Mua về một củ khoai lang Dự định nấu món cary tôm hùm Thế nhưng con bảo thôi đừng Mẹ làm món chips phô-mai con thèm Mình bảo để mẹ thử xem Không ngờ món chips ngon hơn tiệm làm Món này cũng khá dễ làm Bạn nào có bé thử làm cho con Bảo đảm bé sẽ khen ngon Còn chồng sẽ hỏi có còn nữa không?
Cách làm chips khoai lang chiên ngon

Nguyên liệu cần có:

  • 1 củ khoai lang to ( khoảng 600g)
  • 150 gram bột mì chiên giòn hay bột mì
  • 20 gram đường
  • 1 chút xíu muối
  • 1 muỗng canh nước cốt chanh.
  • 100ml nước đá lạnh.
  • 110ml nước cốt dừa
  • Phômai bột.
Hướng dẫn cách làm:

chips khoai tây lắc 2

  • Để làm món ăn vặt khoai lang lắc phô-mai giòn ngon, trước tiên bạn gọt bỏ vỏ khoai lang gọt bỏ vỏ, thái lát không quá dày. Ngâm khoai vào nước muối vài phút sau đó xả qua nước lạnh để ráo.

chips khoai lang lac 4

  • Bột mì hoặc bột chiên giòn, chút xíu muối, đường, nước cốt chanh cho hết vào tô. Sau đó cho nước đá lạnh và nước cốt dừa vào mang bao tay bóp bột cho thật nhuyễn. ( Bột hơi sền sệt chứ không lỏng).

chips khoai lang lac 3

  • Cho từng ít khoai vào âu bột trộn thật đều.

chips khoai lang lac 5

  • Bắt chảo dầu lên bếp, dầu hơi nóng gắp từng lát khoai nhúng bột cho vào chảo dầu chiên với lửa vừa. Khi thấy miếng khoai vàng giòn thì vớt ra cho lên khay có lót giấy thấm dầu.

chips khoai lang lac 6

 

chips khoai lang lắc 7

  • Khi ăn rắc phô mai lên là hoàn tất.
  • Chỉ vài bước giản đơn- nhanh gọn là bạn sẽ có dĩa khoai lang rắc phô mai để lâu vẫn giòn béo ngậy thơm ngon.
  • Mong các bạn thành công.

chips khoai lang lac

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bi quyet lam khoai tay chien chips khoai lang chips khoai tay khoai lang chien gion khoai tay chien gion

Day mùi Cách làm trứng muối mam cà Lau thai chả cá thu Vừng ngô thì nhậm Mẹo nấu ăn rửa bát đổi món Phạm Liên Bánh vừng chiên giòn thơm mon ăn sang kem sua chua vi dua an com banh quy hai mau ngon bánh mì giáng sinh bánh bao các khác mỹ phẩm bắp bò kho sả Cách làm bánh su kem bo cuon mo chai cách làm canh cá nấu dứa Nấu chè canh dưa nhãƒæ hưỡng dẫn nấu ăn cach lam sinh to 5 bánh bèo ngon kem dừa omega bánh xeo bánh mì brioche trà sữa Banh cuốn chảo chống dính có chứa chất gây ung bữa cơm cuối tuần cac mon sot ca chua làm hoa giả cách làm trứng trà Bánh ngọt Pháp Làm sao để bảo quản gừng được lâu nấu ăn cÃƒÆ chua bi banh bap he tia hoa quẠCÃ Æ nuc bánh kiểu ý gỏi bắp cải và bắp chuối bánh âu sua chua nep cam sấu dầm canh bà cách làm bánh gạo Hàn Quốc canh bắp cải cà rốt là ml" style="background-color: #0DCEF0" href="/index.php?q= chÃƒÆ bi"> chÃƒÆ bi Cơm rang các món trộn thính cách làm cheesecake nuoc buoi ep ngon công thức nấm nhồi khoai tây chiên súp tôm hùm Bisque miến dong bánh tét lá dứa mang tuoi ngon hanh tay chien gion Xoài sốt chanh Nem ran ốc hấp tiêu xanh lam cà banh mang tay bông bí sinh to dau xoai giÃ Æ hoa phô mai Xíu mại phủ phô mai nướng vàng lê chưng mật ong Trâm Phạm cá kèo rán cá ngon salad cà chua mì tôm trộn cá chép om nộm măng chua bánh quy hình diêm Quý canh ngon cach lam ca hap bia cach lam banh gateau Qu nhà thá lảu pha trà bắp cải cuộn thịt bằm salad thanh cua bắp hột thức uống tốt cho tim mạch Cải xanh nui nau cu den Che đau xanh salad gà dưa leo muối món vịt mưc PHÁI tom cang sot hoisin Cháo tôm thịt detox nuoc trai cay bánh bông lan đường bo xao nam bua an mồ banh mi ran trái bơ tào phớ làm bánh nếp gỏi gà thach nem thinh bánh chưng gỏi đu đủ cá rô Nga Nguyễn