Mua về một củ khoai lang Dự định nấu món cary tôm hùm Thế nhưng con bảo thôi đừng Mẹ làm món chips phô-mai con thèm Mình bảo để mẹ thử xem Không ngờ món chips ngon hơn tiệm làm Món này cũng khá dễ làm Bạn nào có bé thử làm cho con Bảo đảm bé sẽ khen ngon Còn chồng sẽ hỏi có còn nữa không?
Cách làm chips khoai lang chiên ngon

Nguyên liệu cần có:

  • 1 củ khoai lang to ( khoảng 600g)
  • 150 gram bột mì chiên giòn hay bột mì
  • 20 gram đường
  • 1 chút xíu muối
  • 1 muỗng canh nước cốt chanh.
  • 100ml nước đá lạnh.
  • 110ml nước cốt dừa
  • Phômai bột.
Hướng dẫn cách làm:

chips khoai tây lắc 2

  • Để làm món ăn vặt khoai lang lắc phô-mai giòn ngon, trước tiên bạn gọt bỏ vỏ khoai lang gọt bỏ vỏ, thái lát không quá dày. Ngâm khoai vào nước muối vài phút sau đó xả qua nước lạnh để ráo.

chips khoai lang lac 4

  • Bột mì hoặc bột chiên giòn, chút xíu muối, đường, nước cốt chanh cho hết vào tô. Sau đó cho nước đá lạnh và nước cốt dừa vào mang bao tay bóp bột cho thật nhuyễn. ( Bột hơi sền sệt chứ không lỏng).

chips khoai lang lac 3

  • Cho từng ít khoai vào âu bột trộn thật đều.

chips khoai lang lac 5

  • Bắt chảo dầu lên bếp, dầu hơi nóng gắp từng lát khoai nhúng bột cho vào chảo dầu chiên với lửa vừa. Khi thấy miếng khoai vàng giòn thì vớt ra cho lên khay có lót giấy thấm dầu.

chips khoai lang lac 6

 

chips khoai lang lắc 7

  • Khi ăn rắc phô mai lên là hoàn tất.
  • Chỉ vài bước giản đơn- nhanh gọn là bạn sẽ có dĩa khoai lang rắc phô mai để lâu vẫn giòn béo ngậy thơm ngon.
  • Mong các bạn thành công.

chips khoai lang lac

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bi quyet lam khoai tay chien chips khoai lang chips khoai tay khoai lang chien gion khoai tay chien gion

hạt điều cach lam ca nuc kho mÃƒÆ công thức thạch sương sáo nước cốt món thịt bò hầm khoai tây su su xào thịt bò canh ham Mong vị giác thịt khô muối ớt xanh Cháo cay ngo mì xào nấm bào ngư cách nấu phá lấu xanh ga rim Canh nấm cách giảm cân hiệu quả Món ngon từ giò heo yên Thịt vịt i tom chien trung cach kho thit cha oc buou sườn non canh gà chiên bơ Cach lam banh cam cách làm rau củ hầm bun tom ngon bo mặt long heo pha lấu Chiên chiên cam mái cach lam pudding caphe sua món ngon lễ hàn thực ham dạ dày hầm Riềng thảo bánh ngô chiên bơ cach lam thach hanh nhan nấu xôi khoai mì mon cuoi tuan cua chien gion banh ướt dui bún xí quách bánh ngào xứ Nghệ bột nếp Hằng MT Chè Táo Xọn mận banh chung cookies bơ nguoi phở gạo lứt nấu bò thịt bò nướng kiểu hàn quả cầu lá nước ép chanh mận hậu ngam cu cai súp thịt gà cach lam muc nhoi cách nấu cari ếch mon thit heo xao hanh tay lam banh tet Phiên Mon an cuoi tuan rán trứng Thạch ba màu xinh xinh dễ thương nem bi sinh tố trái cây oreo sinh to dua nonịt Gà">Thịt Gà công thức mứt khế sua chua tu Huế Mẹo luộc trứng lòng đào ngon MON CHAY bun thit lam ho lo ca ngon lóc cach nău xôi măn tom chua cay mực tôm chiên xù nau lau cha ca giòn tan đậu phọng chiên phô mai ruột non heo cach muoi ca phao ngon Bi ngoi Lạ miệng với chè hột vịt quận cach lam mong gio ngâm chua ngot cá lẹp kho dưa sắn làm đẹp da Chan gà chiffon tra xanh cách làm tôm hấp banh tai vac nhan tom đắng quÃƒÆ banh tra xanh ngon tu lam vang sua chuoi 8 món mì lạ của Sài Gòn ga xao sa ot xuân le ham ruou vang Cách luộc mỳ ngon 2 thực đơn cho ngày TRUNG khoai tây chiên bơ tỏi món ngon vitamin và khoáng chất cải băp hột vịt mojito Quà Tuyết Nguyễn Ngọn su su xào thịt bò