Món ăn thật hấp dẫn và đầy sắc màu, lại vừa có rau, vừa có thịt, đầy đủ dinh dưỡng nên sẽ là một lựa chọn thú vị cho bữa tối cuối tuần của gia đình bạn đấy!
Cách làm cơm chiên kiểu Thái

Nguyên liệu gồm có:

  • Xoài xanh 1 Trái
  • Cà rốt 1 Củ
  • Hành tím 1 Củ
  • Dưa leo 1/2 Trái
  • Ớt 1 Trái
  • Trứng gà 1 Quả
  • Cơm 2 Chén
  • Thịt ba chỉ 150 Gr
  • Mắm tôm 2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 5 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • Đường nâu 3 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Thịt ba rọi cắt quân cờ, ướp với ½ (một phần hai) muỗng cà phê băm và 1 muỗng cà phê nước mắm khoảng 15 phút. Cơm chiên kiểu Thái

2

Xoài xanh gọt bỏ vỏ, thái sợi. Cà rốt bào vỏ, thái sợi. Dưa leo cắt khoanh mỏng. Cơm chiên kiểu Thái

3

Hành tím thái sợi mỏng theo chiều dọc. Ớt cắt khoanh. Trứng gà đánh tan, chiên chín với 1 muỗng canh dầu chiên trên chảo không dính rồi lấy ra cắt sợi mỏng. Cơm chiên kiểu Thái Cơm chiên kiểu Thái

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho ½ (một phần hai) muỗng cà phê tỏi băm vào phi vàng rồi thêm 2 muỗng cà phê mắm tôm, đảo đều. Cơm chiên kiểu Thái

2

Trút 1 chén cơm vào, đảo đều cho hạt cơm tơi ra và thấm mắm tôm thì trút tiếp chén còn lại đảo đều cho thấm thì tắt lửa, cho cơm ra đĩa, để riêng. Cơm chiên kiểu Thái

3

Tiếp tục làm nóng chảo đã xào cơm trên bếp, cho đường nâu vào đun đến khi đường chảy ra thì cho 1 muỗng cà phê tỏi băm vào xào cho thơm. Thêm thịt ba chỉ, đảo đều. Nêm 4 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng canh nước tương, đảo đều. Sau một lúc nước thịt keo lại thì tắt lửa.  Cơm chiên kiểu Thái Cơm chiên kiểu Thái

4

Bày cơm cùng các nguyên liệu bạn đã chuẩn bị sẵn ra đĩa, khi ăn trộn thật đều lên nhé! Cơm chiên kiểu Thái Cơm chiên kiểu Thái

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Thái Lan cơm chiên cơm chiên thái lan cách làm cơm chiên cách chiên cơm ngon công thức cơm chiên kiểu thái

cac mon suon canh cho bà bầu com ruou nep cam banh pho mai y ngon tôm tươi chiên xù cách làm đùi gà mẹo làm bánh crepe ngon banh bong lan bo Vang sua bún nấu ốc cánh gà om giải khát Kim Mã Bánh Bong lan suon truu ham ca ngon công thức chè mít sữa dừa Thực Lan banh flan bánh tằm bì bánh tằm bì mặn gà om hạnh nhân an cách pha trà chanh leo trái vải dau hu kho trung cut ngon Phủ củ cải hầm thịt cừu Hợp bo cuon sa ngon canh khoai mỡ sườn non mam ruoc kho mang kem dau Những món bún khô ngon miệng nuoc ep cam ngon cá kho sung cách làm chè banh potatoes ngon Dẻo quần gạo gà trộn xà lách Gà trộn nấm thơm cach lam ot chuong nhoi thit dinh dưỡng cách nấu lẩu ếch Canh nấm ruou chuoi rau câu trái dừa sua chua mut sim kimchi cu cai banh quy bo dau phong thom Cá trê kho thập cẩm Món ăn độc đáo Vét nồi với cá dứa Gò Công ram bánh Trung thu MẠchuối chiên giòn cách làm đậu trộn salad gà rau củ mâm cỗ cúng Ông Công Ông Táo dua leo Cách giữ màu xanh rờn cho rau luộc cach tia rau cu qua phô mai chiên khoai tây Quà rau chân giò hầm sa tế banh trang cuon công thức nấu chè bưởi giác che hat sen bach qua ngon ha cao tom hinh hoa hong Rau thơm gà phi lê chiên dừa thê lau ga nau me mut chum ruot hay tây bắc bánh chuối chả giò khoai môn chiên lagu gÃƒÆ cách nấu canh Mẹo luộc trứng đẹp mắt và ngon phi hành tím LAU trung cuon hanh tay nau canh hoa bi kim chi dua leo ngon bánh ngào xứ nghệ Cách Làm Bánh salad hạt điều bắp cải chè nấu từ đậu xanh lam pho cach nau canh thap cam tom rang muoi hat ngon cách làm mực xào dứa gà h mông c lam banh mille feuille ngon công thức kẹo đậu phộng nấu xôi cúc nộm thịt bò đu đủ cach pha tra chanh làm bánh pudding canh chẠcà cà tím nấu đậu hũ nau che ngon cach nâu xôi hat sen ech xao sa te cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT gỏi mề gà ăn trưa công sở Thương Ăn gì hôm nay thịt trâu ngâm dưa leo với gừng mien xao công thức bánh trôi tàu tình