Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Chuối bóc vỏ, cắt mỏng dọc theo chiều dài trái chuối. Cho chuối vào túi nylon, ép dẹp.
Cho 50gr bột gạo, 50gr bột mì, 10gr đường cát trắng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 100ml nước vào tô, khuấy đều tạo thành một hỗn hợp sệt.
Nhúng chuối vào hỗn hợp bột, cho vào chảo dầu chiên đang sôi, chiên vàng giòn 2 mặt.
Chuối ép tẩm bột chiên đã hoàn thành. Mời cả nhà dùng thử nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)