Món chè trôi nước là món mà ai ai cũng đều yêu thích và đặc biệt là các bạn nhỏ. Bởi những viên trôi nước có lớp vỏ dẻo dẻo ăn rất vui miệng, phần nhân đậu đỏ ngọt ngào quyện với vị nước đường thanh mát, thơm thoảng mùi gừng hay nước cốt dừa béo ngậy đều thật hợp vị và ngon lành!
Cách làm chè trôi nước nhân đậu đỏ

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột nếp 300 Gr
  • Đậu đỏ 150 Gr
  • Đường nâu 70 Gr
  • đường cát trắng 30 Gr
  • Gừng 1 Củ
  • Nước cốt dừa 120 ml
  • Dừa nạo 15 Gr (Sấy)

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn nhân đậu đỏ: đậu đỏ luộc chín rồi nghiền nhuyễn, sau đó trộn cùng với dừa nạo sấy và đường cát trắng, trộn thật đều. Chè trôi nước nhân đậu đỏ

2

Cho bột nếp vào tô lớn, đổ từ từ nước ấm thành một khối dẻo mịn. Cắt bột thành từng phần bằng nhau rồi vo tròn. Chè trôi nước nhân đậu đỏ Chè trôi nước nhân đậu đỏ

3

Đè dẹt từng viên bột tròn và cho nhân đậu vào giữa bột sau đó cẩn thận viên tròn bột lại, nắn đều để đảm bảo nhân khi bị trôi ra ngoài. Tương tự làm cho đến khi hết bột. Chè trôi nước nhân đậu đỏ Chè trôi nước nhân đậu đỏ

4

Cho gừng cắt lát cùng đường nâu và 500ml nước bắc lên bếp, khi hỗn hợp sôi đều thì giảm bớt lửa, đun liu riu cho đến khi hỗn hợp chuyển màu cánh gián đẹp mắt thì tắt lửa. Luộc viên trôi nước bằng nồi khác đến chín, vớt ra ngâm nước lạnh rồi vớt ra để các viên bột không bị dính nhau. Chè trôi nước nhân đậu đỏ

5

Múc nước chè vào chén, thêm viên trôi nước vào và thưởng thức nhé! Món chè trôi nước là món mà ai ai cũng đều yêu thích và đặc biệt là các bạn nhỏ. Chè trôi nước nhân đậu đỏ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chè trôi nước chè trôi nước đậu đỏ chè trôi nước nhân đỗ đỏ nấu chè trôi nước nhân đỗ công thức chè trôi nước nhân đậu đỏ

bánh mỳ bơ đường hấp bánh bèo chén Bun tom món lau Cach lam xuc xich thit cà chua bi Æ u Cách chế biến thịt ngon bánh chưng nhân thịt suon heo nuong mat ong chao gan heo Kho cá súp bánh mì cach nau mon ca chep các món tai heo cách làm bông bí nhồi thịt hấp Ohio Cà basa bÃƒÆ nh pancake sinh tố xoài xôi hấp dứa cá lòng tong chất Canh Khoai mo nau tom Ca ri ga làm thit lon gia bo kho Sả baking kem dưa vàng ngon phồng tuyệt lẩu sô cô la trái cây bánh khoai tây rán Bà NH lam banh bot banh tiramisu nuong ngon hành xào bò nguồn gà hầm trái ô liu mon an viet nam cach lam banh bong lan món ăn kiểu Nhật loãi ca me kho Thưởng thức hương vị mới của Pizza nuoc dau tay chanh cach lam salad dua hau kem mua he kem cacao chocolate Cach lam kim chi công thức chiên khoai tây kiểu pháp công thức hạt trân châu dui Gà canh ga rut xuong thit nuong xa xiu">Rau dớn hương vị của núi rừng phô bánh canh Nam Phổ xứ Huế rực cach lam kem tra xanh chuoi phô mai ngon Bún bò Huế cay ấm ngày thu Cách tỉa lá bắp cải đẹp mà không khó canh bau nau trai cơm hộp giấm làng mẹo vặt nấu ăn lò nướng chanh tươi chiên giòn bo đun Mì Xào hai sản Ba rọi vÃƒÆ chua trái cây thời điểm ăn sau bữa ăn canh sườn bắp cà thu Trung chien hat sago hẠm bo cuon mo chai cach lam xuong duoi heo canh móng giò hầm hạt đậu nành co chuối sốt caramen banh uot cha trung canh thịt viên rau củ cuoc thi nau ngon cuc de cá diêu hồng sốt rau củ nộm rau má thịt bò Chiên Nấu bún bò cach lam đâu hủ cach xiu thit ngon thịt kho dứa cùi dừa kho sườn Rau câu bò sốt tiêu Thế cha ca nhoi ot tuong ngon mÃƒÆ trứng rán cá chiên giòn Com chien hai san thạch hoa quả banh mi sua chua cam cách làm Suon ram chế độ ăn uống Lươn goi muc banh khoai lang canh rau muong cua dong ngon bun thit 4 bí quyết chọn dầu ăn cho bếp muc ong nhoi thit hap bồ cach lam sinh to dau xoai tim xào cookies chocolate chip bep gia dinh thịt gà trộn mì