Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Chuối bóc bỏ vỏ, cắt đôi theo chiều dọc.
Đun chảy 40 gram bơ và 1 muỗng canh đường trong chảo chống dính với lửa nhỏ rồi cho chuối vào đảo cho chuối thấm đều.
Khi hỗn hợp sệt lại thì nghiên chảo, cho 3 muỗng canh rượu rum vào, cho rượu bắt lửa bùng lên, cháy xém mặt chuối. tắt lửa, rắc hạnh nhân lên trên, đảo đều.
Cho chuối ra đĩa, dội sốt bơ đường lên bề mặt, ăn kèm với viên kem lạnh.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)