Món cơm cháy chiên giòn rụm và béo ngậy nhưng không cảm thấy ngấy vì được ăn kèm với chà bông thịt mặn mặn và thơm phức. Món ngon giản đơn đang chờ bạn khám phá đấy!
Cách làm cơm cháy chà bông

Nguyên liệu gồm có:

  • Cơm 4 Chén
  • Chà bông 200 Gr
  • dầu chiên 500 ml
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Ớt 1/2 Muỗng cà phê (Khô)
  • Giấm 1/2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Lót giấy bạc lên khay nướng, phết đều dầu chiên lên trên giấy bạc. Cho cơm ra khay, dùng muỗng ấn mạnh và dàn mỏng đều. Cơm cháy chà bông

2

Cho khay vào lò nướng ở 250 độ C trong khoảng 1 tiếng đồng hồ. Cơm cháy chà bông

3

Cho khay ra khỏi lò. Lật úp cơm xuống, lấy bỏ giấy nhôm. Cho khay vào lò nướng tiếp 1 tiếng đồng hồ nữa thì lấy ra để nguội. Cơm cháy chà bông Cơm cháy chà bông Cơm cháy chà bông

4

trộn thật đều 2 muỗng canh nước mắm với 1 muỗng canh đường, ½ (một phần hai) muỗng canh giấm, 3 muỗng canh nước lọc và ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt khô. Cơm cháy chà bông

5

nấu nóng 500ml dầu chiên. Dùng tay bẻ nhỏ miếng cơm đã nướng ra rồi cho vào chảo chiên chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu. Cơm cháy chà bông

6

Rưới đều nước mắm chua ngọt lên cách miếng cơm cháy đã chiên, rắc thêm chà bông lên trên rồi đặt vào lò nướng ở 250 độ C trong khoảng 5-7 phút là được. Cơm cháy chà bông Cơm cháy chà bông

7

Bày trí đẹp mắt và thưởng thức với nước sốt tùy thích. Cơm cháy chà bông Cơm cháy chà bông Cơm cháy chà bông

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cơm cháy chà bông cơm cháy ruốc cơm cháy ruốc thịt cơm cháy với chà bông

phÃƒÆ bấp vò cháo trắng nấu hải sản BAnh trung thu cham đuông dừa ăn sống cách làm màu dầu điều Cách làm màu mit kho thit hạt sen che cu sen nuoc mia bang trang thit nuong Bữa cơm ngon chiều lòng người thưởng công thức canh thịt gà lá giang cá nấu đậu phụ Món ngon cuối tuần bánh quy chiếc mũ lam banh pho tai nha nấm nui nấu rau củ Cách lam mam du du suon cuu nuong chua ngot nau lau day nâu ăn thịt gà ác bánh quy đậu phộng chiên nấm kim châm Củ sen Miền Trung goi tai heo du du lam banh cupcake Cá bống thệ rim khô nồng nàn hương cach nau sup trung vo quyt bánh tổ chiên làm muối vung may áo hai dây salad bạc hà thịt ếch kho cay kim chi nấu ngao che dưa mon banh canh ghe ca tim nhoi thit Làm mắm tép abel" style="background-color: #058C0A" href="/index.php?q= miến lươn chay trộn"> miến lươn chay trộn mận dẻo chua ngọt vãƒæ cải chíp xào thịt gà công thức carbonara pasta chuối sinh tố chuối dừa mạch nha thịt gà nem cuốn banh mua dong banh mi nhan tom ran cách làm mứt dừa ngon cach lam mut dua deo mon banh trung ngon đặc sản chú rể thịt bò xào món gà xào cay Gà nướng hành lá Xoi dau phong cach lam banh chuoi up nguoc dưa sắn kho cá ca sot ca công thức sốt teriyaki Bí quyết nấu ăn hiện đại Chuoi nướng Pudding xoài thơm ngon trái cây lắc hơi mon xien nuong ngon chả đậu xanh món mặn ăn cơm mi tron thit xa xiu cách làm bột nêm chay công thức kem vani mon an cho ba bau công thức bánh khoai tây nhân rau củ bánh cupcake mứt cherry Tuyết công thức canh mướp nấu nấm cuộn bánh phô mai với kem bò trộn salad gà trộn mì chả bắp bắp nếp bắp ngô Trần Hải tự chế đồ đạc cách nấu bì đông tép khô cach nau sushi ca hoi so bánh mì nhân ngọt bánh gạo trái tim mướp xào thịt Mướp hương xào thịt ruoc kho ca chim nau mang tuoi an sang Thit xiu mai ch món gỏi Hướng dẫn nấu ăn bò kho bò bánh mì món Tây Hằng MT chè đậu hạt sen nem chuối phô mai ca ba sa chien ngon mi xao gion cach lam banh crepe tom thit các món làm từ nui ngon gà làm nem sandwich chiên caramel banh da ca ro thom ngon lam dau hu kho trung cut Kem chanh gia vị lam mut oi mì bò nộm sứa thÃi bánh choux nhân sô cô la cach lam banh khoai my nuong đỗ cam lanh ăn chay bánh cupcake hình xác ướp mut vo cam Canh ga sot me chua ngot mon nui cóc trộn muối ớt cach lam hai san tay cam cha oc nuong la lot Kim chi cu cai