Món cơm chiên kiểu mới với màu xanh này sẽ là một gợi ý khá thú vị giúp các bé ăn ngon mà đầy đủ chất xơ. Cơm chiên vốn là món khoái khẩu của các bé, vậy thì bạn hãy biến tấu một chút cho các bé sẽ vừa ăn ngon miệng vừa vui mắt. Món cơm chiên này mình có cho thêm khoai tây luộc vào với mục đích tạo độ béo cho cơm, đồng thời tăng thêm dinh dưỡng cho món ăn. Với cách bày trí lạ mắt, hy vọng các thực khách nhí sẽ yêu thích món ăn này !
Cách làm cơm chiên kiểu mới

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo 30 Gr
  • Cải bó xôi 100 Gr
  • Trứng gà 1 Quả
  • Khoai tây 1/2 Củ
  • Tôm tươi 6 Con
  • Tôm khô 15 Gr
  • Tỏi 2 Tép
  • Nước mắm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Cải bó xôi rửa thật sạch, luộc sơ, đem xay trong máy xay sinh tố. Lọc lấy nước màu xanh. Vo gạo sạch, dùng nước luộc rau màu xanh khi nãy nấu cơm. Cơm chín, trải ra trên một cái mâm cho cơm tơi và mau khô ráo. Cơm chiên kiểu mới Cơm chiên kiểu mới

2

Tôm bỏ vỏ, lấy chỉ đen, cắt hạt lựu. Khoai tây bỏ vỏ, cắt hạt lựu thật nhuyễn, đem luộc chín. Tôm khô rửa thật sạch với nước ấm. Tỏi băm nhuyễn. Cơm chiên kiểu mới Cơm chiên kiểu mới

3

Trứng gà đánh tan, tráng mỏng thành 1 miếng hình tròn. Phần còn lại cắt sợi nhuyễn. Cơm chiên kiểu mới

4

chuẩn bị sẵn chảo dầu nóng, cho tỏi vào phi vàng, cho tiếp tôm khô vào chiên giòn. Tiếp tục thêm tôm tươi, khoai tây, trứng tráng sợi vào đảo đều với lửa lớn. Cơm chiên kiểu mới Cơm chiên kiểu mới

5

Cho cơm vào đảo đều, nêm nước mắm, đường, hạt nêm cho vừa ăn. Chờ đến khi các hạt cơm săn lại, khô ráo thì nhắc chảo xuống, múc cơm vào chén. Cơm chiên kiểu mới Cơm chiên kiểu mới

6

Úp ngược chén xuống một cái đĩa. Lấy chén ra, phủ lớp trứng tráng lên trên cơm. Cơm chiên kiểu mới Cơm chiên kiểu mới

7

Dùng kéo cắt phía trên tạo những cánh hoa và gập ngược các cánh hoa lại cho đẹp mắt. Tập cho con ăn rau đôi khi là một việc rất khó đối với các bà mẹ vì không phải bé nào cũng thích ăn rau. Cơm chiên kiểu mới Cơm chiên kiểu mới

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cơm cơm chiên cơm rang cơm chiên tôm cơm chiên trứng

thịt ba chỉ xào tỏi điểm mon banh caramen cha do Hướng dẫn 4 bước đơn giản tỉa hoa vẠMắm tép Cà rốt dinh dưỡng tập trung cá hồi trứng cach lam oc xao đông xa lach trung lăng banh flan cach thuy dau co ve xao Moc thit nguoi DẠo cách Nét đặc biệt riêng của bánh xèo miền kho ca sac cach lam cocktail chanh ngon vit hap gung Lẩu cha da Chả BI Mì xào bông cải lóc khử độc Giòn rụm bánh mì cay Hải Phòng nước chấm hải sản Phèo mon au mẹo hay giải khát cha đo mousse chanh day ngon lịch sự mực nhồi cơm rang gà om hạnh nhân nếp cẩm bÃƒÆ nh que bí đỏ bọc xúc xích Kho quet Mùa này bà nội trợ nên mua trái cây 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục Cỗ lá của người Mường salad vỏ dưa hấu trộn mè rau trộn trồng Đu đủ Thịt gà vien thịt bò tươi mẹo làm nước chanh dây ngon bé sơ sinh làm bánh su kem TRUNGkground-color: #FDC2E9" href="/index.php?q=nuoc tuong">nuoc tuong Quà banh mi cha bong cay cá quả nướng riềng sả ca kho tuong xôi bap ca kho chÃƒÆ khoai bánh cupcake chiên món xào ngon Món Nhật nem xứ nghệ sinh tố bơ kem lac mÃƒÆ muối canh cá kim chi sua chua mut sim mươp huong bánh bông lan chuối dừa Tết ớt bột bánh tết nươ c chanh cach lam che trôi nươc TRUNG бє canh đậu hũ Cách phối thực phẩm để đảm bảo dinh thịt ba chỉ dồn ong hut Mon banh dạ dày hầm nau chao thap cam banh bot loc thom ngon bep gia dinh hoàn Bo kho banh mi Lựu nau xoi dau xanh Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt nau che ngon trái cây socola chà cà nâu chiên quả táo cách làm vòng lốt mon ngon moi ngay 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài đa cach lam banh khoai lang chien Núm cưới cách làm mứt khoai tây Những cơm thịt gà hội an Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố hầm