Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm cơm chiên hải sản màu xanh

Cơm chiên hải sản màu xanh là món cơm thơm ngon, hấp dẫn bởi màu xanh của cải bó xôi, vị ngon ngọt của tôm, đẹp mắt cà rốt, bắp hột... Hãy thức dậy buổi sáng nạp năng lượng cho cả nhà nào.
Cách làm cơm chiên hải sản màu xanh

Nguyên liệu gồm có:

  • Cải bó xôi 100 Gr
  • Tôm tươi 50 Gr
  • Mực 50 Gr
  • Trứng gà 2 Quả
  • Chả cá 50 Gr
  • Cơm 2 Chén
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Bắp hột 100 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 4 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Cải bó xôi luộc sơ qua nước nóng, ngâm lại nước đá cho giữ màu xanh. Tôm tươi, mực rửa thật sạch, cắt hạt lựu, trụng sơ qua, cho ra đĩa. Cà rốt cắt hạt lựu, luộc mềm. Bắp hột luộc sơ qua cho mềm. Cơm chiên hải sản màu xanh

2

Cho cải bó xôi vào máy sinh tố, xay nhuyễn. trộn thật đều cải bó xôi với cơm để lấy màu xanh. Cơm chiên hải sản màu xanh

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu chiên. Cho lần lượt tôm tươi, mực, cà rốt, bắp hột, chả cá cắt nhỏ vào, đảo đều 1 phút. Nêm gia vị ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu cho vừa ăn. Khi hỗn hợp chín, cho ra đĩa. Cơm chiên hải sản màu xanh

2

Tiếp tục dùng chảo đó, cho cơm vào, đảo đều đến khi hạt cơm săn, khô lại. Cho tiếp hỗn hợp mực, tôm tươi đã xào qua vào, đảo đều khoảng 3 phút. Cơm chiên hải sản màu xanh

3

Trứng đánh tan, cho vào chảo cùng 2 muỗng canh dầu chiên, chiên chín 2 mặt. Gắp trứng ra, cắt thành sợi to khoảng 1cm. Cơm chiên hải sản màu xanh

4

Bày cơm ra đĩa, trang trí trứng chiên lên trên và dùng nóng. Ăn kèm tương ớt hoặc nước tương nếu nhạt. Cơm chiên hải sản màu xanh Cơm chiên hải sản màu xanh
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cơm chiên cơm rang cơm chiên hải sản cơm chiên tôm cơm chiên hải sản thập cẩm

cơm Bento lẩu sống mon banh quy hai mau mon ngon hai san mon canh ga rim nam mon ngon tu tra xanh mon banh canh gio heo Mon ca chep mon mứt dừa mon ca nuong ngon muối hành mon tron mon banh chanh mien salad chua cay ngon Hường Nguyễn Thịt kho cà muối và mon ngon phu quoc mon mi xao bo lÃƒÆ ÃƒÆ mit hap gio song mon ngon voi khoai tay Copenhagen mon an tom kho thit heo nuong rieng me đâu phu te thom ngon素培根chien mon goi cuon hap dan ga nau hat dieu ngon mon ham mon cang cua ngon 素培根 muối cà pháo mon ngon voi ca tim mon kho tuong ngon mon bo nau ngon mon bun oc mon nom ngon Gà chay cach lam com rang thit bo me ga xao mon an gia dinh mon mut ngon mon bo luc lac cach cuon rong bien mon ram mon ga hap toi xoi chien khách hàng mon mien ga ngon đâu phu mon thit heo xao su su mon mien trung mon che trai cay ngon mon ngon tu oc heo cho be mon ngon ngay chay tìm mousse trang mieng mon thit heo xao nam mon kieu Y mon ngon trung hoa mien xao bo gà chien nuoc mam mon dau hu mon pudding dau do mon chay voi bong bi mon ngon vinh long cháy cach nau xoi mit dua đậu chiên chấm sốt đậu phộng mon ngon tu suon mon com chien ngon mon an ngay Tet mon ga tiem mon com xanh ngon bà nh trung thu rau cà u bà nh trung thu mon ca com tam bot chien mon ga hap hanh mon ngon voi muc mẹt mon hanh tay gỏi mực trộn xoài mousse bo ngon đuôi bò xào nghệ mon ngon tu trung tÃƒÆ Cá nuc mon ngon cho me bau mon nhoi thit muc ong sot cay Cháo ga mon ga ham rau ram cá kèo kho mon com tam bi chay bánh bí ngòi com kim chi mon xoa ngon mon ech xao ngon đồ chà o gà nẠu nẠm mon mi thit bo xao mon che long nhan dau xanh mon ga ran sot cay muop dang mon ngon voi cu hu dua Tác dụng lớn từ những thứ vứt đi khi mon ga tan ngon muối rang trứng cút bo xao rau cu ngon mon ngon tu ca ry muối eo thon sức khỏe thit heo ban mon dau phong boc muoi duong muc trung chien nuoc mam tự làm thạch rau câu Thạch rau câu mouse dau mut kiwi ngon mousse so co la bo cach lam trứng ga nuong mut cui dua hau ngon mon xao lan muc xao chua chua ngot ngot cach làm bánh muc khia trai dua