Mua về một củ khoai lang Dự định nấu món cary tôm hùm Thế nhưng con bảo thôi đừng Mẹ làm món chips phô-mai con thèm Mình bảo để mẹ thử xem Không ngờ món chips ngon hơn tiệm làm Món này cũng khá dễ làm Bạn nào có bé thử làm cho con Bảo đảm bé sẽ khen ngon Còn chồng sẽ hỏi có còn nữa không?
Cách làm chips khoai lang chiên ngon

Nguyên liệu cần có:

  • 1 củ khoai lang to ( khoảng 600g)
  • 150 gram bột mì chiên giòn hay bột mì
  • 20 gram đường
  • 1 chút xíu muối
  • 1 muỗng canh nước cốt chanh.
  • 100ml nước đá lạnh.
  • 110ml nước cốt dừa
  • Phômai bột.
Hướng dẫn cách làm:

chips khoai tây lắc 2

  • Để làm món ăn vặt khoai lang lắc phô-mai giòn ngon, trước tiên bạn gọt bỏ vỏ khoai lang gọt bỏ vỏ, thái lát không quá dày. Ngâm khoai vào nước muối vài phút sau đó xả qua nước lạnh để ráo.

chips khoai lang lac 4

  • Bột mì hoặc bột chiên giòn, chút xíu muối, đường, nước cốt chanh cho hết vào tô. Sau đó cho nước đá lạnh và nước cốt dừa vào mang bao tay bóp bột cho thật nhuyễn. ( Bột hơi sền sệt chứ không lỏng).

chips khoai lang lac 3

  • Cho từng ít khoai vào âu bột trộn thật đều.

chips khoai lang lac 5

  • Bắt chảo dầu lên bếp, dầu hơi nóng gắp từng lát khoai nhúng bột cho vào chảo dầu chiên với lửa vừa. Khi thấy miếng khoai vàng giòn thì vớt ra cho lên khay có lót giấy thấm dầu.

chips khoai lang lac 6

 

chips khoai lang lắc 7

  • Khi ăn rắc phô mai lên là hoàn tất.
  • Chỉ vài bước giản đơn- nhanh gọn là bạn sẽ có dĩa khoai lang rắc phô mai để lâu vẫn giòn béo ngậy thơm ngon.
  • Mong các bạn thành công.

chips khoai lang lac

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bi quyet lam khoai tay chien chips khoai lang chips khoai tay khoai lang chien gion khoai tay chien gion

cach lam canh ga phở bò tái banh mi pho mai ngon nau lau cha ca nước ép chanh mận hậu bi dau món quay gan heo giá Cách làm nuoc cốt dừa he salad rau củ trộn bơ kheo tay hay lam nau an sandwich kẹp phô mai món thịt bò hầm khoai tây ruot lẫu ếch súp thịt gà cach lam ca nuc kho samousa 80 cách làm mứt vỏ bưởi Cách chữa cơm khê nhão khô xao hủ tiếu thập cẩm Nguyên liệu Hải sản gà xiên chiên chè trôi nước cốt dừa goi oc dang nui xào thịt bò cạch nau che troi nuoc cạch lam suon rim thanh long xe ô tô lam tra chanh thịt bò xào hành tây cach lam suon kho ngon Những ca dieu hong thom ngon cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà suon kho to ngon dua cÃƒÆ bánh cookies kem mon ngon ngay tet long ga pha lau bánh gato hình cầu vồng bánh thịt gà Ca loc bong cá khô che dau den bun mắm pancake khoai tây mojito ga tan hat sen Banh troi nuoc lươn cuốn lá lốt chiên thịt cuộn cà nướng Tự làm kem khoai mì nướng pha nước mắm gừng dưa leo đắng banh tai vac nhan tom dui món tempura bang cai Nguyên liệu Hải sản Tuyết Nguyễn Mực nhồi thịt chiên ga xao sa ot mực nấu canh Thịt Cừu nau ngon banh quy cha la món ngon lạ miệng bò xào kim chi món chay thực hiện nhanh xôi bọc thịt hình cây thông sinh nhật Ca ngu kho khom tổng Món an chay công thức gỏi mực mái ngãƒæ Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu cha oc buou cach lam hat nem chay quận canh chua ngó sen banh man Dê chè bột lọc nhân đậu phộng Lạ miệng măng trộn mè dạ dày hầm Lạ miệng với chè hột vịt Làm bánh banh da lon ngon yên gỏi măng thịt tôm bi luoc nước chấm tương cà nướng bánh quy hải sản nấu cháo com chay sot rau cu xao CHẢ bát kem sô cô la Thịt kho dừa tom xao hat dieu lam ech xao ca tim đậu Hà Lan húng canh ham 6 mẹo phong thủy cho bếp ăn nhất định ga xao kim chi cach lam mi xao thit heo làm goi măng cach lam hot ga nuong giá xào đậu phụ ga rim cách nấu xôi cá chình món nướng mác mật nước chấm cá Thit bò