Hãy cùng khởi động ngày hè với 1 ly cocktail trái cây chua ngọt nhé! Thơm, sơ ri, mít, chuối sấy kết hợp vào nhau rất hài hòa, hấp dẫn. Thức uống này sẽ đánh thức vị giác cả nhà.

Nguyên liệu gồm có:

• Sơ ri 300 Gr

• Mít 200 Gr

• Thơm 1 Trái

• Chuối 100 Gr (Chuối sấy)

• Bụp giấm 20 Gr (Mứt)

• Siro 100 ml (Bụp giấm)

• đường cát trắng 100 Gr

Cách Thực hiện:

1

Thơm gọt bỏ vỏ, bỏ mắt, cắt miếng vừa ăn. Sơ ri bỏ cuống, rửa thật sạch. Chia đường cát trắng ra làm 2, ướp với 2 loại trái cây trên khoảng 15 phút.

2

Bắt nồi lên bếp, cho thơm vào rim. Tiếp theo cho sơ ri vào rim cùng.

3

Rim khoảng 15 phút thì cho nước cùng đường vào nấu. Vì cocktail này ăn kèm với nước đá nên sẽ nêm đường hơi ngọt tùy khẩu vị. Để lửa liu riu 15 phút cho thấm, tắt lửa, để nguội.

4

Mít cắt sợi vừa, chuối cắt nhỏ cùng mứt hoa bụp giấm chuẩn bị sẵn sẵn. Khi ăn mới cho vào.

5

Múc thơm, sơ ri ra tô. Cho chuối sấy, mứt hoa bụp giấm, mít và siro bụp giấm vào. Khi ăn dọn kèm nước đá.

Nếu không có siro bụp giấm, bạn có thể sử dụng siro dâu.

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)