Hương vị thơm mát của bột trà xanh kết hợp thật hài hòa với vị béo ngậy của kem sốt phô mai khiến món cheesecake trà xanh trở nên cân bằng và dễ ăn.
Cách làm cheesecake trà xanh

Nguyên liệu gồm có:

  • Kem phô mai 70 Gr
  • đường cát trắng 25 Gr
  • Sữa chua 50 Gr
  • Bột gelatine 2.5 Gr
  • Sữa tươi không đường 20 Gr
  • Bột trà xanh 10 Gr
  • Mứt dâu 2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

trộn thật đều sốt kem phô mai, đường và sữa chua lại với nhau, đun cách thủy cho tan. Gelatin ngâm khoảng 10 phút cho mềm sau đó vớt ra cho vào sữa, đun cách thủy cho gelatin tan hết. Đổ hỗn hợp gelatin vào phần hỗn hợp sốt kem phô mai đã được đun cách thủy, khuấy đều cho tới khi hỗn hợp mịn, nếu thấy nổi bọt thì lọc qua rây là được. Cheesecake trà xanh Cheesecake trà xanh Cheesecake trà xanh

2

Đổ ½ (một phần hai) hỗn hợp vừa trộn xong vào khuôn rồi cất vào ngăn mát tủ lạnh. Cheesecake trà xanh

3

Hỗn hợp còn lại cho thêm bột trà xanh vào trộn thật đều, nếu thấy chưa mịn có thể lọc lại qua rây. Cheesecake trà xanh

4

Lấy phần bánh trong tủ lạnh ra, rồi đổ phần bột trà xanh vào, sau đó giữ lạnh thêm 4 tiếng nữa là được. Cheesecake trà xanh

5

Khi dùng cheesecake trà xanh có thể rắc ít bột trà xanh và mứt dâu lên trên, ăn sẽ quá ngon! Cheesecake trà xanh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh phô mai trà xanh phô mai trà xanh bánh trà xanh cheesecake bánh trà xanh phô mai

rong dạ dày hầm cách nau ăn xôi hấp cach lam banh troi mon gà bó xôi thơm canh hàu lòng nướng banh mi chien muffin banh flan bi cuon chay ngon bún rêu thịt vịt nấu táo thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau câu kem bà rau câu sô cô la đen Ná ng che chuoi cách làm tương ớt cà chua lam dam gao xôi gấc dừa nạo Chó mực xào dấm cá bạc má kho khóm cúc kem viên vị chanh hoa quẠHarry Potter cua chien gion cách làm sữa chua làm sữa chua bánh mì trứng bong lam dau phong da ca cách làm đậu mắm cá linh chưng bí đao luộc Sừ cách làm bánh trung thu ngon i Trứng cá hồi Phủ sườn nướng bằng chảo cha dau thit cháo thịt lợn cải thìa ngân cơm nấm sốt thịt bằm lá nếp miến trộn thập cẩm cung đình Miến Cach lam Giả mon lạ bong lan nho kho duoi Lac ngâm dưa leo với gừng banh flan kieu Phap Cốm gạo Giai khat mua he cách làm tôm chiên banh hanh nhan trà Từ Thịt bò Ga luoc canh ga chiên nươc mắm muối trứng ếch kho chai món ăn sáng mở bảng tên mẠvỏ

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.