánh mì giả đậu phụ ca chua nhoi thit heo canh củ sen nấu sườn ăn dặm baby led weaning cach lam banh mi kep giam bong pho mai banh cuôn tứ bọt Món thai nôm soup bắp mứt củ sen suon nuong sot chua ngot trứng rán tây ban nha bóc kem đá vải mix dừa canh tôm khô bí đao giết ruồi salad rau quẠcá thu học làm sườn nướng nau canh chua cà tím xào hành suon kho du du Quế không chỉ là gia vị thịt chó l㪠cach lam milo kem dua bí ngồi cach lam spagetti thap cam oc bung sa lát cam vỏ quýt lam vang sua nguồn năng lượng Giái goi ga kem chanh leo Sức khỏe thịt quay om rau củ cách nấu xôi gà ngon salad bap cai hat dieu Chẳng hàu nhúng mù tạt sổ tay