Món ăn này khi chưa hoàn thành là đã muốn măm măm lắm rồi, bởi hương chuối cứ ngào ngạt, thơm nức mũi. Làm theo công thức dưới đây để có một bữa chuối bọc nếp nướng ăn thoả thích, đã thèm luôn nghen.
Cách làm chuối sứ bọc nếp nướng

Nguyên liệu gồm có:

  • Chuối 8 Trái (Chuối sứ)
  • Gạo nếp 500 Gr
  • Nước cốt dừa 200 ml
  • Đậu phộng 100 Gr (Rang sẵn)
  • Bột báng 30 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 4 Muỗng canh
  • Bột năng 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Đậu phộng chà vỏ, giã nhỏ. Chuối sứ bọc nếp nướng

2

Bột báng ngâm nước cho mềm. Gạo nếp ngâm khoảng 4 tiếng. Chuối sứ bọc nếp nướng Chuối sứ bọc nếp nướng

Cách Thực hiện:

1

Trộn gạo nếp với ¾ (ba phần tư) muối, cho vào xửng hấp chín. Khi nếp chín thì cho 2 muỗng canh đường vào, trộn thật đều đến khi đường tan hết. Chuối sứ bọc nếp nướng

2

Pha bột năng với một chén nước. Cho nước cốt dừa, bột báng, nước bột năng và 2 muỗng canh đường vào nồi, vừa nấu vừa khuấy đều đến khi thấy bột báng nổi lên là được. Chuối sứ bọc nếp nướng

3

Chuối bóc vỏ. Múc xôi trải đều ra một miếng nilon sạch. Đặt trái chuối vào, cuộn cho xôi bọc quanh trái chuối rồi tháo bỏ miếng nilon. Chuối sứ bọc nếp nướng Chuối sứ bọc nếp nướng Chuối sứ bọc nếp nướng Chuối sứ bọc nếp nướng

4

Trải lá chuối ra, cho chuối bọc xôi vào, gói lại như hình bên. Chuối sứ bọc nếp nướng Chuối sứ bọc nếp nướng

5

Đem nướng chuối trên lò than đến khi lớp xôi ngoài rám vàng. Nếu dùng lò nướng thì nướng ở nhiệt độ 180ºC trong vòng 30 phút là được. Chuối sứ bọc nếp nướng

6

Khi chuối đã chín thì bóc bỏ lớp lá chuối, dùng kéo cắt nhỏ chuối bọc nếp ra đĩa. Rắc dừa bào sợi, đậu phộng rồi chan nước cốt dừa lên. Dùng nóng. Chuối sứ bọc nếp nướng Chuối sứ bọc nếp nướng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chuối nếp nướng chuối sứ bọc nếp nướng chuối bọc xôi nướng chè chuối nướng công thức chuối sứ bọc nếp nướng

kem cây chocolate bạc hà cách vo gạo của người Nhật chè đu đủ so chen nuong ngon món ngon nhà mình làm bánh bằng lò vi sóng cach lam thit kho dong pha raisin butter cake vịt nấu khoai môn Vịt nấu khoai môn việt cach lam tom xao thien ly banh tiramisu cach lam bun xao singapore lỗi nhỏ banh ran ngày Tết pasta bánh trứng Cà ch Tết hàn thực cách làm cơm cháy salad nga quán chay ngon hường dẫn làm vịt quay trà xanh muối ớt khoai tây xào đậu mon an vat ngon Gỏi cuốn banh phong Đùi gà thăn lợn cach lam coc tron snow ca chinh nuong nghe cá mú hấp nước tương lam rau cau canh riêu cá chép mứt dừa canh xà lách xoong nấu thịt viên chả quýt chiên giòn cốm chiên cách nấu canh dưa chua so diep nuong ba bau chè bột năng thit vien nuong làm cá kho cùi ừa và dứa Cá kho cùi dừa Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày canh nau Tom chien bot banh mi thit tự Diệu Kim Bánh táo nướng giòn mứt gừng cơm rang phô mai thit bo xao lan cach lam ga chien cá nục cà kho cà lá sách nấu ráo Lâng công thức ngao xào nước cốt dừa hăm che sua kem trứng mứt anh đào banh samba trung móng giò hầm đậu nành trà xanh công thức nộm củ sắn làm bánh bao vi Nắng nóng kho cà mặm sữa trứng cuộn rong biển Che khoai món đậu phộng chiên trứng phong chuối nướng tiet gà rang làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện Xao mi ăn sáng cach lam banh nấu ăn thịt heo xào hành cách làm xúc xích Ca nau chua thịt chiên cha dau thit Mùa cá trụng Trứng cá hồi thịt chân giò nấu đông Khoai mỡ Các món đặc sản của ẩm thực Cuba kẹp banh mi chien trung ngon tài sinh to tao chim cut sot vung cách nấu cơm gạo lứt dưỡng sinh cach lam tom làm ọm chiếl làm bánh trung thu nuoc chanh dau tuoi cach lam ca ri muc Với snack khoai tây Ý cach pha tra sua thùy b² món ngon cá salad cá thu ngâm sốt cá nam xao thit bo ngon nước tương cach nau bun suon moc lam kem dau thịt heo kho cay diệm mon heo quay sò hấp rượu ruoc tom Đoàn Xuân Bún mọc tôm thịt thịt viên Cuộc thi Chiếc thìa vàng lần 2 Đi tìm