Món chè xôi xoài mát lạnh, rất thích hợp trong những ngày cuối xuân khi mà thời tiết trở nên nóng bức đấy. Xôi dẻo, xoài ngọt tự nhiên, thơm thơm, đẹp mắt khiến người thưởng thức không thể quên được hương vị đặc trưng của nó.
Cách làm chè xôi xoài

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo nếp 200 Gr
  • Xoài chín 1 Trái
  • Đường nâu 30 Gr
  • đường cát trắng 30 Gr
  • Nước cốt dừa 100 ml

Cách Thực hiện:

1

Gạo nếp vo sạch, ngâm nước khoảng 4 giờ hoặc qua đêm cho hạt gạo nở mềm. Sau đó, cho gạo nếp vào xửng hấp, hấp chín thành xôi. Xôi phải đạt mềm, dẻo, nở đều. Chè xôi xoài Chè xôi xoài Chè xôi xoài

2

Xôi chín, lấy ra nồi chống dính. Thêm đường nâu và 10ml nước vào. Cho nồi xôi đảo trên bếp ở lửa nhỏ cho đường thấm vào xôi. tắt lửa, để nguội. Chè xôi xoài Chè xôi xoài

3

Xoài chín gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, cắt thành miếng nhỏ hình hạt lựu. Chè xôi xoài

4

Cho 500ml nước vào nồi, thêm 30gr đường cát trắng vào. Tiếp đến cho nước cốt dừa vào, đun nhỏ lửa cho đường tan hết. Để cho nước dừa nguội.

Nếu không có nước cốt dừa, bạn có thể sử dụng bột cốt dừa mua ngoài chợ.

Chè xôi xoài

5

Lấy xôi đã sên đường ra đĩa, thêm xoài chín vào, cuối cùng là rưới nước cốt dừa lên trên. Nếu muốn ăn lạnh thì có thể thêm đá vào nước cốt dừa. Chè xôi xoài Chè xôi xoài

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chè xôi chè xoài chè xoài nấu xôi chè xôi trái xoài chè xôi xoài chín

món ngon lễ valentine xôi nếp khoai Những món ăn độc đáo và sáng tạo Nguyên tắc ăn uống chung cho các bà bầu cá bể nướng mất trí nhớ rượu sâm banh tiết lợn Cháo tiết lợn tự làm sạch Món ăn bài thuốc trị chứng khó lên hấp tôm với muối đồ cho mẹ đồ ăn thức uống cơm chiên tây thi đồ ăn thức uống tỉnh táo cà phê so diep Banh mi thit Hương đồng gió biển Hải Phòng rau câu trái cây banh charlotte thom ngon Một ngày căng bụng ở đất cảng Hải mì quảng đùi gà sườn xao chua ngot canh khoai tây nấu bò viên cach nau sua dau do mất hanh tay Những món ngon phải nếm thử khi tới Hà gỏi cá trích Tương bần banh cam tu lam chan ga nuong tra sua thuoc bac hot vit lon Thịt hấp nuỏc mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi Mỳ Italy tép xào ngô bò nấu rau củ với bia tôm xào miến Món hấp cach lam tep ram thit đậu phụ xào hành tây Chợ Lớn trang phục cá hồi rán xù thùng Cam bồ món ngon từ sườn tảo salad trái cây sò điệp nem cha ngọt Bánh bao chiên banh beo ngon Giai khat mua he bà nh flan caramen tom dong lanh thom ngon món ngon từ sò điệp Ä Ã³n áp chảo Sò điệp áp chảo Hàng Điếu mẹ khéo tay ca bong kho trung chien sot ca 膼岷璵 trung kho tra ngon chuoi ran nấu xôi xoài Bí quyết xào mì ngon hố những món canh ngon sac món ăn từ hải sản cá ngừ kho chua ngọt Rau muống xào chao lạ miệng Panna bày đồ ăn nuoc ep ca rot dac san banh da tuoi hai phong cung Gà xào sả ớt Cất đồ Trung mon lau ga goi du du tom cha ẩm thực Trung Quốc 5 món ăn Trung nem chao cá kho thơm kho quẹt tôm khô rau củ món Nam Hằng Những mẹo hay giải rượu ngày Tết làm bánh mousse tôm viên mè nem chay Mọc nhĩ Cac mon nuong ngon Đến quán người nổi tiếng ăn món bình bò khô 20 món ngon chớ trái bơ cú chi锚n Bắp non mẹo rán không dính chảo Thà dây nau an trở xoi dau nanh cơm nghệ sò điệp xúc xích Ý chả cá bọc đậu ca khô salad bap ngon chè sữa trung ran làm nem salad tuoi ngon tom sot chanh ngon cách làm chuối rán Thịt ga xay củ sen đậu đen Xoi ga