Món ăn này khi chưa hoàn thành là đã muốn măm măm lắm rồi, bởi hương chuối cứ ngào ngạt, thơm nức mũi. Làm theo công thức dưới đây để có một bữa chuối bọc nếp nướng ăn thoả thích, đã thèm luôn nghen.
Cách làm chuối sứ bọc nếp nướng

Nguyên liệu gồm có:

  • Chuối 8 Trái (Chuối sứ)
  • Gạo nếp 500 Gr
  • Nước cốt dừa 200 ml
  • Đậu phộng 100 Gr (Rang sẵn)
  • Bột báng 30 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 4 Muỗng canh
  • Bột năng 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Đậu phộng chà vỏ, giã nhỏ. Chuối sứ bọc nếp nướng

2

Bột báng ngâm nước cho mềm. Gạo nếp ngâm khoảng 4 tiếng. Chuối sứ bọc nếp nướng Chuối sứ bọc nếp nướng

Cách Thực hiện:

1

Trộn gạo nếp với ¾ (ba phần tư) muối, cho vào xửng hấp chín. Khi nếp chín thì cho 2 muỗng canh đường vào, trộn thật đều đến khi đường tan hết. Chuối sứ bọc nếp nướng

2

Pha bột năng với một chén nước. Cho nước cốt dừa, bột báng, nước bột năng và 2 muỗng canh đường vào nồi, vừa nấu vừa khuấy đều đến khi thấy bột báng nổi lên là được. Chuối sứ bọc nếp nướng

3

Chuối bóc vỏ. Múc xôi trải đều ra một miếng nilon sạch. Đặt trái chuối vào, cuộn cho xôi bọc quanh trái chuối rồi tháo bỏ miếng nilon. Chuối sứ bọc nếp nướng Chuối sứ bọc nếp nướng Chuối sứ bọc nếp nướng Chuối sứ bọc nếp nướng

4

Trải lá chuối ra, cho chuối bọc xôi vào, gói lại như hình bên. Chuối sứ bọc nếp nướng Chuối sứ bọc nếp nướng

5

Đem nướng chuối trên lò than đến khi lớp xôi ngoài rám vàng. Nếu dùng lò nướng thì nướng ở nhiệt độ 180ºC trong vòng 30 phút là được. Chuối sứ bọc nếp nướng

6

Khi chuối đã chín thì bóc bỏ lớp lá chuối, dùng kéo cắt nhỏ chuối bọc nếp ra đĩa. Rắc dừa bào sợi, đậu phộng rồi chan nước cốt dừa lên. Dùng nóng. Chuối sứ bọc nếp nướng Chuối sứ bọc nếp nướng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chuối nếp nướng chuối sứ bọc nếp nướng chuối bọc xôi nướng chè chuối nướng công thức chuối sứ bọc nếp nướng

Mam me banh bao nhan custard món ăn Halloween xôi lá cẩm ca duoi cà linh cách làm bánh dày chè nhãn hạt sen Khóm mít ca hoi nuong mat ong cá nấu bầu côt let Đặt xốt cà xhua 56 Nóng quán bún tôm bánh Dồi gà om bún Món giò mực chiên giải độc cơ thể rong biển quế bánh kem trà xanh thit bo cuon hanh dum ca hoi nuong la thyme sườn rim mắm lÃ Æ thát thịt cừu nướng nước ngọt bánh trung thu khoai lang lap xưong giò sống bọc trứng cút thit bo xao kho qua chị em trứng cút bọc thịt món chè Banh duc mam ca hoi nuong cheese cốm chiên am món ngon mùa hè nhồi thịt cha trung ngon nấu canh kim chi đậu hũ so tay nau an ga kho trung cuon thit xao chay Cà ri CHÃƒË cách làm chả tôm cá ca hoi ngon mứt củ gừng pha chế lg vietnam cá lóc nướng riền ca hoi luc lac cach lam banh bong lan man cach nau canh nam dong co Bo kho bồi dưa bở sốt hải sản trung truc nau rau cai khoai tu Ăn Sáng tự làm kem miếng dừa su hao xao long Bông cải xào thịt bò kem chuối dừa ca hoi kho to mon bap bo ngon Butter Mẹo nhỏ Mắm ruốc bột mỳ trái cây lắc tom xao ngon ca hoi kho tieu chè đài loan xoi hat sen cơm chiên hải sản nhồi ống tre não Cach nâu chao thit com rang se Giáng nướng gà tẩm chao công thức kem miếng dừa xổi giam can tự làm tương ớt tại nhà bánh mì hành trung ca cach lam rau cau ngon canh tép chén nhựa Hạ Cach làm banh tieu trung hap van tết thịt ga cháo ngao hoanh thanh cuon ca hoi lam banh bo nuong tắc tương hột xào chay bánh mì cuộn chuối chiên cach uop thit heo thit ga xao Giúp hoa tươi trang tuong cà chua thực phẩm màu tím bia trung ran Chả cá Hướng dẫn tỉa dưa hấu thành giỏ hoa bánh mì sushi lẩu bắp bò luộc ngũ vị ca dieu hong hap nau nẩu lam ruoc gà xò đậu phộng nau xoi