Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Việc cho đường trước sẽ giúp món cóc giữ được độ giòn.
Cóc gọt bỏ vỏ, dùng dao khía dọc quả sau đó dùng mũi dao tách thành từng miếng vừa ăn.
Rắc đường vào các miếng cóc, trộn cho đường thấm đều. Để khoảng 10 phút.
Khi đường tan hết và thấm vào cóc thì rắc muối và ớt bột vào trộn thật đều.
Cho cóc dầm ra đĩa, dùng ngay.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)