Bạn chỉ cần 25 phút là đã có món cơm chiên dưa bò nóng hổi, ngon miệng cho bữa sáng cuối tuần rồi đấy. Hãy tận dụng cơm còn dư, dưa cải chua, thịt bò để làm ra món ăn nhé. Lâu lâu cũng nên đổi khẩu vị gia đình.
Cách làm cơm chiên dưa bò

Nguyên liệu gồm có:

  • Cơm 2 Chén
  • Trứng gà 1 Quả
  • Thịt bò 100 Gr
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Dưa cải chua 100 Gr
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Trứng đánh tan trong một tô lớn, sau đó cho cơm vào trộn thật đều lên để trứng quện vào với cơm.

Bước này sẽ giúp khi rang cơm được tơi hơn cũng như trứng bám đều lên từng hạt cơm hơn.

Cơm chiên dưa bò

2

Thịt bò rửa thật sạch, cắt lát mỏng vừa ăn. Ướp với ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm. Cơm chiên dưa bò

3

Dưa cải chua cắt nhỏ, rửa thật sạch, vắt nước. Cơm chiên dưa bò

Cách Thực hiện:

1

Đặt chảo lên bếp, làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên, sau đó phi thơm ½ (một phần hai) chỗ tỏi băm. Cho thịt bò vào xào sơ, nên để bếp ở mức lửa to. Cơm chiên dưa bò Cơm chiên dưa bò

2

Khi thịt tái thì bỏ dưa chua vào, thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm và đảo đều để cho dưa thấm gia vị và ½ (một phần hai) muỗng canh dầu chiên. Đổ thịt bò xào dưa ra đĩa. Cơm chiên dưa bò

3

Tiếp theo, cho ½ (một phần hai) muỗng canh dầu vào chảo rồi đổ cơm vào chiên. Đảo đều để cho cơm không bị cháy hoặc bị vón cục. Khi cơm đã khô, trứng đã bám vàng từng hạt cơm rồi thì đổ đĩa thịt bò xào dưa vào đảo tiếp.

Lưu ý là không được để cho nước xào dưa thịt bò rơi vào phần cơm chiên bạn nhé!

Cơm chiên dưa bò Cơm chiên dưa bò

4

Lấy cơm chiên dưa bò ra bát hoặc đĩa, ăn nóng. Ngày cuối tuần bạn hãy làm cơm chiên dưa bò cho cả nhà ăn sáng nhé! Cơm chiên dưa bò Cơm chiên dưa bò

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cơm chiên cơm chiên dưa cải cơm chiên dưa thịt bò cơm trộn dưa thịt bò trộn cơm với dưa thịt bò

sốt bò mì ý salad trứng tômcaột vịt lộn me hột vịt lộn xào me dex.php?q=cuộc thi nhà mình ăn gì hôm nay">cuộc thi nhà mình ăn gì hôm nay sandwich socola hai san Du lịch nước ngoài sandwich sua ngon mit say sanwich salad trung thom ngon làm kem mít sao bo mì xào nghêu sashimi ngon mì udon hải sản sức khỏe sau là mon hap sau hanh nhan 3 món ngon dân dã vùng quê lúa Thái Bình thit băm com chien trung kieu nhat gà ram se lạnh lươn sea già Bí quyết chế biến khoai tây đúng cách Hướng dẫn pha chế thức uống cho đêm làm bánh muffin cach lam banh cong sen lam com chien ngon đau chân gà nhanh cách nấu chè dừa non thần công thức bánh khoai List Com tự làm đậu xanh nước dừa Cocktail luu ngon nuoc ep cam thom ngon salad trứng tôm nau salad rau mam Miền Bắc cơm ngon kem cá si rô dâu tây bun bo đá đổi vị si rô hoa quả tận dụng mut bi do banh crepe kem sau rieng sieu ngon sinh tố ep trai cay mon chao ca hoi sinh tố 2 lớp meo nau an sinh tố dâu tây chuối cach lam thịt heo quay sinh tố dưa banh mi nhan dau do thịt ba rọi nướng nướng sinh tố dứa cá hồi rán sinh tố dứa chuối cách bày hoa quả nau bun X么i món soup sinh tố giải khát món ăn miền bắc thit bo ham dau ngon cua chien gion khai vị sinh to ba mau bánh mì nhân trái chuối sinh to bi do sinh to chuoi la muc xao mang chua mang muoi cha nuong miến xào măng mực Hà Ly phuong hấp dẫn miến trộn sinh to da bich ngon màu cách làm thiệp miến ngan ngon miến xào thập cẩm món sốt Thịt gà sốt xoài kiểu gỏi xoài ức gà món gỏi Hằng MT miến xào hến Các quán đồ ăn vặt Hàn Quốc Nhật kìm cắt miến nấu khô chả bắp Tranh xuc xich chuon chuon món ăn ngày nóng Chung miến xào cua muc ong chien gion Chè khúc bạch lên ngôi ngày nắng nóng nhúng cach nau lau thai lan lạnh giá com chien tom dua Thịt rùa Kho cach lam suon nuong Phùng