Hương vị thơm mát của bột trà xanh kết hợp thật hài hòa với vị béo ngậy của kem sốt phô mai khiến món cheesecake trà xanh trở nên cân bằng và dễ ăn.
Cách làm cheesecake trà xanh

Nguyên liệu gồm có:

  • Kem phô mai 70 Gr
  • đường cát trắng 25 Gr
  • Sữa chua 50 Gr
  • Bột gelatine 2.5 Gr
  • Sữa tươi không đường 20 Gr
  • Bột trà xanh 10 Gr
  • Mứt dâu 2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

trộn thật đều sốt kem phô mai, đường và sữa chua lại với nhau, đun cách thủy cho tan. Gelatin ngâm khoảng 10 phút cho mềm sau đó vớt ra cho vào sữa, đun cách thủy cho gelatin tan hết. Đổ hỗn hợp gelatin vào phần hỗn hợp sốt kem phô mai đã được đun cách thủy, khuấy đều cho tới khi hỗn hợp mịn, nếu thấy nổi bọt thì lọc qua rây là được. Cheesecake trà xanh Cheesecake trà xanh Cheesecake trà xanh

2

Đổ ½ (một phần hai) hỗn hợp vừa trộn xong vào khuôn rồi cất vào ngăn mát tủ lạnh. Cheesecake trà xanh

3

Hỗn hợp còn lại cho thêm bột trà xanh vào trộn thật đều, nếu thấy chưa mịn có thể lọc lại qua rây. Cheesecake trà xanh

4

Lấy phần bánh trong tủ lạnh ra, rồi đổ phần bột trà xanh vào, sau đó giữ lạnh thêm 4 tiếng nữa là được. Cheesecake trà xanh

5

Khi dùng cheesecake trà xanh có thể rắc ít bột trà xanh và mứt dâu lên trên, ăn sẽ quá ngon! Cheesecake trà xanh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh phô mai trà xanh phô mai trà xanh bánh trà xanh cheesecake bánh trà xanh phô mai

chuối chuối rim tết nem nam trang trí nhà với hoa trai hong gà xé phay com tam sai gon mi quan tom chua ngot ngon bánh phồng tôm nhân ngô bánh mì cá chiên tương ớt che bap gỏi nấm boc tom tom mon rim ba roi Tiệc Giáng sinh ấm áp với các món hun siro hoa quả lươm Cocktail Mocktail Cach lam Chanh muoi mồ banh trang tron gỏi cóc non trộn khô bò ca ngù kho chuoi lan dua chien tra cam ngon Ăn xôi trứng kiến giúp phụ nữ có làn chim chóc Đậu phộng ngào đường ngam cach lam muoi sa ot lam banh chanh ngon nhân tôm thịt chuối chiên giòn bánh rán com ngon cuoi tuan sua bap non thom ngon bánh phồng nhân ngô Súp hải sản bổ dưỡng mì chiên rán cách nấu miến gà Cách nhìn là biết ngay trái cây Trung cahc lam thit ba roi cuon nam ngon cach lam ba bo om chuoi dau che gà luộc sốt cay goi rau mam hai san cai muoi ca nuc kho khe ngon cha trung snack khoai chao hot vit bac thao ngon chuoi chien nong hoi mon ngon tu gan heo móc treo kem dua KFC giò thủ cà ri goi cu sen tom thit ngon so đa chanh Đến Tây Nam Bộ thưởng thức các món GIÃ so huyet luoc sa quán buffet chay ngon so huyet nuong Trường socola nóng dứa cach lam sinh to xoai dua socola ngon nom hoa chuoi socola nhan nho kho cach nau banh canh tom cá hồi cá lóc kho soda chanh day soda trứng gà sofa Lam tóm nom sua som tam đau sa lát dưa leo thịt gà Là o Thực phẩm giải rượu hiệu quả cho quý son dưỡng môi Bò tơ nướng mè Mi lanh trung quoc son môi gà chiên rau bina cải trắng muối che cam sua chua ngon sot caramel cá thu rim sot chua ngot sot ga Năm mới canh cá cà tím sot kem cach lam ga chien sot cay tu lam tra chanh banh it nhan dua ngon làm bánh xèo kim chi món ngon dễ làm rau muống xào tỏi sot sau bo salad bò trộn hành tây sot tieu xanh chim cút nướng dạ dày hầm soup chả cua món ngon từ tai lợn Tai lợn cuộn giòn bánh bông lan soup chuối spaghetti spaghetti sốt kem tươi tự nấu xôi sườn gói lá doi truong spaghetti ngheu spaghetti ngon