Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Đầu tiên, nghiền nát bánh quy hoặc bẻ vụn bánh quy. Đun chảy bơ, chocolate đen trên bếp rồi cho 50gr bột cacao vào, trộn thật đều.
Tiếp theo, cho lần lượt bánh quy đã nghiền nát, hạt dẻ, việt quất, đường cát trắng, trứng gà vào cùng hỗn hợp bơ, chocolate đen, trộn thật đều cho tất cả nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
Rắc đều 50gr bột cacao lên miếng giấy bạc, cho hỗn hợp chocolate ở trên vào, dàn đều, dài thành hình cây xúc xích.
Cuộn tròn miếng giấy bạc lại để cố định hình dạng chocolate, nhớ cuộn chặt cả 2 đầu nữa nè.
Cho vào tủ lạnh để khoảng 8 giờ là có thể ăn được. Khi dùng chỉ việc cắt ra và thưởng thức cùng 1 ly sữa thì tuyệt vời đấy!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)