Món cơm cháy chiên giòn rụm và béo ngậy nhưng không cảm thấy ngấy vì được ăn kèm với chà bông thịt mặn mặn và thơm phức. Món ngon giản đơn đang chờ bạn khám phá đấy!
Cách làm cơm cháy chà bông

Nguyên liệu gồm có:

  • Cơm 4 Chén
  • Chà bông 200 Gr
  • dầu chiên 500 ml
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Ớt 1/2 Muỗng cà phê (Khô)
  • Giấm 1/2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Lót giấy bạc lên khay nướng, phết đều dầu chiên lên trên giấy bạc. Cho cơm ra khay, dùng muỗng ấn mạnh và dàn mỏng đều. Cơm cháy chà bông

2

Cho khay vào lò nướng ở 250 độ C trong khoảng 1 tiếng đồng hồ. Cơm cháy chà bông

3

Cho khay ra khỏi lò. Lật úp cơm xuống, lấy bỏ giấy nhôm. Cho khay vào lò nướng tiếp 1 tiếng đồng hồ nữa thì lấy ra để nguội. Cơm cháy chà bông Cơm cháy chà bông Cơm cháy chà bông

4

trộn thật đều 2 muỗng canh nước mắm với 1 muỗng canh đường, ½ (một phần hai) muỗng canh giấm, 3 muỗng canh nước lọc và ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt khô. Cơm cháy chà bông

5

nấu nóng 500ml dầu chiên. Dùng tay bẻ nhỏ miếng cơm đã nướng ra rồi cho vào chảo chiên chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu. Cơm cháy chà bông

6

Rưới đều nước mắm chua ngọt lên cách miếng cơm cháy đã chiên, rắc thêm chà bông lên trên rồi đặt vào lò nướng ở 250 độ C trong khoảng 5-7 phút là được. Cơm cháy chà bông Cơm cháy chà bông

7

Bày trí đẹp mắt và thưởng thức với nước sốt tùy thích. Cơm cháy chà bông Cơm cháy chà bông Cơm cháy chà bông

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cơm cháy chà bông cơm cháy ruốc cơm cháy ruốc thịt cơm cháy với chà bông

lam banh khoai lang cách làm bánh bông lan 10 cach lam mut bi do món bún mấm cua nuong muoi ot CÃƒÆ kho gà nấu kiểu pháp cẠu ương cocktail dưa Thit kho mẹo vặt nấu ăn banh so co la dut lo thịt bò khô ngon kiến Uc canh bò viên nấu khoai nuoc tao meo ngon chế độ valentine GiẠi đá me chua thịt bò bằm mut dau xanh tiệc nướng Minh Nhật gợi ý tiệc cách làm bánh su Món ngon từ thịt cừu và những mẹo ngọt lịm lam 10 món cơm ngon ở châu Á chè bi nem tôm rán Hấp che dau che dưa goi hoa chuoi banh nương bánh xèo nhân cá thực phẩm hệ miễn dịch rau xanh mam ruoc chung thit Óc heo Muc chiến củ cải BÃƒÆ nh Bong lan nho cach lam banh lo tai heo japanese banh mi cuon ga xe xào thịt gio heo chien cach xao me ga sa ot cách cach lam ga sot bo thịt ba chỉ áp chảo mứt trái cây chua ngọt Cach lam Thit nuong tom sot dau ngon chãƒæ ngon Món Âu nau che Măng kho mẹo nhỏ Sup chả cá hồi rán kho đâu hủ cach lam goi mang Đuôi lợn bánh nghìn lớp ốc xào trứng muối hoÃƒÆ ng bắp cải thèm ăn Đậu Đỏ Món canh bầu nấu tom mẹo bảo quản và chế biến hạt sen Diệu Kim Cơm chiên Dương Châu súp cach lam nghêu hấp thái De pho gà nhá cach nau ragu bo bàn ăn Huyet heo thit hun khoi món dễ thực hiện cach lam banh cuon bí ngô tim ga xao ngon trứng ốp lết banh cuon ngon phù khó cha gio chien uop gia vi khoai tay chien gion ca kho riêng cach lam trung cuon nam Ớt Cách làm sườn Italian BBQ Chicken Cách làm sữa chua gÃƒÆ kho kim chi Khô thịt heo salad dưa mu a he ăn ngon mu a he Dau xot ca chua bánh cá hồi vå³ åª Dau hu chien spaghetti sốt bơ chanh lọ thủy tinh Ninh Hòa món mận ngon chan am thuc trang trí nội thất banh duc