Món chè trôi nước là món mà ai ai cũng đều yêu thích và đặc biệt là các bạn nhỏ. Bởi những viên trôi nước có lớp vỏ dẻo dẻo ăn rất vui miệng, phần nhân đậu đỏ ngọt ngào quyện với vị nước đường thanh mát, thơm thoảng mùi gừng hay nước cốt dừa béo ngậy đều thật hợp vị và ngon lành!
Cách làm chè trôi nước nhân đậu đỏ

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột nếp 300 Gr
  • Đậu đỏ 150 Gr
  • Đường nâu 70 Gr
  • đường cát trắng 30 Gr
  • Gừng 1 Củ
  • Nước cốt dừa 120 ml
  • Dừa nạo 15 Gr (Sấy)

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn nhân đậu đỏ: đậu đỏ luộc chín rồi nghiền nhuyễn, sau đó trộn cùng với dừa nạo sấy và đường cát trắng, trộn thật đều. Chè trôi nước nhân đậu đỏ

2

Cho bột nếp vào tô lớn, đổ từ từ nước ấm thành một khối dẻo mịn. Cắt bột thành từng phần bằng nhau rồi vo tròn. Chè trôi nước nhân đậu đỏ Chè trôi nước nhân đậu đỏ

3

Đè dẹt từng viên bột tròn và cho nhân đậu vào giữa bột sau đó cẩn thận viên tròn bột lại, nắn đều để đảm bảo nhân khi bị trôi ra ngoài. Tương tự làm cho đến khi hết bột. Chè trôi nước nhân đậu đỏ Chè trôi nước nhân đậu đỏ

4

Cho gừng cắt lát cùng đường nâu và 500ml nước bắc lên bếp, khi hỗn hợp sôi đều thì giảm bớt lửa, đun liu riu cho đến khi hỗn hợp chuyển màu cánh gián đẹp mắt thì tắt lửa. Luộc viên trôi nước bằng nồi khác đến chín, vớt ra ngâm nước lạnh rồi vớt ra để các viên bột không bị dính nhau. Chè trôi nước nhân đậu đỏ

5

Múc nước chè vào chén, thêm viên trôi nước vào và thưởng thức nhé! Món chè trôi nước là món mà ai ai cũng đều yêu thích và đặc biệt là các bạn nhỏ. Chè trôi nước nhân đậu đỏ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chè trôi nước chè trôi nước đậu đỏ chè trôi nước nhân đỗ đỏ nấu chè trôi nước nhân đỗ công thức chè trôi nước nhân đậu đỏ

kho muc rim ngon thit đặc trữen">lam bo sot tieu den kho cãƒæ ngon lam banh trung thu thach ngon Khoai tay lam bo kho ngon Mùa thu Các Món nướng lam chuoi ngao duong rẠkhoai chiên Các Món nướng kẹo ngọt váy hoa Nên dấm kem chuối đá lam keo cho be món salad nướng huong dan lam thach hoa qua < mì ý xốt tômkground-color: #A9C36A" href="/index.php?q=huong dan lam bun thang">huong dan lam bun thang lam banh tieu dụng cụ mở nắp banh mi ngon banh bong lan nho cam lanh giảm đau tỏi gừng muối bạc hà Thit lon hoa hanh tay luộc thịt ngon canh chua cà xương rồng bo than nuong thom ngon gà xào khế hộp giấy cach lam mien xao mang lam ga cuon cuon ra sup tao voi can tayvitamin C">hệ miễn dịch kẽm thịt cá vitamin C lam chao hến xaofm hến xúc bánh đa kẹo mút chuối socola cách làm chim cút quay Trổ lam banh troi tau kẹo mút Hương vị đặc biệt của chè kho đùi gà chiên xù đặc độ công thức bánh noel thi cử làm chè khúc bạch thường hay goi cuon banh trang Cách pha nước chấm cua chien gion trứng chiên ngô ruốc chay canh khoai nấu sườn huong dan thuc hien ban tiec banh chiffon la dua lam lap xưong tuoi xôi nếp cuốn xoài trung op la cách làm bánh rợm goi mi can cupcakes Công thức Cach nau che buoi Cac mon tron tim ga xao gung thịt ba chỉ trộn mít gặm nhấm ga sot cay phu pho mai Han Quoc ghe rang muoi ngon gà sốt tiêu mì ý xốt tôm Mon man xoi dua hat sen rượu mận l貌 고등어 lau mực kem cóc ngon kem cà phê tôm làm chả uyên linh bột canh cách làm gỏi xoài tôm thịt nước ép dưa chuột goi bo yaourt chanh dây lam duoi heo ham thuoc bac hột canh dưa hồng mộc nhĩ hen chien trung bánh chuói nuóng gọt vỏ huong dẫn nấu ăn ga kho bi do ngon mướp đắng rau sống thit luoc cuon mam cham tom chua nguồn nau canh thit bo thịt heo kho mắm tép Nấu cá kho làm hop qua thịt gà nấu trái vải ga xao nam kim cham ngon ghế cách làm xúc xích gà không mì nấu gà lam banh trang cuon thit cua đồng chiên giòn sườn nấu coca thuc don giam can må å ăn chay mỗi ngày canh rau củ nấu chả cơm cơm sen lá sen canh bí đỏ hầm gấu kahlua hến xúc bánh tráng bo nuong dua sa kẹo dừa kem bánh oreo bít cơm ga hau nuong Ảo